CFSCT1-4xCCT3000SHP3: Комплетен комплет за ферментација со 4xCCT-SHP3 3300 литри

Комплетниот комплет за ферментација на пиво. Овој сет CFSCT1-4xCCT3000SHP3 ја вклучува целата опрема неопходна за професионално производство на пиво со употреба на ферментација и созревање на кантарион со користење на процес на ферментација и созревање во два цилиндрично-конусни ферментатори со висок притисок. Овој сет е дизајниран и за производство на јаболковина од овошје или карбонизирано вино.

Множеството CFSCT1-4xCCT3000SHP3 се состои од:

• 4 парчиња CCT-SHP3-3000DE професионален неизолиран или изолиран цилиндрично-конусен резервоар 3000 литри (вкупен капацитет 3300 литри) - специјален сад и за ферментација и за созревање на пиво (јаболковина, вино) под притисок макс. 3.0 бари
• 1 парче компактен чилер за вода / гликол 10700 W
• Систем за контрола на температурата со 4 парчиња независни дигитални регулатори на температурата, температурни сензори и регулациони вентили.
• Црева и фитинзи за поврзување помеѓу кулер и резервоар.

Главните предности на сетот

Целата опрема за ферментација и созревање на пивото можете сами да ја соберете без скапи специјалисти (како дизајнер на проект, тим за составување, специјалист за електричар, специјалист за техничар за ладење итн.) Заштедете пари и време. Купете го комплетот за ферментација, поврзете ги лесно сите компоненти едни со други и започнете со производство на сопствено пиво истиот ден.

Не ви треба посебна опрема како мерење и контрола на температурата, регулациони вентили и електричен систем. Сè што ви треба е вклучено во овој сет. Затоа, инсталацијата и стартувањето се одвиваат многу лесно и брзо.

Техничките параметри

I. Професионален цилиндрично-конусен ферментатор за притисок 3.0 бари

Типична опрема на цилиндрично-конусен резервоар CCT-SHP3-3000DE:

Главни карактеристики и стандардна опрема:

• Заоблениот горен дел
• Цилиндричен централен дел
• Конусен долен дел со агол 60 °
• Безбедносен вентил монтиран на горниот слој за работен притисок 3.0 бари
• Цевка за чистење DN 40, со глава за прскање, перфорација 360 ° со држач за прскање на главата, вклучувајќи цевка за чистење NW 40 DIN 11851 со вклучен диск вентил NW 40
• СО2-врска G „заварена на цевка за чистење, вклучувајќи го и вентилот СО2
• Шахта со притисок на врата 340 x 440 mm, со вртлива рачка
• Заварена жлезда NW 10 DIN 11851 вклучувајќи го и вентилот за земање мостри NW 10
• Заварена жлезда NW 10 DIN 11851 вклучувајќи заварен ракав и термометар L 125 mm
• Излез на чист производ NW 40 вклучувајќи го и дисковиот вентил NW 40 DIN 11851
• Долен излез NW 40 вклучувајќи го и вентилот за дискови NW 40 DIN 11851
• Ласерска заварена двојна јакна за ладење со влез / излез 2 x 1 ″ ET - G1 ″ (машки навои BSP)
• Стои на заварени нозе на цевки со прицврстувачки дупки, вклучително и прилагодување на висината
• Декларација за сообразност според директивата за опрема под притисок 2014/68 / ЕУ
• Внесете плоча за идентификација на резервоарот

Предности:

• Резервоарот е дизајниран и за ферментација и за созревање (под притисок) поголеми количини пиво (или јаболковина, пенливо вино, комбуха или други газирани пијалоци).
• Материјал: не'рѓосувачки челик AISI 304
• Специјалната внатрешна површина 3D го олеснува чистењето
• Со двојна ладилна јакна на цилиндарот на резервоарот за лесно автоматско ладење на вода за време на созревањето и процесот на ферментација
• Направено во согласност со упатствата за опрема под притисок PED 2014/68 / EU, вклучувајќи одобрување од Германската агенција за технички преглед (TÜV)
• Двојната јакна за ладење е опремена со две навои на вратот за приклучување на ладилник за вода.
• Резервоарот стои стабилно и безбедно на три нозе.
• Неколку корисни достапни додатоци за проширување на резервоарот.

