Omschrijving
De onafhankelijke compacte eenheid voor het bierfermentatie- en rijpingsproces met geïntegreerde koeling: FUIC 2 × 150 liters
met twee 150 lt / 180 lt Cilindrisch-conische tanks (CCT) met klassiek ontwerp, geïsoleerde dubbele mantel, gekoeld door water / glycol, instelbare druk van 0bar naar 3bar
De compacte unit voor het bierfermentatie- en rijpingsproces met geïntegreerde koeling BREWORX MODULO FUIC-CHP1C-2x150CCT is een onafhankelijke mobiele apparatuur met twee soorten vergistingstanks cilindrisch-conische tanks 2x 150 liters (totale capaciteit 2 × 180 liters) De FUIC-eenheid bevat alles wat nodig is voor de hoofdgisting van bier, voor de rijping van het bier onder druk, voor een isobaar vullend bier in vaatjes of flessen of voor het direct serveren van bier uit de fermentoren die in deze eenheid zijn opgenomen. De FUIC-eenheid kan ook worden gebruikt voor de vergisting van andere alcoholische dranken zoals mousserende wijn, cider enz.
Dit type FUIC-eenheid bestaat uit deze componenten:
- 2 stuks CCT 150 liter (bruikbaar volume) / 180 liter (totaal volume) - Cilindroconische fermentoren gemaakt van roestvrij staal die zijn geïsoleerd door PUR-schuim, gekoeld door water of glycol dat circuleert in koelkanalen met dubbele mantel
- 1 pc van de compacte waterkoeleenheid met geïntegreerde condensor
- Elementen voor het meten en regelen van temperatuur en circulatie van koelvloeistof
- Leidingen voor koelvloeistof - elementen voor verbinding tussen koelers en tanks
- Ondersteunend frame met verstelbare poten of wielen met een aretation
Compacte fermentatie-eenheden BREWORX MODULO - Dit is een zeer universele compacte uitrusting voor fermentatie en rijping van wort. Tijdens de fermentatie en rijping van wort gemaakt in de brouwerij, wordt het wort het laatste drinkbier. Tijdsparameters van het fermentatie- en rijpingsproces zijn afhankelijk van het type bier, de ingestelde druk in de cilindrisch-conische tanks en de vereisten van de brouwer.
Deze apparatuur kan ook worden gebruikt voor het produceren en afstemmen van monsters van nieuwe soorten bier of wijn in kleine hoeveelheden, zonder de fermentoren in de brouwerij of de wijnmakerij om deze reden te blokkeren.
Technische beschrijving :
parameters | FUIC-CNP1C-2x150CCT - zonder PED-certificaat | FUIC-CHP1C-2x150CCT - met PED-certificaat |
Bruikbaar volume [liter] | 2x 150 | 2x 150 |
Totaal volume [liter] | 2x 180 | 2x 180 |
Verstelbare overdruk | van 0 tot 0.5 bar | Van 0 naar 3.0 bar |
Fermentatie van wort | geschikt | geschikt |
Maturatie van wort | ongeschikt | geschikt |
Serveren van bier uit de tanks | ongeschikt | geschikt |
Handmatig bier in fusten vullen | ongeschikt | geschikt |
Machine vullen van bier in vaatjes | ongeschikt | geschikt |
Filtreren van bier | ongeschikt | geschikt |
Koelvermogen [kW] | 1x 2.3 kW | 1x 2.3 kW |
Koelvermogen [22 ° C> 7 ° C] | 1x 300 lt / uur | 1x 300 lt / uur |
Koelsysteem | PLC | PLC |
koelmiddel | water | glycol |
Instelbaar temperatuurbereik in CCT | 1 ° C - 25 ° C | 1 ° C - 25 ° C |
Opgenomen vermogen | 1380 W / 6A | 1380 W / 6A |
Elektrische verbinding | 230V / 1P / 16A | 230V / 1P / 16A |
Maximale temperatuur in de kamer | 35 ° C | 35 ° C |
Lengte [mm] | 2450 | 2450 |
Breedte [mm] | 700 | 700 |
Hoogte [mm] | 2200 | 2200 |
Gewicht netto [kg] | 472 | 472 |
Gewicht Brutto [kg] | 832 | 832 |
Mobiliteit | wielen | wielen |
Stabiliteit | verstelbare poten | verstelbare poten |
Materiaal | AISI 304 | AISI 304 |
Garantie | 24 maanden | 24 maanden |
Opmerking:
Alle afmetingen en gewichten zijn bij benadering - ze worden berekend op basis van de materialen die beschikbaar waren op het moment van marktintroductie. De fabrikant behoudt zich het recht voor om afmetingen en gewichten te wijzigen als ze niet dezelfde materialen en onderdelen bevatten bij de productie van een bepaald product, of als de klant individuele vereisten heeft. De klant ontvangt een tekening van het product van de fabrikant. Alle belangrijke afmetingen van het daadwerkelijke product worden in deze tekening getoond. De klant bevestigt altijd de afmetingen van het product voordat het wordt geproduceerd.