Тодорхойлолт
Singleblock шар айрагны үйлдвэр MODULO LITE-ME 1000 нь 1180 литр шар айрагны (ойролцоогоор 1000 литр шар айраг үйлдвэрлэхэд) соёолжны ханд, шар айрагны баяжмал (шар айрагны баяжмал) -аас нэг багцаар үйлдвэрлэхэд шаардлагатай бүх тоног төхөөрөмжийг багтаасан авсаархан машин юм. Энэ бол хоёр хөлөг онгоцны үйлдвэр юм. The MODULO LITE-ME 1000 шар айрагны үйлдвэр гэх мэт ижил төстэй дизайнтай хялбаршуулсан машин юм шар айрагны үйлдвэр MODULO CLASSIC 1000 . Шар айрагны үйлдвэрийн энэ загвар нь уламжлалт түүхий эдээс (соёолж, оронд нь баяжмал) шар айраг үйлдвэрлэхэд тоноглогдоогүй болно. Энэхүү шар айрагны үйлдвэр нь Modulo Lite-ME 1000 шар айрагны үйлдвэрүүд гэхдээ бусад төрлийн шар айрагны үйлдвэрүүдэд ч ашиглаж болно.
Шар айрагны үйлдвэр MODULO Lite-ME ашиглахын давуу тал
- Операторын олон жилийн туршлагагүй wort-ийг хялбархан үйлдвэрлэх
- Түүхий эдийн хувьсах чанарын нөлөөлөлгүйгээр шар айрагны тогтвортой чанарыг олж авахад хялбар
- Соёлын тээрэм нь шар айрагны үйлдвэрийн нэг хэсэг байх шаардлагагүй - аюулгүй зардал, соёолжны торыг хадгалах, бэлтгэх асуудалгүй
- Чанартай шар айраг үйлдвэрлэх явцад ажилчдад зориулсан богино хугацааны сургалтын хугацаа
- Уламжлалт материалаар шар айраг үйлдвэрлэхэд эдийн засгийн хувьд боломжгүй байдаг wort үйлдвэрлэлийг бараг бүрэн автоматжуулах боломжтой
- Хөдөлмөрийн хэмнэлт, ялангуяа шар айрагны үйлдвэрийн автомат хувилбар
- Wort баяжмал үйлдвэрлэхэд эрчим хүчний хэмнэлт 50% хүртэл байна
- Хатуу хог хаягдлын үйлдвэрлэлийн хэмжээг 90% хүртэл бууруулах - эрлийз үр тариа байхгүй
- Микро шар айрагны үйлдвэрийн худалдан авах үнийн доод хэмжээ
- Хөрөнгө оруулалтын өгөөж илүү хурдан
Моноблок үйлдвэрлэгч MODULO LITE-ME 1000 нь нэг багцад шар айрагны баяжмалаас 1180 литр шар айраг үйлдвэрлэхэд шаардлагатай бүх тоног төхөөрөмжийг багтаасан авсаархан машин юм. Энэ бол хоёр хөлөг онгоцны үйлдвэр юм. Дэлхийд алдартай Чех төрлийн шар айраг үйлдвэрлэхэд тохиромжтой Чехийн шар айрагны үйлдвэрийн уламжлалт хийц загварыг хадгалан үлдэхийн хэрээр бид бүрэн ажиллагаатай болсон. Гэсэн хэдий ч энэхүү шар айрагны үйлдвэр нь шар айрагны баяжмал санал болгодог бүх төрлийн шар айраг үйлдвэрлэх бүрэн боломжтой юм.
Шар айрагны үйлдвэр MODULO LITE-ME 1000 стандартад дараахь зүйлийг багтаасан болно.
- бутлах сав - буцалгах зориулалттай кетел
- усны эргүүлэг - wop-аас wop dregs салгах зориулалттай
- лабораторийн угаалтуур
- хяналтын самбар
- алхам бүхий платформ
- бүх хоолой ба утас холболт
- бүх механик ба автомат удирдлагатай хавхлаг ба арматур
- цахилгаан самбар
- хяналтын самбар
- хялбар тээвэрлэх үндсэн хүрээ
Сонголт ба шинж чанарууд
Шар айрагны wort үйлдвэрлэх хоёр түүхий эд:
- Сонгодог түүхий эд : Malt + hops + ундны ус + шар айрагны мөөгөнцөр + (сонголтоор бусад найрлага)
- Шар айрагны баяжмал : Malt ханд + хошоонгор + ундны ус + шар айраг мөөгөнцөр + (сонголтоор бусад найрлага)
Шар айрагны үйлдвэрийн дөрвөн хүчин чадал:
- Өдөрт 1180 литр шар айрагны wort - 12 цагийн дотор нэг багц - эх түүхий эд нь соёолж эсвэл соёолжны ханд, хуц, ундны ус, шар айрагны мөөгөнцөр юм.
