Omschrijving
Perfecte oplossing van de inline (doorstroom) drankontluchter en de drankcarbonator in één compact systeem. Doorstroomcapaciteit tot 1000 liter per uur. Machine ontworpen om lucht uit een drankje te verwijderen en een drankje te verzadigen met kooldioxide voordat het in verkoopverpakkingen wordt gevuld.
Waarom heb je een drankcarbonator met een ontluchter nodig?
In bier, alcoholische cider en wijn is van nature kooldioxide (CO2) opgelost, dat alleen een boost kooldioxide tot het gewenste niveau nodig heeft voordat het in verkoopcontainers wordt gevuld.
Frisdranken, alcoholische dranken en water hebben verschillende eigenschappen: water is van nature rijk aan atmosferische lucht. Deze lucht moet worden verwijderd voordat de CO2 kan worden toegevoegd om koolzuurhoudende dranken en water te maken.
Anders zal het water niet goed verzadigd zijn en de moleculen van kooldioxide afstoten. Zodra een fles wordt geopend, komt er kooldioxide uit de drank vrij. Bij bruisen zal het zich snel verspreiden, waardoor het water of de drank plat uit de fles loopt.
Om deze reden is het noodzakelijk om, alvorens koolzuurhoudend water te bereiden voor de bereiding van koolzuurhoudende frisdranken, een aparte extra eenheid naast de koolzuureenheid te gebruiken, een zogenaamde ontluchter.
Het water gaat eerst in een verticale kolom met een luchtafscheider die de opgeloste natuurlijke lucht (samengesteld uit stikstof en zuurstof) door middel van een vacuümpomp afzuigt.
Ontdaan van de atmosferische lucht die voorheen zijn ruimte in het water in beslag nam, is uw drank nu klaar om te worden verzadigd met CO2 in de carbonatatie-eenheid om het water of de frisdrank een pittige, prikkelende smaak te geven.
Technische kenmerken en uitrusting:
De machine is volledig vervaardigd uit RVS AISI 304.
- Druktank 6 bar AISI 304 / 316L
- Inlaat terugslagklep
- Pneumatische uitlaatklep
- Aftapkraan
- Automatische ventilatie bovenaan
- Gecertificeerd overdrukveiligheidsventiel 6 bar
- Druk indicator
- Elektronische drukschakelaar
- Minimaal en maximaal niveausondes en indicatoren
- Automatische in- en uitlaat CO²-klep op de kolom
Gasdistributiesysteem
- Drukregelaar met handmatige regeling en drukindicator
- Automatische toevoerklep naar de koolzuurkamer
- CO2-stroomindicator met handmatige regeling
Het invoeren van drank in de machine
- Roestvaststalen AISI 304 / 316L voedingscentrifugaalpomp
- Ventiel voor handmatige drukregeling
- Terugslagklep
Outlet
- Roestvaststalen AISI 304 boosterpomp
- Terugslagklep
- Pneumatische uitlaatklep
control panel
- RVS AISI 304 schakelkast IP 55
- Algemene stopschakelaar
- Noodknop
- PLC met Siemens touchscreenpaneel 7”
Algemene kenmerken
- Platform met stalen frame en verstelbare poten
- Verwerking 1” aansluiting (DIN 11851 of DIN 32676 TriClamp)
- Invoer van servicegas
- Maximaal vermogen 2 kW
Ontluchtingseenheid
- Opvoerpomp voor water gemaakt van AISI 304, met RVS waaier
- Overdruk veiligheidsventiel
- Inlaat- en uitlaatvlinderklep
- Druk indicator
- Extractie-centrifugaalpomp van AISI 304, met AISI-waaier
- Vacuum pomp
Elektrisch paneel
- Kast van roestvrij staal AISI 304 IP 55
- Algemene schakelaar
- Noodknop
- PLC met touchscreenpaneel 7”
Algemene kenmerken
- Spanning 3 fase 400V 50hz
- Totaal vermogen 4 KW
- Fitting: klem 1 ½”
Indicatieve afmetingen.
2500 x 1200 x 2300 (H) mm
Kooldioxide-analysator
De compacte automatische in-line carbonator is uitgerust met een zeer hoogwaardige kooldioxide-doorstroomanalysator.