… Повеќе за цилиндрично-конусниот резервоар CCT-SHP3-3000

II. CWCH-M50 Компактен ладилник за вода & грејач 10.7 kW

Технички параметри:

• Микканал кондензатор
• Капацитет на ладење… зависи од температурата на медиумот за ладење:
  • 10.7 kW за ладење температура + 15 ° C (вода)
  • 6.0 kW за ладење температура 0 ° C (гликол)
  • 4.0 kW за температура на ладење -10 ° C (гликол)
• Испарувач на бакарна кошара
• Ладилно средство за ладење… R404a
• Сите делови во единицата се изолирани
• Капацитет на резервоарот за тампон… 30 литри
• Електрична врска… 3Ph 400V / 50Hz / 16A
• Средство за ладење… вода / гликол
• Температура на вода за ладење (гликол) од прибл. -10 ° до + 15 ° C
• Максимална температура на амбиентниот воздух 32 ° C
• Изолиран резервоар за вода
• Интегрирана пумпа
• Фитинзи за црева за ладење на излез / влез… 2x 3/4 ”AG (маж)
• Димензии (Д x Ш x В): 750 x 880 x 1000 мм
• Тежина: 141 кг

карактеристики
• Температура на вода за ладење од прибл. -10 ° до + 40 ° C
• Интегрирана електрична шипка за греење
• Изолиран резервоар за вода 30 литри
• Интегрирана пумпа
• Гас за ладење прилагоден на околината

апликации
• Ладење или загревање на шира или вино
• Биолошко намалување на киселините
• Стабилизација на виното
• Регулирање на температурата на ферментацијата
• Кул складирање на вино до флаширање
• Ладење на воздухот во подрумот во комбинација со дополнителна опрема (термо-вентилатори и додатоци)

… Повеќе за чилерот за вода / гликол

III. Систем за мерење и контрола на температурата

NANOFIX е комплетно опремен регулатор на температура за единечен резервоар. Треба само да се поврзе единицата со напојување и снабдување со вода за ладење. Јасен аранжман со голем дисплеј за реална и целна температура.

Во собата се вклучени:

• Дигитален контролер на температурата - со приказ на моменталната и посакуваната температура и контролните копчиња
• Термо сензор со дијаметар од 6мм и кабел 5м
• Моторизиран регулационен топчест вентил со приклучоци на цевки 1/2 ″ ″енски и 5м кабел
• Адаптер за напојување 220V / 50 Hz (верзија на ЕУ) или 110V 60Hz (верзија на САД)

Технички параметри:

• Едноставен приклучок & систем за играње
• Регулационен вентил: Моторизиран, два внатрешни навои од 1/2,, 5м кабел
• Термо сензор: PT100, 1/3 DIN, VA ракав, 5m кабел
• Екран: реална и целна температура (бела и зелена)
• Точност: +/- 0.5 ° C
• Rезолуција: +/- 0.1 ° C
• Mопсег на олеснување: -9.9 °… + 99.9 ° C
• Видови контролори: PID
• Режим на работа: ладење или греење
• Hсопственост: пластика, компјутер (поликарбонат) со GFS
• Температура на околината: -10 .. + 40 ° C
• Напојување: 230 V AC [алтернација на 50Hz]
• Кабел за поврзување: ~ 5 метри со приклучок за напојување
• Димензии: ШxВxД: 105х120х80 мм
• Класа на заштита: IP65

Комплетниот комплет за ферментација вклучува четири комплети NANOFIX.

Комплетен комплет за ферментација на пиво со неизолирани ферментатори:

Комплетен комплет за ферментација на пиво со изолирани ферменти: