Omschrijving
De CEM-250SH Compacte energiemodule voor brouwerijen Modulo 250SH bevat meer apparatuur die dient als energiebron voor brouwerijen van de Modulo 250SH-lijn. Compatibel met wortbrouwmachines Breworx Modulo Classic 250 en Breworx Modulo Lite-ME 250 - alleen versies met het stoomverwarmingssysteem. De compacte module bestaat uit:
- Hoofdbasisframe met verstelbare voetjes.
- Waterzuiveringssysteem voor drinkwater.
- Luchtcompressor met koolstoffilters en luchtdroger.
- Compacte waterkoelmachine (met voldoende capaciteit voor koeling van de opslagtank met drinkwater)
- Schakelkast elektrisch vermogen.
- Hete stoomgenerator
Er is slechts één voedingskabel met standaardconnector 3ph / 400V / 32A nodig om het volledige wort-brouwsysteem van stroom te voorzien.
Omschrijving :
1. Hoofdbasisframe met verstelbare voetjes
Roestvrijstalen frame dient als basis voor montage van alle apparatuur in onze fabriek. Pijp- en draadpoorten voor aansluiting op andere compatibele modules van het Breworx Modulo 250 brouwerijsysteem (CBM - Compacte brouwmodule en CWM - Compact waterbeheersysteem en wortkoelingsmodule) zijn opgenomen als onderdelen van het frame.
2. Waterzuiveringssysteem voor drinkwater
WTS-26 Waterontharder en ijzerreductiesysteem
De automatische waterbehandelingsapparatuur met ECOMIX-A (ontvochtiging, demanganisatie, organische stof, ontharding, verwijdering van ammoniak).
3. Luchtcompressor met koolstoffilters en luchtdroger
ACO-8 Luchtcompressor met microfiltratie 8m3 / uur
Luchtcompressor met sterilisatie-eenheid van 3-niveau en productiecapaciteit 8 m3 per uur. De luchtcompressor wordt gebruikt voor veiligheidsfiltrering, affinning en taps of bottling van bier of cider zonder risico van aangekochte infectie door buitenlandse organismen die in de omgevingslucht voorkomen. Het is nodig om steriele lucht te gebruiken, daarom zijn er zowel dubbele mechanische filtratie- als microfiltratieprocessen. De compressor bestaat uit een olievrije compressor met elektromotor, drukvat, drie-niveau luchtfiltersysteem en condensatiedroger.
4. Compacte waterkoelmachine (met voldoende capaciteit voor koeling van de opslagtank met drinkwater)
CWC-C45MLT Compacte waterkoeler 4.2 kW (Tmin -10 ° C) Microkanaal
De CWC-C45MLT is de compacte waterkoeler met geïntegreerde condensor en koelvermogen van 1.6 kW (-10 ° C) tot 4.2 kW (+ 15 ° C) met Micro-Channel technologie. Door de microkanaalcondensor werkt de unit op ongeveer 30% minder koelgas, is hij stiller en verbruikt hij zelfs minder energie. De 'plug-and-start' unit CWC-C45MLT heeft een compact ontwerp. Het is ruimtebesparend en eenvoudig te monteren. De koeler is uitgerust met een hermetische motorcompressor en een koelwatercircuit met watertank en centrifugaalpomp. Geschikt voor koeltanks met uitvoer / invoer koelmedium fittingen 2x ½ ”AG (mannelijk). Ontworpen in Duitsland.
5. Tankoverloopbeveiligingsset
CWC-C1OFP Tank overloop beschermingskit voor CWC-C 1Ph koelers
De 'Overstroombeveiligingskit' voorkomt dat restwater uit de leidingen van open watersystemen de geïntegreerde watertank van de koelunit overstromen wanneer de pompen zijn uitgeschakeld.
6. Schakelkast elektrisch vermogen.
De schakelkast met elektrische voeding bevat alle elektrische elementen voor de voeding van alle apparaten die op het basisframe van deze module zijn geïnstalleerd. Er is slechts één voedingskabel met standaardconnector 3ph / 400V / 32A nodig om het volledige wort-brouwsysteem van stroom te voorzien.
7. Hete stoomgenerator
ESG-26 Elektrische en automatische hete stoomgenerator
Elektrische en automatische stoomgenerator, verkrijgbaar van 9 tot 18 kW (van 12 tot 26 kg warme stoom per uur). Watertoevoer kan direct op het waternet of op een condensatietank worden aangesloten. Regelgeving van de werkstoomdruk is instelbaar in bereik van 1 tot 4.5 bar.
Recensies
Er zijn nog geen Beoordelingen.