Beschrijving
Eenvoudig mobiel CIP-station 2×100 liter | Cleaning-In-Place-machine
Apparatuur voor het reinigen en ontsmetten van vaten, slangen en leidingroutes in brouwerijen en andere voedselproductiebedrijven, met twee tanks van 100 liter en de pomp, met de elektrische verwarming van 2 kW
Het Lite CIP-station 2×100 liter is een mobiele machine met een vereenvoudigde constructie voor de reiniging en sterilisatie van vaten en leidingsystemen. Dit is een eenvoudig systeem voor brouwerijen en andere voedselproductiebedrijven: Cleaning-In-Place (CIP). De CIP-apparatuur zorgt voor de circulatie van alkalische (alleen bij gebruik van heet water) en zure oplossingen met behulp van een pomp via het leidingsysteem, slangen en een sanitaire douche die sanitaire chemische oplossingen op de binnenwanden van het gereinigde vat sproeit.
Het apparaat bestaat uit twee afzonderlijke tanks met een nominaal volume van 100 liter, een centrifugaalpomp, een elektrische verwarmingsspiraal van 2 kW, handbediende kleppen en alle installatieleidingen. Dit model van het CIP-station is uitgerust met de verwarmingsspiraal van 2 kW in één tank.
Dit type CIP-station wordt aanbevolen voor het reinigen en desinfecteren van gistingstanks, opslagtanks, watertanks met een volume van 0 tot 2000 liter en alle leidingsystemen en andere voorzieningen die in contact komen met dranken of voedingsmiddelen.
Mobiele CIP Lite-unit met reinigingsoplossingen in twee tanks van 100 liter
Een principe van het reinigings- en ontsmettingsproces is gebaseerd op de circulatie van een alkalische of zure oplossing door een sanitaire douche die het op vaatwanden spuit en in zijn ruimte. Het is ook uitgerust met een flowheater met digitale regeling van temperaturen van 0 ° C tot 80 ° C.
De CIP bestaat uit twee hoofdtanks voor alkalische en zure oplossingen. De circulatie van de sanitaire oplossingen wordt verzorgd door een pomp en een systeem van verbindingsslangen.
Functies van de geïntegreerde tanks:
- 100l tank voor loog (alkalische chemische oplossing) met de 2 kW elektrische verwarmingsspiraal
- 100l tank voor zuur (zure chemische oplossing) zonder verwarmingsapparaat
De CIP-LT102H-apparatuur is geïnstalleerd in een stevig frame met vergrendelbare wielen. Het gebruikte materiaal is roestvrij staal 1.4301 (AISI 304). Containers (vaten) zijn niet voorzien van isolatie.
Kenmerken en uitrusting:
- CIP-station 2x 100L op kar, 4 wielen met rem
- Kogelkranen: DIN 11851 DN15 roestvrij staal
- Buisaansluitingen: DIN 11851 DN15 (vrouwelijk), met verwijderbare slangdoornen voor 1/2″ slangen
- Verwarming van één tank (voor loog): 2 kW elektrische verwarmingsspiraal
- Stroomverbruik: 230V 50Hz 2.9 kW (aanbevolen zekering 16A)
- 2x Netsnoer 1 meter (EU-stekker 1-fase 230V)
Elektrische centrifugaalpomp van roestvrij staal:
- Vermogen 1-fase spanning 230V ±10% 50Hz
- Vermogen 0.9 kW (1.4 pk)
- Temperatuur maximaal 110°C
- Stroomsnelheid 110 L/m
- Asynchrone motor 2 polen zelfgeventileerd
- P1/P2 verbruik: 1.4 / 0.9 kW
Deze machine wordt geleverd zonder elektrische schakelkast of bedieningspaneel. De pomp wordt in- en uitgeschakeld met een mechanische schakelaar die direct op de pomp is geïnstalleerd.
De verwarmingsspiraal is voorzien van een eenvoudige elektrische regeling en een thermoschakelaar.
Afmetingen:
Afmetingen: L x B x H: 1000 x 500 x 1350 mm
Hoe het CIP-station 2×100 liter werkt:
Het zure of alkalische reinigingsmiddel wordt in zijn geheel in een externe tank (fermentor) gepompt die chemisch gereinigd moet worden. Van daaruit circuleert het via een CIP-lans en na gebruik wordt het teruggepompt naar de interne container.
