HX-60: Хүйтэн шар айраг руу хоп шахах 60 литр хоп соруулагч

 12621 татвар оруулахгүй

хоп олборлогч - Dry hopping tank - хошногоос үнэрт идэвхитэй бодисыг хүйтэн шар айраг болгон гаргаж авах төхөөрөмж юм (dry hopping) - шар айраг исгэх процессыг дуусгасны дараа эцсийн хүйтэн шар айраг руу хоп ханд дусаах. Энэхүү төхөөрөмжийг IPA (India Pale Ale) зэрэг хүчтэй гашуун шар айрагны төрлүүдэд үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Үсрэх савны багтаамж 60 литр.

Дугуйтай гурван хөл дээр цилиндр хэлбэртэй сав. Энэ нь бэлэн шар айраг дахь мөхлөгт хошууг уусгахад хэрэглэгддэг. Энэ нь шар айрагны гашуун мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэггүй бөгөөд хошууны тусгай үнэрийг дэмждэг. Шар айрагны нэгдмэл бөгөөд тодорхойлогдох үнэрийг үр дүнтэй аргаар гаргаж авах нь хопны хэрэглээг бууруулдаг. Энэхүү тоног төхөөрөмжийг ердөө л ашигладаг бөгөөд үүнийг одоо байгаа исгэх, дүүргэхэд хялбархан нэгтгэж болно.

Тодорхойлолт

Print Friendly, PDF & Email

хоп олборлогч - Dry hopping tank - хошногоос үнэрт идэвхитэй бодисыг хүйтэн шар айраг болгон гаргаж авах төхөөрөмж юм (dry hopping) - шар айраг исгэх процессыг дуусгасны дараа эцсийн хүйтэн шар айраг руу хоп ханд дусаах. Энэхүү төхөөрөмжийг IPA (India Pale Ale) зэрэг хүчтэй гашуун шар айрагны төрлүүдэд үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Үсрэх савны багтаамж 60 литр.

Дугуйтай гурван хөл дээр цилиндр хэлбэртэй сав. Энэ нь бэлэн шар айраг дахь мөхлөгт хошууг уусгахад хэрэглэгддэг. Энэ нь шар айрагны гашуун мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэггүй бөгөөд хошууны тусгай үнэрийг дэмждэг. Шар айрагны нэгдмэл бөгөөд тодорхойлогдох үнэрийг үр дүнтэй аргаар гаргаж авах нь хопны хэрэглээг бууруулдаг. Энэхүү тоног төхөөрөмжийг ердөө л ашигладаг бөгөөд үүнийг одоо байгаа исгэх, дүүргэхэд хялбархан нэгтгэж болно.

Hops extractor - шар айраг хүйтэн үсрэх

Яагаад хоп олборлогч ашиглах ёстой вэ?

  • Энэ нь шар айрагны хошууны үнэрийг онцолдог
  • Хүйтэн шар айраг дахь хоп үрэл (45 ба 90 төрөл) -ийг эмзэг бөгөөд болгоомжтой татан буулгана
  • Бэлэн шар айраг дахь эфирийн тосны хэмжээг оновчтой гаргаж авах, нэмэгдүүлэх
  • Үхрийн мах олборлох тогтмол хугацаа
  • Халаалтгүй, хутгагч байхгүй
  • Олборлосон бодисыг маш сайн ялгах - энэ нь шүүх явцад асуудал үүсгэдэггүй

 

 

Зөвлөмж болгож буй холболтын схем, шар айраг руу үсрэлтийг хүйтэн аргаар авахад шаардлагатай бүх тоног төхөөрөмж

 

 

Бид перпендикаль эсвэл мембран шахуургатай хоп сорогчийг ашиглахыг зөвлөж байна. Үйл явц dry hopping Шар айрагны савны бүх эзэлхүүн нь хоп олборлогч төхөөрөмжөөр урсах үед хамгийн оновчтой байдлаар хийгддэг.

 

 

Энэ яаж ажилдаг вэ:

  1. Эхлээд төхөөрөмжийн дээд тагийг нээнэ үү (бүх боолтыг тайл).
  2. Дүүргэнэ: хоп үрэл (хоп олборлогчийн нийт эзэлхүүний 20%) ба дээд тагийг хааж, тагны бүх боолтыг чангална.
  3. Дээрх зургийн дагуу шар айрагны сав болон мембран насос бүхий төхөөрөмжийг холбоно.
  4. Агаарыг шахаж гарга - төхөөрөмжийг шар айргаар дүүргэж, CO2-ийн дээд хэсгийг нээнэ. Агаарыг онгойлгосон хавхлагаар гадагшлуулах болно. Төхөөрөмж шар айргаар дүүрсэн үед дээд хэсгийг хаа.
  5. Хэрэв төхөөрөмжийн савны даралт хэт бага байвал CO2 савнаас CO2-ийг дахин дүүргэнэ.
  6. Тойрог доторх бүх хавхлагыг нээ. (Оролт гаралт: төхөөрөмж, шар айрагны савны оролт, гаралт).
  7. Мембран насосыг асаана (2-6 цаг). Хоп олборлох хугацаа нь шар айрагны савны эзэлхүүнээс хамаарна.
  8. Бүх шар айргийг түлхэж, төхөөрөмжийг CO2-ээр дүүргэж, доод HG гаралтыг нээнэ үү. Шар айраг нээгдсэн хавхлагаар гадагшлуулна.
  9. Тойрог доторх бүх хавхлагыг хаа. (Оролт гаралт: шар айрагны савны төхөөрөмж, оролт, гаралт)
  10. Системийг дахин холбож, төхөөрөмж, насос, хоолойг цэвэрлэж, ариутгана.
  11. Хэрэв саванд байгаа даралт хэт бага байвал CO2-ийг CO2 савнаас саванд дахин хийнэ.
  12. Таны шар айраг бэлэн боллоо.

 
 

 

Техникийн үзүүлэлтүүд:

  • Өндөр ... 1701 мм
  • Өргөн ... 800 x 800 мм
  • Диаметр ... 306 мм
  • Жин ... 43 кг
  • Савны нийт хэмжээ ... 67 литр
  • Дүүргэлтийн хүчин чадал ... 23 литр хуурай хоп
  • 2000 литрээс 6000 литр хүртэл шар айрагны савтай хамт ашиглахад зориулагдсан
  • Зэвэрдэггүй гангаар хийсэн тусгай нэвчилттэй лаа.
  • CIP станцтай холбогдсон үед энгийн ариун цэврийн байгууламж
  • Материал - зэвэрдэггүй ган AISI 304

 

Хуулийн хязгаарлалт: Энэ бүтээгдэхүүнийг Герман, АНУ-ын үйлчлүүлэгчид ашиглах боломжгүй.

 

HG-60-120-тодорхойлолт

 


Зөвлөмж болгож буй дагалдах хэрэгсэл:

Хийн зэвэрдэггүй ган диагфрагмын насос

Хүнсний зэвэрдэггүй ган диафраммын насос PDP-JP810Шар айрагны эргэлтэнд зориулсан мембран шахуурга

Бүтээгдэхүүнийг боловсруулахад зориулж дүүргэгч, хоп сорогч эсвэл бусад тоног төхөөрөмж рүү чиглүүлэх пиво шар айраг эсвэл алимны хийн зэвэрдэггүй ган өрцний насос. Энэ төхөөрөмж нь цахилгаан хэрэглээгүйгээр ажилладаг бөгөөд зөвхөн даралттай агаар, даралт бууруулах хавхлага хэрэгтэй. Шар айрагны механик нөлөөллийг багасгах.

Онцлог шинж чанарууд

  • Агаарын даралтын дагуу урсгалын хурд ба толгойг тохируулж болно.
  • Эцсийн угсралтын дараа үхэлд хүргэх, угсрах, битүүмжлэх талаар 100% туршиж үзсэн.
  • Агаарын хуваарилалтын үр ашигтай зураг төсөл: бага агаарын хэрэглээ.
  • Тусгай агаарын систем: дуу чимээ багатай ажиллах зориулалттай тослоггүй, зогсохгүй, хөлдөхгүй.
  • Аюултай газар эсвэл өндөр чийгшил бүхий газарт хэрэглэхэд тохиромжтой.
  • Бүрэн живэх.
  • Насос эсвэл системийг гэмтээхгүйгээр хуурай ажиллуулах.
  • Насосыг ямар ч асуудалгүйгээр дахин эхлүүлнэ.
  • Шахуургын эвдрэлгүйгээр хаалттай урсацын эсрэг шахах. Бохирдлыг хаах тохиолдолд диафрагмын насос зогсох болно (агаар ба гадагшлуулах даралтын хоорондох харьцаа 1: 1).
  • загас барих чадвар: хамгийн оновчтой бүрхүүл хийцээр дамжуулж урсгалын өндөр хурд.
  • Олон байршилд ашиглах зөөврийн, авсаархан, тэргэнцэртэй хамт сонголт хийх боломжтой.
  • Янз бүрийн сорох ба ялгаруулах портуудаар дамжуулан янз бүрийн холболтын боломжууд.
  • Боолттой барилга нь аливаа гоожихоос сэргийлж, аюулгүй байдлыг дээд зэргээр хангадаг
  • Ямар ч тусгай хэрэгсэл шаардалгүйгээр арчлахад хялбар бөгөөд хурдан

нэмэлт мэдээлэл

Жин 80 кг
Хэмжээ 1200 × 800 × 1850 мм

сэтгэгдэл

Одоогоор ямар ч сэтгэгдэл алга байна.

Энэ бүтээгдэхүүнийг худалдан авсан худалдан авагчид л нэвтэрч болно.