Brouwerijen BREWORX COMPACT BCO-2001
Industriële ambachtelijke brouwerijen met de wortbrouwmachine BREWORX TRITANK 2000 en fermentoren 2000L
BREWORX COMPACT 2001 zijn industriële ambachtelijke brouwerijen voor grote restaurants die bestaan uit de industriële wortbrouwmachine BREWORX TRITANK 2000 en een volledig uitgeruste set van de professionele biergistingstanks met een nominale capaciteit 2000 liter
Typische sets brouwerijen uitgerust met de BREWORX TRITANK 2000-machine voor wortproductie. BREWORX COMPACT 2001-brouwerijen zijn middelgrote ambachtelijke brouwerijen die voornamelijk bedoeld zijn voor grote restaurants en pubs met hun eigen bierproductie en detailhandel.
Ze zijn uitgerust met een industriële brouwerijwortmachine en moderne professionele apparatuur voor bierproductie zoals cilindrische en conische biergisters of open gistingsvaten, automatisch koelsysteem, reinigings- en ontsmettingssysteem enz. Het is mogelijk om ze te gebruiken voor de productie van alle bekende soorten bier.
Bierproductiecapaciteiten van 1500 hectoliter tot 6000 hectoliter per jaar volgens aantal gistingstanks en soort bier dat wordt geproduceerd.
De BREWORX TRITANK 2000-machine voor de bereiding van wort heeft een praktisch industrieel ontwerp dat typisch is voor Europese kleine en middelgrote brouwerijen. Alle componenten die nodig zijn voor de productie van wort zijn geïntegreerd in drie universele tanks. Elke tank zorgt voor verschillende functies. Dit type van de wortbrouwmachine is in staat om één tot twee batches wort per dag te produceren, als mout wordt gebruikt voor het brouwen, of maximaal drie batches wort per dag, als moutextract wordt gebruikt in plaats van mout. Wij produceren de machine van roestvrij staal. De machine wordt meestal geplaatst en werkt in de industriële brouwerijruimte, maar hij kan ook direct in het interieur van het restaurant worden geplaatst.
Meer informatie over de BREWORX COMPACT 2001-brouwerijen:
- BREWORX COMPACT 2000-brouwerijen - alles over dit type brouwerijen
- BREWORX COMPACT 2000 brouwhuis - alles over de wort-brouwmachine
- Moutverwerkingsapparatuur - alles over de bereiding van mout voor het brouwproces van wort
- Wort brew equipment - alles over het systeem voor het wortproductieproces
- Apparatuur voor biergisting - alles over de biergistingstanks en de laatste conditioneringsapparatuur voor bier
- Biervulapparatuur - alles over de faciliteiten voor het vullen van bier in flessen, petainers, roestvrijstalen vaatjes enz.
- Ondersteunende apparatuur - alles over het controlesysteem, reinigings- en ontsmettingssysteem, koelsysteem, enz.
Basisconfiguraties van de BREWORX COMPACT 2001-brouwerijen:
