Filterplaten voor de platenfiltratie van dranken
Hoe werkt plaatfiltratie van dranken?
Plaatfiltratie van dranken werkt volgens het principe waarbij de drank door filterplaten stroomt die vaste deeltjes en gist in de drank opvangen. De scherpte van de filtratie (dat wil zeggen hoe sterk de drank in afzonderlijke stappen wordt gefilterd) is evenredig met de grootte van de poriën in de filterplaat.
De filtratie vindt meestal geleidelijk in meerdere stappen plaats, waarbij de drank eerst wordt gefilterd door platen met grotere poriën (grove filtratie) en vervolgens door platen met kleinere poriën (medium, fijne en ultrafijne filtratie).
Plaatfilters – filters voor plaatfiltratie van dranken uit onze productie
Het is mogelijk om de drank te filteren tot het niveau van microfiltratie als er platen met ultrakleine poriën worden gebruikt. Voor de microfiltratie van de drank worden echter meestal speciale kaarsenmicrofilters aanbevolen, omdat het bij plaatfiltratie tijd- en ruimterovend is om de filterplaten in een steriele omgeving te houden en te hanteren zonder risico op besmetting.
Ons aanbod van de filterplaten:
