Apparatuur voor het pasteuriseren van dranken. Zeer eenvoudige dompelpasteur ontworpen als vat. Flessen met bier of andere drankcider worden kort ondergedompeld in heet water. Deze pasteur heeft als voordeel dat ook flessen goed van buiten worden gereinigd tijdens het pasteurisatieproces. De pasteur is een integraal onderdeel van het bier- of andere drankproductieproces. Het aanhouden van de juiste pasteurisatiemethode is ongelooflijk belangrijk voor het beheer van de kwaliteit van drankproducten en het bereiken van lage productiekosten.


