Cilindrisch-conische tanks voor fermentatie en rijping van bier, cider of mousserende wijn. Professioneel klassiek ontwerp, met PUR-isolatie, koeling door water (of glycol) met behulp van koelkanalen ingebouwd in een dubbele stalen mantel.

Fermentatie druk instelmechanismeCCF cilindrisch-conische fermentoren, CCT cilindrisch-conische tanks, de meest gebruikte brouwerijfermentatievaten, met klassiek ontwerp en uitrusting - voor de meeste brouwerijen en microbrouwerijen. Geïsoleerd, gekoeld door water (of glycol). Ze zijn uitgerust met een dubbele mantel voor efficiënte koeling tijdens het fermentatieproces.

CCT Cilindrische conische tanks zijn typische brouwtanks die speciaal zijn ontworpen voor de productie van alcoholische dranken zoals bier, verkoolde wijn of cider. Ze zijn ontworpen voor de fermentatie van alcoholische dranken onder druk. In drukversie zijn de tanks ook beschikbaar voor secundair fermentatieproces (rijping van drank onder druk). In dit geval is het mogelijk om ze ook als tanken te gebruiken (bright beer tanks - BBT) voor het vullen van drank in vaatjes of flessen, vaatjes of andere verpakkingen. We produceren al deze apparaten in modelconfiguraties of volgens individuele klantvereisten. We kunnen dit type tanks bijvoorbeeld ook uitrusten met extra armaturen voor het filteren van dranken, voor het extraheren van hop tot koud bier (dry hopping).

Alle tanks zijn uitgerust met het fermentatiecontrolemechanisme voor het fijn afstellen van de druk in de tanks. De temperatuur kan gemakkelijk worden geregeld met het lokale of centrale controlesysteem.