Beschrijving
De complete bierfermentatieset. Deze set bevat alle apparatuur die nodig is voor de professionele productie van bier door middel van fermentatie en rijping van wort in twee cilindrisch-conische fermentatievaten. Deze set is ook geschikt voor de productie van cider uit vruchtensap.
De set CFS-2CCT144BBX3 bestaat uit:
- 2 stuks BrewBuilt X3 Unitank CCT-fermentoren van 144 liter met koelmantel en eenvoudige isolatiemantel.
- Compacte water/glycol-koeler met twee digitale temperatuurregelaars, twee temperatuursensoren en twee pompen.
- Slangen en koppelingen voor de verbinding tussen de koeler en beide tanks.
Belangrijkste voordeel van deze assemblage kit
U kunt alle apparatuur voor fermentatie en rijping van bier zelf monteren zonder dure specialisten - brouwerijbouwteam, elektricien specialist, koeltechniekspecialisten enz. Bespaar tijd en geld. Koop de fermentatieset, verbind eenvoudig alle componenten met elkaar door middel van een gebruikershandleiding en maak dezelfde dag nog je eigen bier.
Technische parameters
Cilindrisch-conische X3 Unitank-fermentor (drukontwerp, koelmantel) BrewBuilt 144 liter | 1 bar | AISI 304
De CCT-144BBX3 is een universele cilindrisch-conische lagedrukfermentor van roestvrij staal met een totale inhoud van 151 liter. De aanbevolen vulcapaciteit is maximaal 128-144 liter. 100% Tri Clamp-aansluitingen DIN32676, de koelmantel en de optionele neopreen isolatiemantel voor temperatuurregeling en gecontroleerde fermentatie, en de mogelijkheid om in één vat koolzuur toe te voegen, maken deze tank de perfecte fermentor voor elke microbrouwerij die kleine batches bier wil brouwen.
Basisuitrusting van de fermentor:
A) De drukset: TriClamp 4″ (DN 100)
B) De klem: TriClamp 4″ (DN 100)
C) De pakking: TriClamp 4″ (DN 100)
D) De klem: TriClamp 8″ (DN 200)
E) De pakking: TriClamp 8″ (DN 200)
F) Het deksel met de PRV 1 bar veiligheidsklep: TriClamp 8″ (DN 200)
G) De slangdoorn voor het afblazen: TriClamp 1.5″ (DN 40)
H) De siliconenslang voor het afblazen
I) 7x De klem: TriClamp 1.5″ (DN 40)
J) 7x De pakking: TriClamp 1.5″ (DN 40)
K) 7x De blinder: TriClamp 1.5″ (DN 40)
L) De tankromp
M) De thermosensorbehuizing: TriClamp 1.5″ (DN 40)
N) Het monsternameventiel: TriClamp 1.5″ (DN 40)
O) De pakking: TriClamp 2″ (DN 50)
P) De klem: TriClamp 2″ (DN 50)
Q) De blinder: TriClamp 2″ (DN 50)
R) 2x De pakking: TriClamp 3″ (DN 80)
S) 2x De klem: TriClamp 3″ (DN 80)
T) De vlinderklep: TriClamp 3″ (DN 80)
U) De neopreen isolatiejas (optioneel accessoire)
V) De transparante gistopvangbak van 600 ml
W) 4x De verstelbare poten
Uitbreiding van de uitrusting:
- Drukinstelmechanisme van 0 tot 1.0 bar (afsluitmechanisme)
- Eenvoudig isolerend neopreenjack
- Sanitaire douche – CIP-sproeikop (statisch)
- Schoonmaakbare en hygiënische bemonsteringshaan
- Thermometerzak
- manometer
… meer over de fermentatietank
II. Glycol koeler
Technische parameters :
Koelvermogen ... .. 500 W
Koelmiddel ... R600A
Elektrische aansluiting ... 220-240V / 50Hz
Verbruik ... 155W
Gewicht ... 25.0 Kg
Pompverplaatsing ... 5.0 m
Glycoltank … 16.42 liter
... meer over de glycol koeler
III. Temperatuurmeting en controlesysteem
Het meet- en controlesysteem voor temperatuurregeling in tank is buitenshuis in de koeler.
De machine is uitgerust met twee digitale thermostaten. Met de eerste thermostaat kunt u de temperatuur in een waterbad regelen. De tweede thermostaat is aangesloten op een externe sensor en is gewend aan
Pas de temperatuur in de tank met drank aan.
Als de temperatuur verandert, start de circulatiepomp automatisch. Nadat de gewenste temperatuur is bereikt, wordt de circulatiepomp automatisch uitgeschakeld. Koud of verwarmd water is dan
In de warmtewisselaar gepompt.
Reviews
Er zijn nog geen Beoordelingen.