Опис
CIP-AM2 е систем за автоматска контрола на мобилните системи Cleaning In Place со два резервоари. Автоматизацијата ги вклучува сите функции неопходни за совршено чистење и санитација на сите контејнери и опционално, исто така, цевки и црева во пиварница со помош на специјална програма, сензори, моторизирани вентили и индустриски PLC компјутер со дисплеј без допир. Овој контролен систем е компатибилен само со машините CIP-102 и CIP-202.
Системот за автоматска контрола вклучува:
I. Хардвер
- PLC процесорска единица: Siemens Simatic S7-1200
- Екран: Weintek дисплеј 10“ (екран на допир)
- Фреквентен конвертор – Invertek E3
- Сименс напојувана централа
- Мерач на проток – SM8020
- Моторизирани вентили – 7 парчиња сервовентил 1″ + 2 парчиња сервовентил 5/4″
- Термо сензори – 1 парче PT100
- Сензор за спроводливост - LDL200
- Сензор за целосна цевка - IFM LMT100
- Сензор за ниво - 2 парчиња INDCOM SF141
- Индукциски мерач на проток – IFM SM8120
- Копче за итни случаи
- Перистатични пумпи за дозирање – 2 парчиња
- Комплет кабли – IFM
- Држачи за складирање на контејнери со концентрирани хемикалии – 2 парчиња
II. Софтвер (рачни и автоматски операции):
Рачни операции:
- Самочистење на станицата CIP (ако машината е опремена со опционална опрема за самочистење)
- Отстранување на тињата од ЦИП резервоарите
Автоматски операции:
- Автоматско одржување на нивото на растворот за дезинфекција во резервоарите
- Автоматско дозирање на концентрираните хемикалии од канистри до резервоарите
- Автоматско одржување на квалитетот на растворите за дезинфекција за време на процесот на чистење
- Автоматско загревање и одржување на хемиските раствори на потребната температура
- Автоматски циклус на плакнење - со вода (ако е поврзано црево за вода)
- Автоматски циклус на чистење – со хемиски раствори од резервоарите
- Автоматско испуштање кога циркулира санацијата на растворите
- Автоматско испирање на цевката
- Автоматско чистење и дезинфекција на цевките и цревата (опционално, доколку машината е опремена со опционална опрема за чистење на црева и цевководи)
- Сензација и проверка на квалитетот на санитарниот раствор
Главно мени:
Рачен режим:
Автоматски режим:
Мени за поставки:
Аларми:
Дизајниран само за мобилни CIP машини:
Најчесто поставувани прашања:
П: Дали треба да програмирам нешто или сè е веќе програмирано да започне врз основа на она што ви го испратив?
A: Сè е веќе програмирано од нас. Основните времиња и температури се поставени, така што уредот може веднаш да се користи.
П: Ако е така, дали да изберам програма за чистење и сè ќе се случи автоматски, или прво треба да ги наполнам резервоарите со вода?
A: По вклучувањето на CIP, HMI ќе праша дали растворите треба да се подготват – односно, да се внесе вода и да се дозираат хемиските раствори до соодветна концентрација. Овој процес потоа може да се започне независно во менито за автоматски процеси.
П: Дали CIP станицата автоматски ќе почне да се полни со вода, двата хемиски раствори ќе се разредат автоматски, а потоа греењето ќе започне и циклусот на чистење ќе започне сам по себе?
A: Да, циклусот на подготовка ќе започне по вклучувањето на уредот.
П: Доколку треба да постигнам различна посакувана концентрација на хемиски раствори во резервоарите, како треба да постапам? Каде да ја внесам посакуваната концентрација на алкали и киселини?
A: Во упатството, во поглавје 7, има снимка од екранот што ги прикажува вредностите на спроводливоста за левиот и десниот резервоар. Тука операторот ја поставува посакуваната спроводливост, а може да постави и ограничувања.
П: Што се случува ако концентрацијата на хемиските раствори се намали за време на чистењето? Дали CIP ќе го прекине чистењето и ќе додаде концентрати во растворот или ќе морам сам да го направам тоа?
A: Растворите се подготвуваат пред да започне циклусот на санитација. За време на циклусот на санитација, спроводливоста ќе се намали во зависност од контаминацијата на резервоарот итн. Но, не е можно да се паузира циклусот на санитација и да се рестартира подготовката на растворот. Ако земеме пример за модел на санитација на резервоарот - подготовка на раствори (концентрација + температура) и последователен почеток на циклусот. Резервоарот прво се исплакнува со вода неколку пати, а потоа санитарниот раствор се пумпа во него и започнува циклус на затворена циркулација. Ако сакав да го паузирам циклусот во овој момент и повторно да ги дозирам растворите, ќе требаше да го пумпам целиот раствор назад во резервоарот и да почнам со дозирање. Ова нема смисла. Концентрацијата на растворот нема да се намали толку радикално што ќе мора повторно да се дозира. Меѓутоа, ако операторот утврди дека спроводливоста (концентрацијата) се намалила, може да го повтори процесот на санитација.
П: Не разбирам што всушност покажува мерачот на спроводливост и како да се работи со него.
A: Мерачот на спроводливост ја покажува спроводливоста на санитарните раствори. Во зависност од видот на санитарниот раствор и температурата, потребно е да се открие каква спроводливост треба да има растворот. На пример, за раствор на NaOH (луга) со концентрација од 2% на температура од 60°C, спроводливоста е 120 – 140 mS/cm. Поради оваа причина, вредноста на спроводливоста за изолиран резервоар е поставена на 114 mS/cm по дифолт. Значи, навистина зависи од тоа кои санитарни раствори сакате да ги користите, на кои температури и во кои концентрации. Потоа мора сами да ја прилагодите вредноста на спроводливоста. Концентрацијата на санитарните раствори, без разлика дали е кисела или алкална, не смее да надмине 5% (Ограничена е кај употребените материјали).
Прегледи
Сеуште нема коментари.