Apparatuur voor het pasteuriseren van dranken. Zeer eenvoudige pasteur ontworpen als kast. Gevulde en gesloten flessen worden in de kamer geplaatst, het temperatuurniveau en de duur kunnen worden geprogrammeerd via een digitaal bedieningspaneel, zowel de verwarmingstijd als de koeltijd kunnen worden aangepast. Pasteurisatietijd is normaal gesproken één uur, waarna het proces automatisch wordt stopgezet. Deze pasteur heeft als voordeel dat ook flessen goed van buiten worden gereinigd tijdens het pasteurisatieproces. De pasteur is een integraal onderdeel van het bier- of andere drankproductieproces. Het handhaven van de juiste pasteurisatiemethode is ongelooflijk belangrijk voor het beheer van de kwaliteit van drankproducten en het bereiken van lage productiekosten.



