За време на мешањето на мелените зрна од слад (остатоци од слад) во вода пред процесот на мешање на пропишаната температура, не смее да се формираат грутки и оштетувања на ензимите на слад. За да се постигне тоа, се користат мешалка на сечилото и PREMASHER (овлажнител за слад).
Специјални додатоци за машини за подготовка на кантарион: ПРЕМАШЕР - Навлажнувачи на бланширан слад се специјални комори за навлажнување на остатоци од слад со прскање вода пред да падне остатокот од слад во резервоарот за мешање на машината за пијалак.
Продажба!
