CFSCT1-1xCCT600C Комплетна ферментација поставена со 1x CCT-600C

Комплетниот комплет за ферментација на пиво. Овој сет CFSCT1-1xCCT600C ја вклучува целата опрема неопходна за професионално производство на пиво со употреба на ферментација и созревање на кантарион со употреба на процес на ферментација и созревање во цилиндрично-конусни ферментирачи. Овој сет е дизајниран и за производство на јаболковина од овошје или карбонизирано вино.

Множеството CFSCT1-1xCCT600C се состои од:

• 1 компјутер од класично изолиран цилиндрично-конусен резервоар 600 литри со две меѓусебно поврзани ладење зони
  •  под притисок (опционално не-притисок) сад за ферментација и созревање на пиво (сидро, вино)
  • двете зони се ладат заедно, не самостојно (можеме да ја обезбедиме надградбата за ладење на две зони независно - за доплата)
• Компактен чистач за вода / гликол со два дигитални температурни регулатори, два сензори за температура, пумпа, кулер и грејач.
• Црева и фитинзи за поврзување помеѓу кулер и резервоар.
• Упатство за инсталација

Главна предност на овој комплетен комплет

Целата опрема за ферментација и созревање на пивото можете сами да ја соберете без скапи специјалисти - тим за градење пиварница, специјалист за електричари, специјалисти за техничари за ладење и сл. Заштедете пари и време. Купете го комплетот за ферментација, поврзете ги лесно сите компоненти едни со други користејќи упатство за употреба и произведете сопствено пиво истиот ден.

Техничките параметри

I. Цилиндрично-конусен резервоар

Типична опрема на цилиндрично-конусниот резервоар Classic CCT 600

• Механизам за поставување на притисок од 0 bar до 3 bar (резервоари за преголем притисок со функција за полнење со созревање)
• Канали за ладење - дупликатори за циркулација на течноста за ладење
• PUR изолација - дебелина што одговара на големината на резервоарот и околината
• Јакна од не'рѓосувачки челик - со избрана завршна површина на клиентот
• Загарантирана внатрешна грубост на Ra = 0.8 или помалку (освен во многу мали резервоари и терминални заварени споеви на средни тенкови)
• Шахтата на горниот конус или на цилиндричниот дел (според потребите на купувачот)
• Излез / влез за пиво или јаболковина - вентил за одвод на чист производ
• Излез / влез за дозирање и испуштање на квасец
• Санитарен туш - спреј (статичен или ротирачки) - една или повеќе парчиња
• Чистлив и дезинфицирачки петел за земање мостри
• Вентилатор со двојно дејство
• Независен вентил за над притисок
• Џебен термометар
• Манометарот
• Индикатор за нивото на чистењето и дезинфекцијата
• PED 2014/68/EU сертификат за резервоарот за надтисок

… Повеќе за цилиндрично-конусниот резервоар CCT-600C

II. Гликолен ладилник

Технички параметри:

Моќ на ладење… .. 1200 W
Топлинска моќност… .. 2000 W
Ладилно средство за ладење… R134A
Електрична врска… 220-240V / 50Hz
Потрошувачка 1035 XNUMXW
Тежина 52.0 кг
Поместување на пумпата… 12.0 м

Димензии:

… Повеќе за ладилникот за гликол

III. Систем за мерење и контрола на температурата

Системот за мерење и контрола за регулирање на температурата во резервоарот е зафатен во кулер.

Машината е опремена со два дигитални термостати. Првиот термостат овозможува контрола на температурата во водена бања. Вториот термостат е поврзан со надворешен сензор и се користи за
прилагодете ја температурата во резервоарот со пијалок.

Кога се менува температурата, циркулационата пумпа автоматски ќе почне. По постигнување на саканата температура, циркулационата пумпа автоматски се исклучува. Тогаш е разладена или загреана вода
пумпа во разменувачот на топлина.