BREWORX OPPIDUM - krachtige industriële wortbrouwmachine
Brewhouse-machine met zes speciale functionele tanks en grote productiecapaciteit tot 36000 liter wort vooraf
OPPIDUM wortbrouwmachines zijn de hoofdcomponenten van de professionele industriële brouwerijen van BREWORX OPPIDUM. De compacte machine voor het bereiden van wort bevat zes speciale vaten om de productiecapaciteit te maximaliseren. Dankzij de parallelle productiemethode is deze machine in staat om één tot zes batches wort per dag te produceren.
De BREWORX OPPIDUM wortbrouwmachine omvat in standaardversie:
- mash kettle 1 - vaartuig voor het mengen van gesneden moutkorrels met warm water en splitsing van zetmeel om een suikeroplossing te vormen
- mash kettle 2 - vaartuig voor het koken en voor het splijten van het zetmeel om een suikeroplossing te vormen
- filtration tank - (wortfiltratietank) - vat met een speciale zeef voor het filteren van wort
- wort storage tank - vaartuig voor tijdelijke opslag van hete wort en houdbaarheid ervan
- wort boiling tank - vat voor het koken van wort met hop
- whirlpool tank - voor centrifugale scheiding van hopdruppels van wort
- laboratorium zink voor het testen van wort
- bedieningspaneel met alle bedieningselementen
- platform met trap
- alle benodigde buizen en draden aansluitingen
- alle benodigde mechanische en automatisch geregelde kleppen en armaturen
- Elektrische schakelkast
- industriële computer voor de controle van wortbrouwproces (alleen versie met automatisch besturingssysteem)
Meer over de BREWORX OPPIDUM brouwhuismachines
- BREWORX OPPIDUM wortbrouwmachines - een technische beschrijving van de machine van het brouwhuis
- BREWORX OPPIDUM-brouwerijen ... kies uit vele aanbevolen configuraties van brouwerijen met de OPPIDUM brouwerijmachines