- Өдөрт 2360 литр шар айрагны wort - 24 цагийн дотор хоёр багц - эх түүхий эд нь соёолж эсвэл соёолжны ханд, хуц, ундны ус, шар айрагны мөөгөнцөр юм.
- Өдөрт 3540 литр шар айрагны wort - 24 цагийн дотор гурван багц - эх түүхий эд нь соёолж, ханд, ундны ус, шар айрагны мөөгөнцөр юм
- Өдөрт 4720 литр шар айрагны wort - 24 цагийн дотор дөрвөн багц - эх түүхий эд нь соёолж, ханд, ундны ус, шар айрагны мөөгөнцөр юм
Боломжтой хоёр халаалтын систем:
- EH: Цахилгаан халаалтын хувилбар - Данхны халаалтыг нэгдсэн цахилгаан халаалтын элементүүд болон машины үнэд багтсан тосны хайрцаг ашиглан дулаан дамжуулах системийг ашиглан гүйцэтгэдэг.
- SH: Уураар халаах хувилбар - Данхны халаалтыг төхөөрөмжийн үнэд ороогүй гадны халуун уурын үүсгүүр ашиглан гүйцэтгэдэг.
Тусгай функцууд:
- CIP функц - тусгай горим нь шар айрагны үйлдвэр, wort хоолой болон шар айрагны бусад төхөөрөмжийг цэвэрлэх, ариутгах, ариутгах үйл ажиллагааг хангадаг.
Техникийн тодорхойлолт
Wort данх
- Ашиглах хүчин чадал 2 036 л
- Хэмжээ Ø 1 415 мм, өндөр нь 1 500 мм
- Халаалтын ёроолын талбай 1.13 м2
- Төвөөс зугтах насос ашиглан wort холих
- 12V 35W гэрэлтүүлэг
- 2x ариун цэврийн эргэлттэй шүршүүр DN 20
- Steamer DN 100, 3х цацах төхөөрөмж
- 50 мм-ийн хуванцар хөвөн тусгаарлагч,
- гадаад хүрэм зэс 1 мм (зөвхөн CD - Зэсийн дизайны хувилбар)
- Зэс + уурын усан онгоцны дууриамал DN 200-ийн дээд бүрхүүл (зөвхөн CD - Зэсийн дизайны хувилбар)
- ČMI-cz гэрчилгээ / удирдамж 71/316 / EEC бүхий хэмжих саваа
- Зөвхөн уурын халаалтын хувилбар орно
- Уурын хүрэмний талбай 0.56 м2
- Уурын хавхлага ASCOjucomatik DN 20
- Уурын конденсатыг зайлуулах DN 20
- Зөвхөн цахилгаан халаалтын хувилбар орно
- Цахилгаан халаалтын элементүүдийн багц
Усны эргүүлэг
- Ашиглах хүчин чадал 1 086 л
- Хэмжээ Ø 1 415 мм, өндөр нь 800 мм
- Шүүлтүүрийн доод 6 хэсэг, 12% нэвчих чадвартай
- Утас дор угаах хушуу 3 ширхэг
- 12V 35W гэрэлтүүлэг
- Механик температурын заагч 0-120ºC зэвэрдэггүй ган
- 2x ариун цэврийн эргэлттэй шүршүүр DN 20
- DN 50 нүдний шил бүхий гурван талт тохируулагч хавхлага
- Тангенциал хушуу DN 20
- Түвшингийн үзүүлэлт DN 20
- Исгэх хавхлага 2х DN 25
- 40 мм-ийн хуванцар хөвөн тусгаарлагч,
- гадаад хүрэм зэс 1 мм (зөвхөн CD - Зэсийн дизайны хувилбар)
- Зэс + уурын усан онгоцны дууриамал DN 150-ийн дээд бүрхүүл (зөвхөн CD дизайны хувилбарын хувьд)
Шугам хоолой, арматур
- Анхан шатны шугам DN 50, 5х хавхлага DN 50
- Ус зайлуулах шугам DN 50, 3x хавхлага DN 50
- Ариун цэврийн шугам DN 32, 4х хавхлага DN 32
- Усан хангамж ба нэмэлт шугам DN 32, 5x хавхлага DN 32
- Шар айрагны шүүлтүүр 2000л / цаг / DN 80
- Бүх нийтийн төвөөс зугтах насос DWO 150 Ebara
- Оролтын хүч 1.5 Вт
- H max. 2.2 бар
