MBTHI: Cilindrische fermentoren voor de secundaire gisting (rijping, carbonatatie) van alcoholische dranken, met horizontale oriëntatie, met de PUR-isolatie, gekoeld door water of glycol
Ontworpen om te gebruiken met bier, cider, mousserende wijn.
De cilindrische roestvrijstalen containers die zijn ontworpen voor de tweede fase van de bier- / ciderfermentatie - rijping. Die tanks zijn voorzien van een inspectiedeur, sanitaire douche, regelbaar drukventiel en fittingen voor het vullen en aftappen van bier. We produceren ze op aanvraag als een veelzijdige tanks die zowel fermentatie- als rijpingstanks combineren en ook drukflessen - de combitanks.
Deze categorie omvat de druk roestvrijstalen tanks met de horizontale oriëntatie inclusief de PUR-isolatie en de koelkanalen in de dubbele mantel. Aanbevolen koelmedia - water met polypropyleenglycol. We produceren al deze apparaten in modelconfiguraties of volgens individuele klantvereisten. We kunnen dit type tanks bijvoorbeeld ook uitrusten met extra armaturen voor het filteren van dranken of voor het extraheren van hop tot koud bier (dry hopping, cold hopping).
Alle tanks zijn uitgerust met het fermentatiecontrolemechanisme voor het fijn afstellen van de druk in de tanks. De temperatuur kan gemakkelijk worden geregeld met het lokale of centrale controlesysteem.
