CMF3-300: Механички филтер за напитоци за свеќи со 3 свеќи и капацитет 300 L / h

CMF3-300 е механички филтер со три куќишта за филтрациони елементи во форма на свеќа наменети за тристепено филтрирање на вода, пиво, јаболковина, вино, комбуха или други пијалоци. Филтрацијата го продолжува животниот век на пијалоците. Капацитетот на филтрација е до 3 литри на час.

Механичката филтрација се состои од три куќишта за филтри во кои се поставени три типа специјални полипропиленски микрофилтрациски елементи со пропустлива површина на ниво на микрофилтрација со порозност 5.0 μm (за отстранување на остатокот од квасецот) и 2.4 μm (за отстранување на протеините).
Трет филтер 1.0 μm е наменет за филтрација на вода за време на процесот на самочистење и санирање - кога се користи протокот назад.
Целиот комплет за механичка филтрација е поставен на подвижна рамка од не'рѓосувачки челик изработена од материјал AISI 304.

Испорачано со еден сет на елементи за филтрација (видете подолу)

Посебен полипропиленски микрофилтер ги исполнува сите барања за производство на храна во ЕУ (1935/2004 / EC) и САД (CFR Наслов 21).

Главни технички параметри:

• Број на позиции за елементите за филтрирање на пијалокот: 2
• Број на позиции на елементите за филтрирање на вода: 1
• Препорачани елементи за филтрирање за пијалок: 5.0 μm (отстранување на остатокот од квасецот) + 2.4 μm (отстранување на протеини) / должина 30″ / тип FH (ПАЛ Ултипор N66 , ПАЛ ПРЕДарткарт ПП II)
• Препорачани филтрациони елементи за вода: 1.0 μm / должина 30 ″ / FH тип (свеќа за филтрирање вода со порозност 1.0 μm)
• Поврзувања (влез / излез): 2x DN32 / 2x NW32 DIN 11851 „Млечна спојка“ (по избор DIN 32676 „TriClamp“)
• Вентил за крварење: DN15
• Максимален капацитет на проток: 300 литри на час
• Димензии (LxWxH): 876 x 470 x 1493 милиметри
• Тежина: 68 кг

Како да го користите филтерот во процесот на производство на пијалоци:

Најчесто поставувани прашања:

Колку трае животот на филтрациониот материјал (филтрирање на свеќи)?

• Ако користите само хемиско дезинфекција и нема да користите топла пареа, тогаш животниот век на елементите за филтрација е апсоксимално 1000 циклуси за санирање.
• Бројот на циклуси на филтрација не е ограничен.
• Потоа мора да купите нови елементи за филтрирање (свеќи). Неговата цена е приближно 995 €, - за една филтрациска свеќа.

Како да направите чистење, дезинфекција и стерилизација на филтрационите свеќи и филтерот?

• Потребно е да користите ЦИП-станица за хемиско чистење и санирање на филтерот. Ние ја произведуваме оваа ЦИП-станица што целосно одговара на оваа намена:

• CIP-52: Станица за чистење и санирање 2 × 50 литри

Опис на циклус за санирање:

1. Исплакнување на свеќи со спротивно струја со филтрирана вода (преку трет елемент за филтрирање).
2. Санитација во насока на филтрација со алкален и кисел раствор.
3. Дезинфекција со Перистил (извадете ги елементите за филтрирање од куќиштата и ставете ги во растворот Перистил, оставете ги таму за следната употреба).

Шема на филтрирање (две опции):

1. Само со прекумерен притисок - без пумпа: резервоар за извор со поголем притисок> филтер> целен резервоар со помал притисок (или буре од не'рѓосувачки челик)
2. Без прекумерен притисок - користење пумпа: резервоар за извор> пумпа> филтер> целен резервоар (или буре од не'рѓосувачки челик)

Дали филтерот заглавува за време на процесот на филтрирање и каква е постапката за чистење на филтерот?

• Стапката на затнување на филтрирачките свеќи и должината на циклусот на филтрирање зависат од количината на квасец во пијалокот.
• Ако се запушат филтрирачките свеќи, потребно е да се изврши испирање на вода со вода, што се филтрира преку филтер за вода (трета мала свеќа).
• Ако ова не помогне, потребно е да се направи чистење и санитација со CIP станица, алкален и кисел раствор за дезинфекција и да се стерилизираат со Перистил.

Кои се загубите на производот за пијалоци кога се филтрира?

• Загубите на производите се скоро нула. Тоа зависи од количината на квасец во резервоарот од кој се филтрира.

Дали има проблем со губење на СО2 по филтрацијата на пијалокот, или е потребно да се засити пијалокот?

• Пијалокот се филтрира речиси и да нема загуба - со прекумерен притисок - пумпата исто така може да се користи.

Дали е можно да се додаде друга свеќа со порозност од 0.45μm поради микрофилтрацијата на пијалокот?

• Да, можеме да го измениме дизајнот на држачот за свеќи, да додадеме едно дополнително куќиште со свеќа од 0.45 μm за микрофилтрација на пијалокот (отстранување на бактерии и колоидни материи). Цената е + 1190 €, -

Време на испорака: 7 недели