- насос Fronic 1.5 кВт давтамж хувиргагчаар удирддаг
Цахилгаан суурилуулалт
- Төвийн зогсоох товчлуур бүхий 3х25А гол шилжүүлэгч
- Мотор асаагуур 3х 2.5-4А
- 1х давтамж хувиргагч Fronic mini 1.5 кВт
- 1х давтамж хувиргагч Fronic mini 0.75 кВт
- Нунтаг данх Dixel XR20D-ийн дижитал температур зохицуулагч
- Шар айрагны гаралтын температурын дижитал зохицуулагч Dixel XR20D
- 6A 230V таслуур
- 10A 230V таслуур
- 4A 230V таслуур
- Хуванцар DIN самбар, 36 модуль
- Цахилгаан утас
- 5х 1,5 18 м
- 5х 2.5 10 м
- 3х 1 48 м
Хэмжээ ба жин
- Жин 1 370 кг
- Үндсэн хэмжээ хамгийн бага өндөр 3 000 мм
- Өргөн нь 4 100 мм
- Гүн 2 100 мм
Энэхүү буцалгах төхөөрөмжийг доод хэсэгт нь суурилуулсан 1.4301, 8 ширхэг тохируулгатай тулгуураар хийсэн хатуу хүрээ дотор суурилуулсан болно.
Холбоо:
- Шар айрагны ялгаралт DN 25
- Хүйтэн усан хангамж DN 25
- Халуун усны хангамж DN 25
- Ус зайлуулах шугам DN 50
- Electro 5x 2,5 6000 Вт
Туслах хүмүүс:
- Сав газрыг хосолсон хөшүүргийн угсралтаар угаана
- Сорьцыг хөргөх төхөөрөмж
- Усан хангамжийн DN 25 урсгалын тоолуур
- Усны шүүлтүүр
- Температурын тоон заалттай хосолсон усны цорго угсралт
- 750 * 730 * 585 мм-ийн гүүрээр үйлчлэх алхамууд
Тээвэр
Энэхүү тоног төхөөрөмжийг ихэвчлэн зэс бүрхэвч, уурын конденсац хийх уурын усан онгоц, үйлчилгээний гүүр, цахилгаан самбараас бусад тохиолдолд угсарсан байдлаар тээвэрлэдэг.
Modulo Lite-ME 1000 шар айрагны үйлдвэрээр тоноглогдсон шар айрагны иж бүрдэл:
Шар айрагны үйлдвэрүүд MODULO LITE-ME 1001
- Шар айрагны үйлдвэр Breworx Lite-ME 1000, 1000 литр эзэлхүүнтэй исгэх модулийн модульчлагдсан шар айрагны MODULO ердийн иж бүрдэл. Micro Breweries MODULO Lite-ME 1001 бол манай техникийн мэргэжилтэнгүйгээр үйлчлүүлэгчид өөрсдөө угсардаг энгийн пивоны үйлдвэр юм.
Шар айрагны үйлдвэрүүд MODULO LITE-ME 1002
- Шар айрагны үйлдвэр Breworx Lite-ME 1000, 2000 литр эзэлхүүнтэй исгэх модулийн модуль шар айрагны үйлдвэрүүдийн ердийн иж бүрдэл. Micro Breweries MODULO Lite-ME 1002 нь манай техникийн мэргэжилтэнгүйгээр үйлчлүүлэгчид өөрсдөө угсардаг энгийн пивоны үйлдвэр юм.
Modulo Lite-ME микро шар айрагны үйлдвэрийн схем
I. Үндсэн тохиргоо:
II. Өргөтгөсөн тохиргоо:
Нэмэлт хэрэгслүүд:
Цахилгаан уурын генератор ESG-65MWT
65 кВт-аас 25 кВт (цагт 50-33 кг халуун уур), 65-1 бар хүртэлх уурын даралт бүхий авсаархан ба автомат цахилгаан уурын генератор ESG-6MWT. Модуло ESG системд ус цэвэрлэх хэрэгсэл, цахилгаан самбарын кабинет болон бүх хоолой&electric холболт багтсан болно. Цахилгаан ба автомат уур үүсгүүр, 25 кВт-аас 50 кВт хүртэл хүч чадалтай. Усны тэжээлийг шууд ус дамжуулах шугам эсвэл конденсат саванд холбож болно. Ажлын уурын даралтын зохицуулалтыг 1-ээс 6 бар хооронд тохируулж болно.
WCASB-1000 - Block wort cooler-aerator 1000 л / цаг
Шар айраг исгэх процесс эхлэхээс өмнө 98 ° C ба 7 ° C ус ашиглан 15 ° C-аас 1 ° C хүртэл хөргөх зориулалттай хоёр үе шаттай хүснэгтийн дулаан солилцуур. Хавтангийн дулаан солилцогч ба агааржуулалтын лаа нь температур мэдрэгч ба дижитал дэлгэцээр тоноглогдсон зэвэрдэггүй ган хавтан дээр бэхлэгддэг.
WCU-1500 Modulo wort хөргөх төхөөрөмж 1500 литр
Wort-ийг хөргөх зориулалттай дулаан солилцооны төхөөрөмж, wort-ийг агааржуулах зориулалттай чулуу, 1500 литрийн багтаамжтай мөсөн устай савыг дугуй ба тохируулгатай хөлөөрөө хамтарсан хүрээ дээр бие даасан хөргөх төхөөрөмжтэй нэгтгэдэг тусгай модуль. Wort-ийг хөргөх мөсний усыг зэвэрдэггүй ган тусгаарлагч саванд урьдчилан бэлтгэсэн бөгөөд ашиглахад бэлэн болжээ.
WCUHWT-1500 Modulo wort хөргөх & усны менежментийн хэсэг 2 × 1500 литр
Wort-ийг хөргөх төхөөрөмжийг нэгтгэдэг тусгай модуль нь дулаан солилцогч, 1500 литр мөсөн устай сав, wort-ийг хөргөх бие даасан ус хөргөгч, wort-ийг агааржуулах зориулалттай чулуу, халуун усны сав 1500 литр дугуй ба тохируулж хөл. Хөргөлтийн эхний үе шатанд wort-ийг хөргөснөөс (шар айрагны үйлдвэрт нэгтгэсэн ялтсан дулаан солилцоонд) халуун усыг зэвэрдэггүй ган тусгаарлагч саванд цуглуулж, ашиглахад бэлэн болно. Ихэнхдээ шар айраг үйлдвэрлэгчид халуун усыг дараагийн шар айраг бэлтгэхэд ашигладаг, гэхдээ бусад тоног төхөөрөмжийг бичил үйлдвэрт угааж ариутгахад ашигладаг. Wort хөргөлтөөс үүссэн халаалтын дулааныг нөхөн сэргээх нь үйлдвэрлэлийн зардлыг ихээхэн хэмнэхэд хувь нэмэр оруулдаг.
FUIC-CHP2C-2x1000CCT Компакт исгэх төхөөрөмж 2 × 1000/1170 литр
BREWORX MODULO FUIC-CHP1C-2x1000CCT хөргөлттэй шар айраг исгэх, боловсорч гүйцэх процесст зориулсан авсаархан төхөөрөмж нь хоёр фермерийн төрлийн бие даасан хөдөлгөөнт төхөөрөмж юм. цилиндр хэлбэртэй конус сав 2х 1000 литр (нийт багтаамж 2 × 1170 литрийн багтаамжтай) FUIC төхөөрөмж нь шар айрагны үндсэн исгэх, даралтын дор шар айраг боловсорч гүйцэх, шар айргийг торх эсвэл шилэнд шар айргаар дүүргэх, эсвэл айраг уудаг шилэн аяганд шар айргаар үйлчлэхэд шаардлагатай бүх зүйлийг багтаасан болно. энэ хэсэгт багтсан болно.
Өөр сонголтууд:
CFSOT1-10xCCT1000C 10х CCT-1000C шар айраг исгэх иж бүрэн иж бүрдэл
Шар айраг исгэх, боловсорч гүйцэхэд зориулсан иж бүрдэл. Энэхүү багцад шар айрагны үйлдвэрээс өмнө үйлдвэрлэсэн wort исгэж, боловсорч гүйцээд шар айргийг мэргэжлийн түвшинд үйлдвэрлэхэд шаардлагатай бүх тоног төхөөрөмж багтсан болно. Энэхүү иж бүрдэл нь жимс эсвэл карбонжуулсан дарснаас алимны дарс үйлдвэрлэхэд зориулагдсан болно. Багцыг угсрах нь маш хялбар байдаг. Угсралтын ажилд мэргэжлийн ажилчид шаардагддаггүй бөгөөд иж бүрдлийг хүргүүлсний дараа хүнд цилиндр конус хэлбэрийн исгэх төхөөрөмжийг зөөх, суурилуулахад хангалттай хэмжээний тоног төхөөрөмж шаардлагатай. Бүх утас, температур хэмжих, зохицуулах тоног төхөөрөмж (бүрхүүлтэй төв шүүгээ, хөргөгчийг оруулаагүй) аюулгүй байдлын 24В хүчдэлтэй ажилладаг тул хэрэглэгчид угсралтын гарын авлагыг ашиглан суурилуулж болно. Тиймээс уг багцын үнэд угсралтын ажил ороогүй болно.
Өөр сонголтууд: CFS - Бүрэн исгэх иж бүрдэл
CFSOT1-10xCCT2000C 10х CCT-2000C шар айраг исгэх иж бүрэн иж бүрдэл
Шар айраг исгэх, боловсорч гүйцэхэд зориулсан иж бүрдэл. Энэхүү багцад шар айрагны үйлдвэрээс өмнө үйлдвэрлэсэн wort исгэж, боловсорч гүйцээд шар айргийг мэргэжлийн түвшинд үйлдвэрлэхэд шаардлагатай бүх тоног төхөөрөмж багтсан болно. Энэхүү иж бүрдэл нь жимс эсвэл карбонжуулсан дарснаас алимны дарс үйлдвэрлэхэд зориулагдсан болно. Багцыг угсрах нь маш хялбар байдаг. Угсралтын ажилд мэргэжлийн ажилчид шаардагддаггүй бөгөөд иж бүрдлийг хүргүүлсний дараа хүнд цилиндр конус хэлбэрийн исгэх төхөөрөмжийг зөөх, суурилуулахад хангалттай хэмжээний тоног төхөөрөмж шаардлагатай. Бүх утас, температур хэмжих, зохицуулах тоног төхөөрөмж (бүрхүүлтэй төв шүүгээ, хөргөгчийг оруулаагүй) аюулгүй байдлын 24В хүчдэлтэй ажилладаг тул хэрэглэгчид угсралтын гарын авлагыг ашиглан суурилуулж болно. Тиймээс уг багцын үнэд угсралтын ажил ороогүй болно.
Өөр сонголтууд: CFS - Бүрэн исгэх иж бүрдэл
Жижиг шар айрагны үйлдвэрлэгчдэд зориулсан бүх шар айраг үйлдвэрлэх хэрэгсэл, хэрэгслүүд
Сахариметрийн үйлдвэр + баталгаажуулалт 0 - 6 ° 1 ширхэг, сахариметрийн үйлдвэр + баталгаажуулалт 4 ° -10 ° 1 ширхэг, сахариметрийн үйлдвэр + баталгаажуулалт 10 ° - 20 ° 1 ширхэг, алкохолометр + аттестатчилгаа (зөвхөн ČR-д) 1 ширхэг, төгссөн цилиндр 1 ширхэг , Мөсөн усны насос (сэлбэг хэрэгсэл) 1ш, шар айраг дамжуулах насос EBARA CDXM 70/7 1ш, шар айрагны хоолой EPDM 4ш, бууруулагч хавхлаг CO2 1 ширхэг, хоолой ба холбогч CO2 50 м, Хоолой ба холбогч түгээлтийн шар айраг 150 м, CKT / SP 1 ширхэг зэвэрдэггүй шат, Сахариметр эзэмшигч, хийцтэй царс / зэвэрдэггүй 1 ширхэг, Дээжийг хөргөх (зөвхөн зэвэрдэггүй шар айрагны үйлдвэртэй) 1 ширхэг, DN тойрог замтай насосны шил. 25 эсвэл 32 1 ширхэг, нухсан данхны хэмжигч саваа 1 ширхэг, мөөгөнцрийн цуглуулагч (зөвхөн исгэх савтай) 1 ширхэг, шар айрагны холбогч DN 25 эсвэл 32 3 ширхэг, Зөөвөрлөх ба бэхлэх төхөөрөмж.
Нэмэлт үйлчилгээ:
BTS - Brewer-ийн сургалтын үйлчилгээ бичил шар айраг үйлдвэрлэх шинэ үйлдвэр нээх, мөн аль хэдийн үйл ажиллагаа явуулж буй бичил шар айрагны үйлдвэрүүдэд зориулж бүх сургалтыг Чех улсад эсвэл үйлчлүүлэгчийн улсад сертификаттай Чех шар айраг үйлдвэрлэгч заадаг.
сэтгэгдэл
Одоогоор ямар ч сэтгэгдэл алга байна.