In een gesloten systeem, wanneer bijvoorbeeld een platenwortkoeler wordt gereinigd, wordt het chemische reinigingsmiddel uit de opslagtank in het gereinigde apparaat gepompt en vervolgens direct terug in de opslagtank.
De tanks zijn voorzien van een klep aan de onderkant en een klep aan de voorkant op 40 mm van de bodem. De oplossing wordt van onderaf bijgevuld en aan de voorkant opgevangen om te voorkomen dat er resten in de vloeistof terechtkomen.
Beschrijving van de aanbevolen reinigings-ontsmettingscyclus
De schoonmaak-sanitiserende cyclus bestaat gewoonlijk uit deze stappen:
- Pre-spoelen - spoelen van de productieapparatuur met behulp van koud of warm water.
- Reiniging - reiniging van de productieapparatuur met behulp van circulerend warm water.
- spoelen – grondig spoelen van de productieapparatuur met koud of warm water.
- Chemische desinfectie (sanitaire voorzieningen) - wassen van technologie met behulp van een alkalische en vervolgens zure ontsmettingsoplossing in de gewenste concentratie.
- spoelen – grondig spoelen van de productieapparatuur met koud of warm water.
Tijd om te bezorgen :
- Ongeveer 2-6 weken (afhankelijk van de huidige voorraad)
Garantie
- 12 maanden
Waarom gebruik maken van het CIP voor schoonmaak en sanitatie van de brouwerijapparatuur?
Voordelen van onze CIP-stations in vergelijking met de eenvoudige reinigings- en sanitatietechnologie met een pomp:
- Minder voorbereidend werk: Ontsmettingsoplossingen worden altijd voorbereid in de CIP-containers en ze zijn beschikbaar in de gewenste verdunning voor verschillende reinigings- en ontsmettingscycli. Hun voorbereiding voor elke reinigings- en ontsmettingscyclus is niet nodig.
- Verhoogde werkveiligheid: Beperking van de frequentie van manipulatie met ontsmettingsoplossingen vermindert de kans op brandwonden bij het hanteren van geconcentreerde zuren en logen.
- Sparen van tijd en energie: Continue verwarming van de reinigings- en ontsmettingsoplossing tijdens de reinigings- en ontsmettingscycli en deze op een voorgeschreven temperatuur houden, verhoogt de efficiëntie van reiniging en sanitaire voorzieningen aanzienlijk, wat resulteert in een tijdbesparende werking van de apparatuur en een besparing van het elektriciteitsverbruik. Alle reinigingsprocessen, pomphandelingen, verwarming van ontsmettingsoplossingen en water, ze nemen allemaal aanzienlijk minder tijd in beslag, vergen minder menselijk werk en elektrische energie.
- Hoog rendement van schoonmaken en sanitaire voorzieningen: In vergelijking met het reinigen en ontsmetten van de voedselverwerkende apparatuur door een eenvoudige circulatiepomp, is er nog steeds dezelfde temperatuur van de ontsmettingsoplossingen gedurende de hele duur van de CIP-cyclus, als onze CIP-eenheid voor deze bewerking wordt gebruikt. Reiniging en sanitaire voorzieningen met warm water en desinfecterende oplossingen is zeker effectiever dan dezelfde procedure met koude oplossingen, en daarom zijn containers en apparatuur perfect schoon na desinfectie en wascycli en zijn ze ook vrij van organische en andere onzuiverheden, wat niet alleen wenselijk is in de brouwerij-industrie, maar ook in elk ander productieproces van dranken of voedingsmiddelen. Dit is een vereiste voor naleving van wettelijke hygiëne-eisen.
- Eenvoudige en efficiënte neutralisatie van zure en alkalische oplossingen na gebruik: Neutraliserend vat (onderdeel van het CIP-station) maakt eenvoudig, veilig en volledig neutraliseren van de gebruikte zuur- en alkalische ontsmettingsoplossing mogelijk voordat deze in het kanaal wordt gegoten. Het voldoet volledig aan de vereisten van wetten om het milieu te beschermen en voorkomt schade aan rioleringssystemen en andere bouwcomponenten. Bovendien verhoogt dit de veiligheid bij het hanteren van de gebruikte was- en ontsmettingsoplossing.
