PHE-GLP2-1000L902506 Давхар хавтангийн дулаан солилцуур 1000 лт / цаг

PHE-GLP2-1000L902506 нь нэг литрийн багтаамжтай 1000 литрийн багтаамжтай шар айрагны үйлдвэрлэдэг шар айраг бэлтгэхэд шаардлагатай тоног төхөөрөмж болох шар айргийг хөргөх зориулалттай хоёр ширхэг ялтсан дулаан солилцооны багц юм (ALE ба LAGER төрлүүд). Энэхүү тоног төхөөрөмжийг шар айрагны шар сүүний хөргөлтийг хоёр үе шаттайгаар гүйцэтгэхэд ашигладаг: 1-р дулаан солилцогч: 1000 лт / цагийг 90 ° С-ээс 25 2С хүртэл хөргөх + 1000-р дулаан солилцогч: 25 лт / цагийг 6 ° С-ээс XNUMX ° хүртэл хөргөх. С

Wort хөргөх процессын тодорхойлолт:

1-р шатны ялтсан дулаан солилцуур нь wort-ийг 90 ° C-аас 25 ° C хүртэл хөргөх зориулалттай ("ALE" шар айрагны төрлийн исгэх температур) -ийг 12-15 ° C температуртай хүйтэн ус ашиглан хөргөх зориулалттай.

2-р шатны ялтсан дулаан солилцуур нь -25 6С-ийн температуртай Гликол ашиглан wort-ийг 4 ° C-аас XNUMX ° C ("LAGER" шар айраг үйлдвэрлэх исгэх температур) -аар хөргөх зориулалттай.

Хавтан дулаан солилцооны тодорхойлолт:

Энэхүү тоног төхөөрөмж нь зэвэрдэггүй ган хавтан (AISI 304), будсан ган карказ (карбон ган) зэргээс бүрдэнэ. Шар айрагтай харьцах бүх хэсгүүд нь зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн байдаг. Холбох хэрэгсэл нь 1 1/4 ″ эрэгтэй холболттой байна.

Дулаан солилцооны аль алиныг нь цэвэрлэхийн тулд буулгаж болно.

Програм

Шар айрагны wort-ийг цагт 1000 ° C-аас 90 ° C хүртэл хөргөх.