Apraksts
Nerūsējošā tērauda plākšņu filtrs 400 × 400 mm ar 20 Moplen (polipropilēna) plākšņu rāmjiem, komplektā ar sūkni. Paredzēts lietošanai ar 400 × 400 mm filtrācijas kastēm.
Šī filtrācijas sistēma ietver filtrācijas slāņu "kartonu" izmantošanu, kas ir ievietoti starp plāksnēm ar Moplen rāmjiem. To var izmantot alus, vīna vai sidra primārajai un sekundārajai filtrēšanai pirms iepildīšanas pudelēs.
Var piegādāt ar dubulto filtrācijas plāksni dubultai filtrēšanai (pēc izvēles).
400 × 400 mm plākšņu filtri ir paredzēti profesionāliem vīna darītājiem un alus darītājiem. Pateicoties lielākai virsmas platībai, tiem ir ne tikai daudz lielāka jauda litros/stundā, bet arī ilgāks darbības laiks (litru skaits, ko var filtrēt pirms plākšņu tīrīšanas/nomaiņas).
Ieteicamā lietošana:
Kartona filtrs PLF-XMP4040-20 tiek izmantots vīnu, dzirkstošo vīnu, olīveļļas, stipro alkoholisko dzērienu, alus, sidra, ar zemu alkohola saturu un augu izcelsmes produktu pulēšanai un sterilizēšanai. Šī profesionālā iekārta ir paredzēta darbam ar 20 kartona kastēm 40x40 cm izmērā ar dažādām filtrācijas īpašībām. Tas ļaus sasniegt izcilu attīrīšanas un dzidrināšanas līmeni ar darba ātrumu līdz 2000 litriem stundā vīna un 350 litriem stundā olīveļļas.
Kartona filtrs PLF-XMP4040-20 ir īpaši izstrādāts pārtikas šķidrumiem un ir paredzēts, lai saglabātu visas dekantētā dzēriena organoleptiskās īpašības. Pateicoties ieplūdes un izplūdes regulēšanas vārstiem un vizuālajam skata stiklam, jūs varat kontrolēt produkta plūsmu. Turklāt tas ir aprīkots ar krāniem gaisa attīrīšanai un iespēju ņemt apstrādātā produkta paraugus.
Īpašības:
- Kopējie izmēri: 1350 x 620 x 1220 (augstums) mm
- Svars: 250 Kg
- Plākšņu rāmju skaits: 20 gab. (400 x 400 mm)
- Filtrēšanas virsma: 3,2 m²
- Stundas ražošana: 1000–2000 l/h (vīns) / 350–500 l/h (alus) / 180–350 l/h (olīveļļa)
- Spiediens: maks. 3 bāri
- Barošanas spriegums: 220 V 50 Hz
- Horizontāls vizuālais skatlogs pie izejas
- Standarta komplektācijā Moplen plātnes ir uzstādītas
Divos variantos ražotajiem dzērienu plākšņu filtriem ir šādas īpašības:
1. PLF-XMP4040-20: Filtrs 400×400/20 ar 20 nerūsējošā tērauda plāksnēm – maksimālā plūsmas ātrums 1000–2000 l/h (vīnam) / 350–500 l/h (alum)
Filtrācijas virsma: 3.2 m²
Izmēri: 1350 x 620 x 1220 (augstums) mm / 250 kg
2. PLF-XMP4040-40: Filtrs 400×400/40 ar 40 nerūsējošā tērauda plāksnēm – maksimālā plūsmas ātrums 2000–4000 l/h (vīnam) / 700–1100 l/h (alum)
Filtrācijas virsma: 6.4 m²
Izmēri: 1710 x 620 x 1220 (augstums) mm / 385 kg
Tehniskais apraksts:
Šos plākšņu filtrus var aprīkot ar separatora plāksni dubultai filtrēšanai. Izmantojot šo plāksni, jūs varat vienlaikus veikt priekšfiltrāciju un smalko filtrēšanu! Izmantojot dubulto filtrēšanu, labāk ir izmantot kartona filtra plāksnes, un darbības laiks bieži ir ilgāks nekā ar vienkāršu filtrēšanu.
