Omschrijving
Drukset is een optioneel accessoire voor de FileZilla-vergisters. Hierdoor kunt u de FermZilla gebruiken als biertap, maar is het ook mogelijk om zonder drukverlies over te stappen naar een ander vat.
Met deze drukkit ontgrendel je het ware potentieel van de FermZilla.
De drukkit verandert de FermZilla-vergister in een echte universele gistingstank, een conische drukvergister voor het vergisten, carbonateren en uitschenken van uw bier in flessen of glazen.
Deze kit is bedoeld voor zowel de 27 als de 55 liter FermZilla container. Dankzij dit accessoire is het nu mogelijk om bier onder druk thuis te fermenteren, net als in commerciële brouwerijen.
Hierdoor wordt meer warmte vastgehouden en komen er tijdens de fermentatie en rijping in dezelfde container minder esters en foezelalcoholen vrij. Dit is een goede manier om echt fantastisch bier te krijgen.
Na de nagisting onder druk is het bier al koolzuurhoudend en kan het direct uit de FermZilla geserveerd worden met de drukkit. Het overdrukventiel zorgt ervoor dat de maximale druk van 2.4 bar in het fermentatievat niet wordt overschreden. Mocht je toch klassieke fusten willen gebruiken, dan kan je je bier gemakkelijk van de FermZilla overzetten naar een fust zonder drukverlies.
Waarom de drukkit gebruiken?
- Minder esters en foezelalcoholen in het bier door nagisting onder druk
- Met de drijvende bal haal je altijd helder bier uit de vergister
- Bier is van nature al koolzuurhoudend door de fermentatie onder druk
- Serveer bier direct uit de vergister of doe het over in een vat zonder drukverlies
Opmerking:
- Het deksel is niet inbegrepen.
- Let op: De siliconen slang van de drukkit is 80 cm lang. Voor gebruik met de FermZilla 27 l vergister moet de slang op de gewenste lengte worden ingekort (ca. 60 cm).
Hoe gebruik je de drukkit voor de FermZilla fermentoren:
Recensies
Er zijn nog geen Beoordelingen.