Опис
Електричен лифт на нож-мешалка во резервоарот за филтрирање
Специјалното прилагодување на машините за подготовка на кантарион Tritank 2000 и Oppidum 2000 - електричен лифт на мешалка за ножеви во резервоарот за филтрирање (wort filtration tank). Ова прилагодување на машината за пијалак за замрзнување ви овозможува многу променлива позиција за поставување на нож-мешалка во садот за филтрирање. Ова е корисно за време на филтрирање на жолчката преку седиментот на сладкото зрно кога се создаваат посилни видови пиво. Подигнувањето на нож-мешалката ви овозможува да го забрзате процесот на исфрлање на кантата. Ова е важно за да се избегне прекумерна оксидација на кантата за време на процесот на филтрирање.
Подигнувањето на мешалката за нож се решава со систем на фиксна вратило со дијаметар од 40 мм сместен во главното ротирачко вратило. Механизмот за подигнување се наоѓа под менувачот во долниот дел од контејнерот. Максималниот дозволен притисок е 800 кг. Удар на мешалка 200 мм.
Време на мозочен удар 40 сек.
Прегледи
Сеуште нема коментари.