MT InPro 5500 kooldioxide-doorstroommeter is ontwikkeld voor in-line CO2-metingen in brouwerij- en koolzuurhoudende frisdrank- en waterprocessen. De sensor maakt gebruik van de beproefde thermische geleidbaarheidsmethode om CO2 in vloeistoffen te bepalen. METTLER TOLEDO heeft deze technologie gecombineerd met de vereenvoudigde bediening en voorspellende diagnostische functies van het unieke Intelligent Sensor Management (ISM)-concept. ISM's pre-kalibratie en Plug and Measure-functies zorgen voor een snelle, foutloze start van het meetpunt. De dynamische Lifetime Indicator en de Adaptive Calibration Timer maken voorspellende onderhoudsplanning mogelijk om de sensor te allen tijde op topprestaties te houden.
De InPro 5500 i zal brouwerijen en producenten van koolzuurhoudende frisdranken helpen de productkwaliteit te behouden en de CO2-kosten onder controle te houden door nauwkeurige in-line metingen te leveren in kooldioxide-kritische processen.
Technische data :
Meetbereik: 0 – 15 g/L CO2
Nauwkeurigheid: ± 1% (binnen ± 5 °C van kalibratie T)
Bedrijfstemperatuur: 0 – 50 °C (32 – 122 °F)
Mechanische temperatuurbestendigheid: -5 – 121 °C (23 – 250 °F)
Bedrijfsdruk: 0 – 20 bar (0 – 290 psi)
Mechanische drukweerstand: Max. 20 bar (290 psi)
Meetcyclus: < 20 s
Kabelaansluiting RS 485; 5-polig
CO2-selectief membraanmateriaal Teflon® / Silicone / Teflon® (staalversterkt)
Beschikbare procesaansluitingen Varivent™ Type N Tri-Clamp® 2″ 28 mm met dopmoer M42
Automatisch controlesysteem:
- Automatische terugslagklep op de inlaat
- Automatische totale ledigingsfunctie (voor het hele systeem)
- Automatische bypass voor recycling tijdens de sterilisatiefase
- Automatische ventilatie bovenaan
- Automatisch goedgekeurd veiligheidsdrukventiel 6 bar
- Druk- en overdrukindicator
- Automatisch drukregelsysteem met drukregelaar, filter en manometer
- Automatische regeling van de gasstroom
- Automatische regeling van de centrifugaalpomp
- Automatisch CIP-systeem (optioneel)
- Automatisch productvoorkoelsysteem (optioneel)
Prijslijst:
Code |
Omschrijving |
Prijs (euro) |
Basisuitrusting van de compacte automatische inline ontluchter-carbonator |
||
| ILC-1000-304 | De in-line carbonator 1000 l/uur (alle componenten die in contact komen met vloeistoffen zijn gemaakt van AISI 304) | Op aanvraag |
| ILC-IBT | Geïsoleerde buffertank van de in-line carbonator | Op aanvraag |
| ILDA-1000-304 | De in-line ontluchter 1000 L/uur (alle componenten die in contact komen met vloeistoffen zijn gemaakt van AISI 304) | Op aanvraag |
| ILDA-IBT | Geïsoleerde buffertank van de inline-ontluchter | Op aanvraag |
| ILC-1000-B304 | Totaalprijs van de compacte ontluchter-carbonateur in basisconfiguratie (contactonderdelen gemaakt in AISI 304) | Op aanvraag |
Optioneel aanbevolen uitrusting voor de carbonatatie-eenheid |
||
| ILC-1000-EFM | Elektronische debietmeter voor de carbonator | Op aanvraag |
| ILC-1000-FDAP | FDA sanitaire monoschroefpomp voor de carbonator | Op aanvraag |
| ILC-1000-CCI | Isolatie van de carbonatatiekamer voor de carbonator | Op aanvraag |
| ILC-1000-PRS | Drukregelsysteem bij de uitlaat van de carbonator | Op aanvraag |
| ILC-1000-MRA | Modem voor hulp op afstand voor de carbonator | Op aanvraag |
| ILC-1000-COA | Inline kooldioxideanalysator voor de carbonator | Op aanvraag |
| ILC-1000-OR304 | Totale prijs van de optionele aanbevolen uitrusting voor de carbonator (contactonderdelen gemaakt van AISI 304) | Op aanvraag |
| ILC-1000-RC304 | Totale prijs van de aanbevolen configuratie voor de carbonator (basis + aanbevolen uitrusting / contactonderdelen gemaakt in AISI 304) | Op aanvraag |
Optioneel aanbevolen uitrusting voor de ontluchtingsunit |
||
| ILDA-1000-EFM | Elektronische debietmeter voor de ontluchter | Op aanvraag |
| ILDA-1000-FDAP | FDA sanitaire centrifugaalpomp voor de ontluchter | Op aanvraag |
| ILDA-1000-DOA | In-line opgeloste zuurstofanalysator voor de ontluchter | Op aanvraag |
| ILDA-1000-OR304 | Totale prijs van de optionele aanbevolen uitrusting voor de ontluchter (contactonderdelen gemaakt van AISI 304) | Op aanvraag |
| ILDA-1000-RC304 | Totale prijs van de aanbevolen configuratie voor de ontluchter (basis + aanbevolen uitrusting / contactonderdelen gemaakt in AISI 304) | Op aanvraag |
Optionele speciale uitrusting voor de carbonatatie-eenheid |
||
| ILC-1000-C316 | Alle componenten die in contact komen met vloeistoffen zijn gemaakt van AISI 316L, de pomp van AISI 304 (aanbevolen voor cider) | Op aanvraag |
| ILC-1000-CPHS | Voorverwarmingssysteem van kooldioxide | Op aanvraag |
| ILC-1000-USVS | Amerikaans standaardspanningssysteem (1-fase 110V 60 Hz) | Op aanvraag |
| ILC-1000-PMP | Pneumatische pomp (luchtcompressor is niet inbegrepen) | Op aanvraag |
| ILC-1000-PPCS | Productvoorkoelsysteem (warmtewisselaar voor het koelen van het product van 20°C naar 2°C met ijswater gekoeld tot -3°C) en pneumatische recirculatieklep geactiveerd in geval van een onjuiste temperatuur. Een externe glycoltank voor ijswater met koeler wordt niet meegeleverd. | Op aanvraag |
| ILC-1000-2WMV | 2-weg modulerende klep voor temperatuurregeling van ijswater dat binnenkomt in de warmtewisselaar met automatische besturing via PLC | Op aanvraag |
| ILC-1000-3WMV | 3-weg modulerende klep voor temperatuurregeling van ijswater dat binnenkomt in de warmtewisselaar met automatische besturing via PLC | Op aanvraag |
| ILC-1000-BT5H | Geïsoleerde buffertank 500 liter 6bar voorzien van de bedieningsapparatuur | Op aanvraag |
| ILC-1000-MFM | Massaflowmeter met modulerende klep voor het meten van het kooldioxideverbruik | Op aanvraag |
| ILC-1000-CIP | Compleet CIP automatisch wassysteem met tankvorm chemisch wasmiddel, niveausensoren, twee doseerpompen, geleidbaarheidsmeter, 4.5 KW verwarmingsweerstand, diverse wasrecepten op PLC | Op aanvraag |
Optionele speciale uitrusting voor de ontluchtingsunit |
||
| ILDA-1000-C316 | Alle componenten die in contact komen met vloeistoffen zijn gemaakt van AISI 316L, de pomp van AISI 304 (aanbevolen voor cider) | Op aanvraag |
| ILDA-1000-USVS | Amerikaans standaardspanningssysteem (1-fase 110V 60 Hz) | Op aanvraag |
Aanbevolen configuraties van de compacte automatische in-line ontluchter-carbonator |
||
| ILCDA-1000-RC304 | Totale prijs van de aanbevolen configuratie voor de ontluchter-carbonateur (basis + aanbevolen uitrusting / contactonderdelen gemaakt in AISI 304) | Op aanvraag |
| ILCDA-1000-RC316 | Totale prijs van de aanbevolen configuratie voor de ontluchter-carbonateur (basis + aanbevolen uitrusting / contactonderdelen gemaakt in AISI 316L) | Op aanvraag |
Recensies
Er zijn nog geen Beoordelingen.