BHAC-2C Автоматски систем за контрола на пиварница Пивоварс со прилагодување

Автоматскиот систем за контрола на brewhouses Breworx Classic, Lite-ME и Tritank 1200L-5000L

со прилагодување на стандардни функции.

BHAC2C е систем за автоматска контрола за пиварска куќа со компјутерска поддршка и повеќето операции се контролираат автоматски - според одредена програма од централна контролна табла.

Овој контролен систем соработува со нашите боици Пиво Класик, Бруоркс Лајт-МЕ Бруоркс Тринанк со употребливи количини од 1200 до 5000 литри. Оваа верзија е пресметана за прилагодување на стандардната верзија на системот BHAC2 според посебните барања на клиентот.

Системот за автоматска контрола на BHAC2 за пиварницата вклучува:

1. Автоматски контролиран топол процес на подготовка - целосно автоматизирано управување со целокупните процеси на производство на пиво
2. Автоматски систем за контрола на времето на температура во процесот на ферментација и созревање
3. Автоматски систем за контрола на медиумите

Зошто да изберете AC систем за контрола на подготовка? Главните причини се:

• Елиминирање на човечките грешки - машината прецизно и навремено ги извршува потребните задачи
• Трошоци за заштеда за сопственикот - само еден работник е неопходен за манипулирање во пиварницата
• Минимизирајте го бројот на грешки во пиварницата - сè е сеуште под контрола
• Мониторинг и регистрација Од процесот на производство во компјутерската меморија
• Минимизирање на барањата За постојано внимание на операторот - рана реакција на машината
• Стабилен квалитет на пиво - секогаш се почитуваат стандардни производни процедури
• Шест пре-програмирани рецепти - за производство на најпознатите видови пиво: Пилс, Лагер, Црн, Вајсенбеер, Але, Специјал
• Рачен режим на подготовка - за производство на сите други видови пиво
• Специјален режим на санитација - за автоматско чистење, дезинфекција и стерилизација на пиварската куќа, цевки од кантарион, арматури и друга опрема за пиварница

Опис:

Контролната единица се развива на компјутерска платформа со оперативен систем и програма за контрола.

Во цената на автоматизацијата на опремата со вриење со две садови е содржана комплетна монтажа на хардвер вклучен пнеу-побудувачкиот и елементите за вградување на опремата што врие. Автоматизацијата, исто така, го содржи и системот за опишување, вклучувајќи го и софтверот за лиценца и пиво.

Софтверот овозможува да ги менувате рецептите директно преку контролната табла или преку инсталација преку USB порта. Софтверот и опремата за вриење се дизајнирани да ги пијат сите светски пива на начин на лушпа и на начин на инфузија. Исто така на луксузен начин, можно е да се пие на едно или две гроздови.

Секвенцата на процеси како пати, брзина на пумпи, поединечни количини на полнење на вода или преливни волумени, температури и проток на секој медиум може да се постави оператор по внесувањето на корисничката лозинка на третото ниво.

Автоматски контролирана пиварница со контрола на најголемиот дел од операциите за подготовка преку компјутер - според одредена програма од централна контролна табла (екран на допир). Бруер избира рецепт и започнува програма што го контролира процесот на производство. Пивара го проверува напредокот на процедурите и врши лабораториски тестови, третира нестандардни услови и обезбедува подготовка на суровини за процесот на производство на пиво.

Рачни операции пред почетокот на подготовка:

• Мелење на слад (мелење)
• Добивање на слад (засејување)

Автоматски операции:

• Греење (прецизна контрола на температурата според одбраниот рецепт)
• Декорација или инфузија пијалак постапка вкл. Сите пумпи
• Филтрирање (Lautering)
• Вриење со хоп + дозирање на хоп (додавање на хоп во случај пред подготовка)
• Whirpooling (одвојување на кантарион од хмељ)
• Ладење на младото пиво + заситеност со воздух
• Фрлање на драф од резервоарот за филтрација на кантарион
• Sanitisation на brewhouse и wort цевки (CIP процес)

Контролната програма работи на чешки, руски и англиски јазик.

хардвер

Компјутер Weintek MT6100i

Квалитетен екран во боја TFT, дијагонален 10 инчи, резолуција 800 × 480 пиксели, висока осветленост 300 cd / m2, долг работен век
Преден панел со висока заштита IP65
3x COM: RS232
1x USB 2.0, 1x USB 1.1
CPU и јадро логика: 32 Бит RISC 400 Mhz процесор
DRAM: 64MB DDR2
Моќност: 11 до 32 V DC, максимална 1.5A во 24V DC, вклучувајќи AC адаптер 100 до 240 V AC / 12 V DC
3x COM: RS232
1x USB 1.1 домаќин
1x USB 2.0
ЕМС: Сертифициран CE / FCC Класа А

LCD панел

TFT LCD со резолутен 800 x 480 пиксели и 65 536 бои
Осветленост 300 cd / m2
Агол на гледање: 130 ° хоризонтално
Основни светла: ЛЕР
Допир фолија: аналоген резистивни сензори со резолуција од 800 x 480 пиксели, чистота подобро од 80%. Живот од најмалку еден милион допира на едно место

димензии

Ширина 271 mm, висина 212 mm, длабочина 50 mm
1,4 килограми тежина

Оперативни граници

Работна температура: 0 - 45 ° C
Температура на складирање: -20 - 60 ° C
Влажност: 10 - 90% st 40 ° C без кондензација
Вибрации: 10 - 25 Hz, макс. Преоптоварување 2 G

Работна единица Саладин-Mitsubishi FX3U

FX3U е најмоќниот процесор од семејството FX. Оваа серија ги комбинира предностите на компактниот со флексибилност на модуларен систем за контрола, и исто така е еден од најбрзите системи со време на циклус на само 0.065 микросекунди / логички упатства.

Арматури

Pematic вентили за дистрибутивен систем на опрема за вриење

Вентил за 24-EE55 / ZA 26-EE63 / ZA 23-EE55
Големина на тема ¾ "(DN20)
Заптивање тефлонски
Мин. температура - 30 ° C
Макс. Температура 180 ° C
Мин и Макс притисок 0 - бар 16
Работен притисок Мин и Макс 6 - бар 8
Тежина: 2, 355kg
Вентил е направен од нерѓосувачки челик одделение 1.4408

Пневматски вентили за 'рбетниот систем на опремата што врие

Вентилите се опремени со пневматски активатори.
Неспорната предност на AWH вентилите е куќиште на лежиште, кое го минимизира абењето на оските, па вентилите се многу издржливи.
Пратката ги содржи и сите сертификати за одобрување и тестирање на користен материјал како што се EHEDG, ATEX, APZ 3.1 според DIN EN 10204, FDA и регулатива ES 1935 / 2004

FESTO вентил терминал VTUG plug-in

Брзина на проток 120 - 630 l / min
Ширина 10, 14 mm
Приклучоци M5, M7, G 1 / 8
Вметни врски 3, 4, 6, 8 mm
Мулти-полни конекции, индустриски мрежи, IO-Link, I-Port
Моќ 24 V DC
Prssure - 0,9 ... 10 бар
Степен на заштита IP40 / IP67
Метална конекторска плоча
Варијанти:
- вентили на приклучната плоча со излез на телото на вентилот
- вентили на приклучната плоча