CFSCT1-1xCCT200SNP-3xFMT200SLP: Комплетна ферментација во собата со 1xCCT-SNP 240 литри и 3xFMT-SLP 240 литри

Комплетна ферментација на пиво. Овој сет CFSCT1-1xCCT200SNP-3xFMT200SLP ја вклучува целата опрема потребна за професионално производство на пиво со користење на ферментација и созревање на каша со користење на процесот на ферментација и созревање. Комплет се состои од 1 pc на цилиндрично-конусен резервоар 240 литри (за примарната ферментација) и 3 парчиња од цилиндрични резервоари под притисок 240 литри (за секундарна ферментација). Комплет вклучува еден посветен компактен ладилник за вода / гликол со интегриран дигитален систем за контрола на температурата и сите сензори, црева, жици и фитинзи. Овој сет е дизајниран и за производство на јаболковина од овошје или карбонизирано вино.

Собата CFSCT1-1xCCT200SNP-3xFMT200SLP се состои од:

• 1 компјутер од CCT-SNP-200DE поедноставен неизолиран цилиндрично-конусен резервоар 200 литри (вкупен капацитет 240 литри) со една зона за ладење - специјалниот сад за примарна ферментација на пивото без притисок, (јаболковина, вино) - за примарна ферментација
• 3 парчиња FMT-SLP-200H поедноставен неизолиран цилиндричен резервоар за ферментација 200 литри (вкупен капацитет 240 литри) со една зона за ладење - специјалниот сад и за ферментација и за созревање на пивото (јаболковина, вино) под притисок макс. 1.2 бари - за секундарна ферментација
• 1pc на компактниот чилер за вода / гликол 2300 W со четири независни регулатори на температурата, четири сензори за температура, foru пумпи
• Црева и фитинзи за поврзување помеѓу кулер и резервоар.
• Упатство за инсталација

Главните предности на сетот

Можете да ја собрате целата опрема за ферментација и созревање на пиво себе, без скапи специјалисти (како дизајнер на проекти, тим за составување, стручњак за струја, стручњаци за ладење, итн.) Заштедете ги вашите пари и време. Купете го комплетот за ферментација, лесно поврзете ги сите компоненти користејќи упатство за користење и започнете со производство на своето пиво истиот ден.

Не ви е потребна посебна опрема како што се мерење и контрола на температурата, регулациски вентили и електричен систем. Се што ви треба е интегрирано во кулер. Затоа инсталацијата и стартувањето е многу лесна и брза.

Техничките параметри

I. Поедноставен цилиндрично-конусен ферментер без притисок

(за примарна ферментација без притисок)

Типична опрема на резервоарот со цилиндрично-конусна ферментација CCT-SNP-200DE:

• Капак со дупка за брава за ферментација
• Конусно дно со агол 60 °
• Тип на плоча за идентификација на контејнерот
• Навој на вратот за приклучување на примерокот вентил NW 10 DIN 11851
• Приклучок со навој со мерење на температура NW 10 DIN 11851
• Извод за исцедување на чист производ 1 ″ ET
• Извод за таложење / одвод на квасец 1 ″ ET
• Јакна со двојно ладење 2 x 1 ″ ET
• Ферментација брава и приклучок што е монтиран на капакот на резервоарот
• Навој термосензор / термометар приклучок NW10
• 2 парчиња вентил од нерѓосувачки челик 1
• Вентил за одвод од не'рѓосувачки челик 1
• Земање на петел тип 1

• Резервоарот е дизајниран само за притисочна примарна ферментација на пиво (или јаболковина, вино).
• Материјал: не'рѓосувачки челик AISI 304
• Специјалната внатрешна површина 3D го олеснува чистењето
• Со двојна ладилна јакна на цилиндарот на резервоарот за лесно автоматско ладење на вода за време на процесот на ферментација
• Двојната јакна за ладење е опремена со две навои на вратот за приклучување на ладилник за вода.
• Резервоарот стои стабилно и безбедно на три нозе.
• Неколку корисни достапни додатоци за проширување на резервоарот.

