Omschrijving
De CEM-1000EH Compacte energiemodule voor brouwerijen Modulo 100EH bevat meer apparatuur die dient als energiebron voor brouwerijen van de Modulo 1000EH-lijn. Compatibel met wortbrouwmachines Breworx Modulo Classic 1000EH en Breworx Modulo Lite-ME 1000EH - alleen versies met het verwarmingssysteem met elektrische olie. De compacte module bestaat uit:
- Hoofdbasisframe met verstelbare voetjes.
- Waterzuiveringssysteem voor drinkwater.
- Luchtcompressor met koolstoffilters en luchtdroger.
- Compacte waterkoelmachine (met voldoende capaciteit voor koeling van de opslagtank met drinkwater)
- Schakelkast elektrisch vermogen.
Er is slechts één voedingskabel met standaardconnector 3ph / 400V / 125A nodig om het volledige wort-brouwsysteem van stroom te voorzien.
Omschrijving :
1. Hoofdbasisframe met verstelbare voetjes
Roestvrijstalen frame dient als basis voor montage van alle apparatuur in onze fabriek. Pijp- en draadpoorten voor aansluiting op andere compatibele modules van het Breworx Modulo 1000 brouwerijsysteem (CBM - Compacte brouwmodule en CWM - Compact waterbeheersysteem en wortkoelingsmodule) zijn opgenomen als onderdelen van het frame.
2. Waterzuiveringssysteem voor drinkwater
WTS-26 Waterontharder en ijzerreductiesysteem
De automatische waterbehandelingsapparatuur met ECOMIX-A (ontvochtiging, demanganisatie, organische stof, ontharding, verwijdering van ammoniak).
3. Luchtcompressor met koolstoffilters en luchtdroger
ACO-8 Luchtcompressor met microfiltratie 8m3 / uur
Luchtcompressor met sterilisatie-eenheid van 3-niveau en productiecapaciteit 8 m3 per uur. De luchtcompressor wordt gebruikt voor veiligheidsfiltrering, affinning en taps of bottling van bier of cider zonder risico van aangekochte infectie door buitenlandse organismen die in de omgevingslucht voorkomen. Het is nodig om steriele lucht te gebruiken, daarom zijn er zowel dubbele mechanische filtratie- als microfiltratieprocessen. De compressor bestaat uit een olievrije compressor met elektromotor, drukvat, drie-niveau luchtfiltersysteem en condensatiedroger.
4. Compacte waterkoelmachine (met voldoende capaciteit voor koeling van de opslagtank met drinkwater)
CWCH-M90 Compacte water-chiller &-verwarming 10.7 kW
De CWCH-M90 is de compacte water- of glycolkoeler met geïntegreerde condensor. Deze koelunit is ontworpen om te koelen, met ijsophoping of waterverwarming. Het kan worden gebruikt voor het koelen (of verwarmen) van bier, cider, vriesdrogende wijnen of het verwarmen van puree. Koelvermogen is 10700 W (14.35 pk). Deze koel-verwarmingsunit is ontworpen voor gebruik binnen of overdekt buiten. De belangrijkste voordelen zijn een zeer eenvoudige installatie zonder team van koelspecialisten. Het is geproduceerd met 3-fase of 1-fase elektrische standaard (EU / VS). Geschikt voor koeltanks met een volume tot 20,000 liter elk - uitvoer / invoer koelmediumfittingen 2x 3/4 ”AG (mannelijk). Ontworpen in Duitsland.
5. Tankoverloopbeveiligingsset
CWC-C3OFP Tank overloop beschermingskit voor CWC-C 3Ph koelers
De 'Overstroombeveiligingskit' voorkomt dat restwater uit de leidingen van open watersystemen de geïntegreerde watertank van de koelunit overstromen wanneer de pompen zijn uitgeschakeld.
6. Schakelkast elektrisch vermogen.
De schakelkast met elektrische voeding bevat alle elektrische elementen voor de voeding van alle apparaten die op het basisframe van deze module zijn geïnstalleerd. Er is slechts één voedingskabel met standaardconnector 3ph / 400V / 125A nodig om het volledige wort-brouwsysteem van stroom te voorzien.
Recensies
Er zijn nog geen Beoordelingen.