Опис
Пластичен сад дизајниран за ферментација на 200-230 литри пиво, јаболковинки или вино. Вкупен волумен 250 литри.
Органската ферментација во форма на јајца се базира на златниот сооднос без агли и рабови. Виното, пивото и јаболкото може да се движат течно за време на ферментацијата и складирањето. Овој нежен процес гарантира одржување на целосното развивање на производот. Идејата за ферментација или стареење во јајцето е само да се вратиме на античките методи, но со нови материјали. Веќе во античките времиња пивото е поставено за одмор во амфорите формирани од јајца. Јајцето за ферментација е направено од полиетилен безбеден за храна.
Оваа понуда и цена вклучува само основен резервоар без дополнителна опрема и додатоци опишани во делот „Препорачана галантерија“
Зошто ферментациско јајце
Јајцето за ферментација е соодветно за ферментација на вино, пиво и јаболковина. Фановите и приврзаниците на јајцето за ферментација потврдуваат дека процесот на ферментација работи спонтано, затоа виното и пивото вкусуваат повеќе филиграни и сложени. Проверете и убеди! Нашите полиетиленски безбедни во храната имаат висока пропустливост на кислородот. Ова обезбедува рамномерно влијание на кислородот и совршени услови за ферментација и созревање. Многу е лесно да се чисти јајцето поради неговата мазна површина внатре.
Главни карактеристики:
- Погоден за ферментација на вино, пиво, јаболковина и мора
- Изработен од безбедна храна
- Виното, спинекот, јаболкото и пивото можат да лебдат слободно за време на фазата на ферментација и складирање
- Спонтана ферментација, посложени и пософистицирани вина и пива
- Пропустливоста на оксигенот од пластиката што е безбедна за храна овозможува конзистентно влијание врз кислородот и на тој начин води кон идеален процес на ферментација и созревање.
- По ферментацијата, мазната површина лесно може да се исчисти.
- Чисто пиво – чешма, BSP G1″ женски конец
- Главна чешма, BSP G1″ женски конец
- Капак со дупка за брава за ферментација
димензии
Употреблив волумен [литри] | 200-230 |
Вкупен волумен [литри] | 250 |
Вкупна висина [мм] | 1200 |
Вкупен дијаметар [мм] | 760 |
Тежина на празен резервоар [кг] | 20 |
Тежина на полн резервоар [кг] | 270 |
Стандардни својства, дизајн и опрема
Максимално дозволено прекумерен притисок | 0 бар |
Исчистете ја излезната цевка на производот | 1″ ИТ |
Излез на дното на мозоци | 1″ ИТ |
CIP и пополнување капак | Опционално |
Брава и приклучок за ферментација | Опционално |
Механизам за поставување на притисокот [опсег] | не се достапни |
Индикатор за нивото на производот | не се достапни |
Стабилни нозе [парчиња] | 3 |
Употреблив за процесот на ферментација | Да |
Употреблив за процесот на созревање | бр |
Употреблив за чување на готовиот производ | бр |
Употреблив за флотација на производот без притисок | Да |
Употреблив за чистење на производот под притисок | бр |
Употреблив за филтрирање на производот под притисок | бр |
Употреблив за рачно полнење на производот во бочви | бр |
Употреблив за рачно полнење на производот во шишиња | бр |
Употреблив за машинско полнење на производот во бочви | бр |
Употреблив за машинско полнење на производот во шишиња | бр |
Препорачана галантерија (за доплата)
Ферментација брава и приклучокЗа да се заштити пијалокот од инфекција на амбиентниот воздух за време на ферментацијата. |
опис |
Топчести вентил од не'рѓосувачки челик 1За поврзување на цревото помеѓу резервоарите и друга опрема (пумпа, пиварска куќа, филтер, друг резервоар…) |
опис |
CIP и пополнување капакМал капак од не'рѓосувачки челик со интегриран влез во комбинација за санирање (спреј) и полнење (по производ или вода) на резервоарот. |
опис |
Мобилна база на резервоаротПодвижна подлога со тркала за лесно движење со резервоарот. |
опис |
Нашата препорака:
Ако ги споредувате нашите цени со конкурентите, ве молиме секогаш да бидете сигурни дека било кој друг производител гарантира ист квалитет како што нуди нашата компанија.
Прегледи
Сеуште нема коментари.