Опис
Едноставна мобилна CIP станица 2×50 литри | Машина за чистење на самото место
Опрема за чистење и дезинфекција на садови, црева и цевководи во пиварници и други погони за производство на храна, со два резервоари од 50 литри и пумпа, без греење
CIP станицата Lite 2×50 литри е мобилна машина со поедноставена конструкција за санитација и стерилизација на садови и цевководи. Ова е едноставен систем за пиварници и други погони за производство на храна: Чистење на самото место. CIP опремата обезбедува циркулација на алкални (само ако користите топла вода) и кисели раствори користејќи пумпа низ цевководен систем, црева и санитарен туш што прска санитарни хемиски раствори на внатрешните ѕидови на дезинфицираниот сад.
Уредот се состои од два одделни контејнери со номинален волумен од 50 литри, една центрифугална пумпа, рачни вентили и сите инсталациски цевки. Овој модел на CIP станица не вклучува систем за греење. Затоа се препорачува машината да се користи само со ладна киселина и вода. Доколку е потребно чистење со топла вода или луга, тогаш потребно е да се наполни резервоарот на CIP машината со топла вода која е претходно загреана однадвор пред да се наполни.
Овој тип на CIP станица се препорачува за чистење и санитација на резервоари за ферментација, резервоари за складирање, резервоари за вода со волумен од 0 до 1000 литри и сите цевководи и други објекти што доаѓаат во контакт со пијалоци или храна. Бидејќи хемиските раствори не можат да се загреваат за време на чистењето, не го препорачуваме овој модел на CIP машина за апликации кои бараат долготрајно чистење со топла вода или топла луга.
Мобилна CIP Lite единица со раствори за чистење во два резервоари од 50 литри
Принципот на процесот на чистење и дезинфекција се заснова на циркулација на алкален или киселински раствор преку санитарна туш која се прска врз ѕидовите на садовите и во нејзиниот простор. Тој е опремен и со проток со дигитална регулација на температури кои се движат од 0 ° C до 80 ° C.
CIP се состои од два главни резервоари за алкален и киселински раствор. Циркулацијата на санитарните раствори е обезбедена со пумпа и систем на приклучни црева.
Функции на интегрираните резервоари:
- Резервоар од 50 литри за луга (алкален хемиски раствор) без уред за греење
- Резервоар од 50 литри за киселина (кисел хемиски раствор) без уред за греење
Опремата на CIP-LT052N е инсталирана во цврста рамка обезбедена со тркала што се заклучуваат. Користениот материјал е не'рѓосувачки челик 1.4301 (AISI 304). Контејнерите (садовите) не се опремени со изолација.
Карактеристики и опрема:
- CIP станица 2x 50L на количка, 4 тркала со брави
- Топчести вентили: DIN 11851 DN15 не'рѓосувачки челик
- Приклучоци за цевки: DIN 11851 DN15 (женски), , со отстранливи трнови за црево за црева од 1/2″
- Влезен напон: 230V 50Hz 1 kW (препорачан осигурувач 16A)
- Кабел за напојување 1 метар (EU приклучок 1-фазен 230V)
Електрична центрифугална пумпа од не'рѓосувачки челик:
- Напон на напојување 1-фазен 230V ±10% 50Hz
- Моќност 0.9 kW (1.4 КС)
- Максимална температура 110°C
- Проток 110 л/м
- Асинхрон мотор 2 пола самовентилиран
- Потрошувачка на P1/P2: 0.9 kW
Оваа машина не се испорачува со електрична прекинувачка кутија ниту со контролен панел. Пумпата се вклучува/исклучува со механички прекинувач кој е инсталиран директно на пумпата.
Димензии:
Димензии: Д x Ш x В: 856 x 400 x 1160 мм
Како работи станицата CIP 2×50 литри:
Киселиот или алкалниот детергент целосно се пумпа во надворешен резервоар (ферментатор) кој треба да се исчисти хемиски, оттаму се циркулира преку CIP цевка, а потоа по употреба се пумпа назад во внатрешниот сад.
Во затворен систем, кога се чисти, на пример, ладилник за кантарион, хемискиот детергент се испумпува од резервоарот за складирање во исчистениот уред и потоа директно назад во резервоарот за складирање.
Резервоарите се опремени со вентил на дното и еден напред на 40 mm од дното. Растворот се полни од дното и се собира однапред за да се избегне рециклирање на остатоци.
Опис на препорачаниот циклус на чистење и дезинфекција
Циклусот за санирање на цигарите обично се состои од овие чекори:
- Пред-испирање - испирање на опремата за производство со ладна или топла вода.
- чистење - чистење на опремата за производство со употреба на циркулираната топла вода.
- Исплакнување - темелно испирање на опремата за производство со употреба на ладна или топла вода.
- Хемиска дезинфекција (санитација) - миење на технологија со употреба на алкален, а потоа и раствор за санирање на киселини во посакуваната концентрација.
- Исплакнување - темелно испирање на опремата за производство со употреба на ладна или топла вода.
Време на испорака :
- Приближно 2-6 недели (во зависност од моменталната состојба на залиха)
Гаранција
- 12 месеци
Зошто да го користите CIP за чистење и санитација на опремата за пиварница?
Предности на нашите CIP станици во споредба со едноставната технологија за чистење и санација со пумпа:
- Помалку подготвителна работа: Растворите за санација секогаш се подготвуваат во CIP контејнерите и се достапни во саканото разредување за неколку циклуси за чистење и чистење. Нивната подготовка пред секој циклус за чистење и дезинфекција не е потребна.
- Зголемување на работната безбедност: Ограничувањето на фреквенцијата на манипулација со санитарни раствори ја намалува веројатноста за изгореници на операторот при ракување со концентрирани киселини и алкалии.
- Заштеда на време и енергија: Континуирано загревање на чистење и дезинфекција на растворот за време на циклусите за чистење и дезинфекција и нивно чување при пропишана температура значително ја зголемува ефикасноста на чистење и санитација, што резултира со заштеда на времетраењето на опремата и заштеда на потрошувачката на електрична енергија. Целиот процес на чистење, работењето на пумпата, греењето на санитарните раствори и водата, сите тие земаат значително помалку време, бараат помалку човечка работа и електрична енергија.
- Висока ефикасност на чистење и санитација: Во споредба со чистењето и дезинфекцијата на опремата за обработка на храна со едноставна циркулациона пумпа, сеуште постои иста температура на санитарните решенија за време на целиот циклус на CIP, доколку нашата CIP единица се користи за оваа операција. Чистење и санитација со топла вода и средства за дезинфекција е дефинитивно поефикасно од истата постапка со ладни раствори, затоа контејнерите и опремата се совршено чисти по циклусите за дезинфекција и перење и исто така се ослободени од органски и други нечистотии, што е пожелно не само во индустријата за пиво, но исто така и во било кој друг процес за производство на пијалаци или храна. Ова е предуслов за усогласување со законските барања за хигиена.
- Едноставна и ефикасна неутрализација на киселински и алкални раствори по употреба: Брод за неутрализација (дел од CIP станицата) овозможува лесно, безбедно и целосно неутрализирање на употребениот раствор за киселина и алкално санација пред да се фрли во каналот. Целосно ги исполнува барањата на законите за заштита на животната средина и го спречува оштетувањето на канализациони системи и други градежни компоненти. Понатаму, ова ја зголемува безбедноста при ракување со користеното решение за перење и дезинфекција.