Izmantojot Moplen filtra plākšņu turētājus un īpašās gumijas blīves, plākšņu filtru var ķīmiski sterilizēt, tīrīt un sterilizēt.
Sastāvdaļas:
E = filtrējamā šķidruma ieplūde
U = filtrētā šķidruma izvads
UII = šķidruma izvads, kas filtrēts ar dubulto filtrēšanu
1 + 3 = galvenes filtra plākšņu turētāji (tikai ar dubulto filtrēšanu)
2 = moplena plāksne dubultai filtrēšanai
4 = tvaika sterilizācijas rīka noslēgvāciņš
5 = skata stikls
6 = atgaisošanas vārsts + pārbaudes krāns
7 = manometra ieeja + izeja
8 = filtra plākšņu turētāji
9 = filtra plākšņu turētāju galvene
Lietošanas padomi:
• Pēc kartona filtra plākšņu salikšanas un pirms visa filtra un kartona filtra plākšņu lietošanas vispirms 10–20 minūtes skalojiet ar tīru ūdeni un pēc tam dezinficējiet, vēlams, ar karstu ūdeni, kura temperatūra nepārsniedz 48 °C (ieeja un izeja: skatīt sastāvdaļas), 20 minūtes vai 10–20 minūtes sūknējot dezinfekcijas šķidrumu, piemēram, tīru spirtu vai atļautu dezinfekcijas līdzekli. Vēlreiz rūpīgi noskalojiet ar tīru ūdeni, lai nomazgātu visas atliekas.
• Filtrēšanas procesa sākumā dažus pirmos litrus vīna/alus atšķaida ar skalošanas ūdens paliekām. Ja vēlaties, šo vīnu/alu varat ieliet atpakaļ nefiltrēta šķidruma tvertnē. Caur skata stiklu var redzēt, kad vīns/alus nāk ārā neatšķaidīts.
• Atkarībā no galvas, iespējams, būs jāuzpilda sūkņa korpuss. Šim nolūkam ir paredzēts noskrūvējams blīvējuma vāciņš. Acīmredzot tas atkal jāaizver un pēc uzpildīšanas jāieslēdz sūknis.
• Izmantojot dubulto filtrēšanu, ir grūti noteikt priekšfiltru un smalko filtru attiecību. Pieredze rādīs. Mēs iesakām 1/3 priekšfiltru attiecību pret 2/3 smalkajiem filtriem. Tomēr tā ir tikai norāde.
• Izmantojot lielas partijas, pēc noteikta laika varat arī atkārtoti izskalot filtru diskus ar tīru ūdeni, lai palielinātu to darbības laiku.
• Pēc filtrēšanas rūpīgi iztīriet un izskalojiet visu ierīci ar tīru ūdeni un ļaujiet visam kārtīgi nožūt. Ļaujiet sūkņa korpusam izplūst caur izeju tā pamatnē. Atstājiet gan uzpildes atveri, gan izeju uz brīdi atvērtas, lai viss mitrums varētu iztvaikot no sūkņa korpusa. Tādā veidā jūs novērsīsiet sēnīšu augšanu sūkņa korpusā. Atstājiet arī visus vārstus “atvērtā” stāvoklī.
Moplen (polipropilēna) plākšņu rāmji
un filtra ķīmiskā tīrīšana un sterilizācija
Moplen plākšņu rāmji ir profesionāls risinājums dzērienu filtrēšanai – tie ir ķīmiski sanitāri, izmantojami dubultai filtrēšanai (rupjā filtrēšana + mikrofiltrēšana).
Moplens (polipropilēns) ir ķīmiski izturīgs pret lielāko daļu sārmainu, neitrālu un vāji skābu vielu, bet tas nav izturīgs pret spēcīgiem oksidētājiem (piemēram, koncentrētiem hipohlorītiem vai hromskābi).
Galvenie dezinfekcijas apsvērumi ir šādi:
- izvairoties no koncentrētiem oksidētājiem
- ievērojot ieteicamo dezinfekcijas līdzekļa koncentrāciju
- pēc ķīmiskās dezinfekcijas vienmēr rūpīgi noskalojiet ar dzeramo ūdeni
Ieteicamie ķīmisko vielu veidi:
Moplen drošai ķīmiskai dezinfekcijai var izmantot sekojošo:
Ūdeņraža peroksīds (H₂O₂)
Aktīvs oksidētājs, kas saudzīgi iedarbojas uz polipropilēnu.