… Повеќе за цилиндрично-конусниот резервоар CCT-SNP-200

II. Поедноставен цилиндричен ферментер 1.2 бар

(за секундарна ферментација под притисок)

Типична опрема на цилиндричниот резервоар за ферментација FMT-SLP-200H:

• Притисен притисок на горното дно: NW 400
• Заоблен долен слој со притисочна купола NW 400
• Безбедносен вентил монтиран на горниот слој
• Тип на плоча за идентификација на контејнерот
• Поврзување со повеќекратна употреба: млазница NW 25 DIN 11851 заварена на горното заоблено дно - наменета за Т-адаптер за поврзување на вентил на јаглерод диоксид и прилагодлив вентил за притисок или држач за прскалка NW 10 за чистење на резервоарот.
• Навој на вратот за приклучување на примерокот вентил NW 10 DIN 11851
• Приклучок со навој со мерење на температура NW 10 DIN 11851
• Извод за исцедување на чист производ 1 ″ ET
• Извод за таложење / одвод на квасец 1 ″ ET
• Двојна јакна 2 x 1 "ЕТ
• Прилагодлив притисок од 0bar до 1.2bar со помош на специјалниот апарат за поставување што е поставен на горниот дел од резервоарот

• Резервоарот е дизајниран и за ферментирање и за подведување (под притисок) поголеми количества пиво (или јаболковина, вино).
• Материјал: не'рѓосувачки челик AISI 304
• Специјалната внатрешна површина 3D го олеснува чистењето
• Со двојна ладилна јакна на цилиндарот на резервоарот за лесно автоматско ладење на вода за време на созревањето и процесот на ферментација
• Направено во согласност со упатствата за опрема под притисок PED 2014/68 / EU, вклучувајќи одобрување од Германската агенција за технички преглед (TÜV)
• Двојната јакна за ладење е опремена со две навои на вратот за приклучување на ладилник за вода.
• Резервоарот стои стабилно и безбедно на три нозе.
• Неколку корисни достапни додатоци за проширување на резервоарот.

… Повеќе за цилиндричниот резервоар за ферментација FMT-SLP-200

III. Ладилник за вода / гликол CLC-4P2300 со четири пумпи и терморегулатори

Технички параметри:

Моќност на компресорот за ладење… .. 2300 W
Максимален капацитет на ладење… 200 литри До 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Капацитет на ладење со полно работно време… 180 литри До 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Капацитет на ледена банка… 10-20 кг
Ладилно средство… R290
Електрична врска… 220-240V / 50Hz
Потрошувачка 1380… W / 6A
Поместување на пумпата… 12.0 м
Број на независни регулатори на температурата (за резервоари)… 4 парчиња
Број на независни пумпи за вода (за резервоари)… 4 парчиња
Број на независни термосензори (за резервоари)… 4 парчиња
+ еден систем за регулација за ладење вода во ладилникот… 1 парче
Должина на термосензорските кабли… 4x 6 метри

Напомена: Параметрите за моќност важат за температурата на околината од 0 до 25 ° C

Димензии:

… Повеќе за ладилникот за вода / гликол CLC-4P2300

IV. Систем за мерење и контрола на температурата

Системот за мерење и контрола за регулирање на температурата е интегриран директно на вода / гликол ладилник.

Машината е опремена со пет дигитални термостати и четири пумпи за вода. Првиот термостат овозможува контрола на температурата во водена бања. Следните четири термостати се поврзани со надворешни термосензори и се користат за самостојно прилагодување на температурите во четири резервоари со пијалок.

Кога температурата ќе се смени, автоматски ќе почне пумпата за циркулација. По постигнување на саканата температура, циркулационата пумпа автоматски се исклучува. Охладената вода потоа се пумпа во разменувачот на топлина.