Ieteicamā darba koncentrācija: 3–5% standarta dezinfekcijai.
Iedarbības laiks: 10–20 minūtes atkarībā no ražotāja.
Citronskābe
Vāja organiskā skābe, kas piemērota arī kaļķakmens noņemšanai.
Ieteicamā koncentrācija: 0.5–2 % šķīdums.
Sārmaini mazgāšanas līdzekļi (viegli sārmaini)
Šķidrie mazgāšanas līdzekļi ar pH līmeni 9–11, kas piemēroti organisko netīrumu noņemšanai. Var lietot siltā temperatūrā (maks. 40 °C), bet nav piemēroti augstām koncentrācijām.
Piemēri: DeLaval trauku tīrīšanas līdzeklis vai putu tīrīšanas līdzeklis.
Deva: 0.5–3 % šķīdums (5–30 ml/l ūdens) atkarībā no netīrības pakāpes. Kvaternārie amonija savienojumi (KSA)
Plaša spektra dezinfekcijas līdzeklis, kas piemērots virsmām, kas nonāk saskarē ar pārtiku.
Ieteicamā koncentrācija: saskaņā ar ražotāja norādījumiem (parasti 0.1–0.5 % darba šķīdums).
Pirms QAC lietošanas nepieciešama rūpīga mehāniska tīrīšana.
Ķīmiskās dezinfekcijas procedūra
- Vispirms mehāniski notīriet filtru, lai noņemtu putekļus un rupjos gružus; pēc izvēles īsi noskalojiet ar ūdeni, kura temperatūra nepārsniedz 90°C.
- Sagatavojiet dezinfekcijas darba šķīdumu precīzi atbilstoši ražotāja ieteiktajai koncentrācijai.
- Rūpīgi samitriniet visu rāmi un filtra virsmu ar dezinfekcijas šķīdumu; šķīdumu var cirkulēt vai tajā iegremdēt filtru.
- Ļaujiet iedarboties ieteicamo laiku (parasti 10–30 minūtes).
- Pēc saskares laika beigām rūpīgi noskalojiet ar dzeramo ūdeni (vismaz 5 l, atkarībā no filtra izmēra), lai noņemtu jebkādas ķīmiskās atliekas.
- Ļaujiet filtram pilnībā nožūt; nepakļaujiet to augstām temperatūrām (>50°C) vai tiešiem saules stariem.
Papildu ieteikumi
- Produktu rotācija: Regulāras dezinfekcijas laikā ieteicams pārmaiņus lietot dažādus dezinfekcijas līdzekļus (piemēram, H₂O₂ un QAC), lai samazinātu mikrobu rezistenci.
- Drošība: Strādājot ar dezinfekcijas ķimikālijām, valkājiet cimdus un aizsargbrilles.
- Materiālu ierobežojumi: Nelietojiet spēcīgus oksidētājus, koncentrētus hipohlorītus, perhlorskābi vai hromskābi.
- Efektivitātes uzraudzība: Higiēnas kontroles nolūkos ekspluatācijas apstākļos ieteicams reģistrēt koncentrāciju un iedarbības laiku.
Ieteicamie šķidrumu koncentrāti
| Ķimikālijas | Pieļaujamā koncentrācija/temperatūra | Saziņas laiks | Piezīmes |
| H₂O₂ / Silts ūdens | 3–5 % / 40 °C | 50-60 min | Drošs polipropilēnam |
| H₂O₂ / Karsts ūdens | 3–5 % / 90 °C | 10-12 min | Sterilizācija |
| Citronskābe | 0.5–2 % / 20 °C | 10-20 min | Noņem kaļķakmeni |
| Sārmaini mazgāšanas līdzekļi | 0.5–3 % / 40 °C | 10-30 min | Noņem taukus un nogulsnes |
| Kvartāra amonija savienojumi | 0.1–0.5 % / 20 °C | Saskaņā ar ražotāja norādījumiem | Virsmas dezinfekcija |
Visu veidu īpašības:
- Moplen filtra rāmji
- Ieejas / izejas savienojumi DN40
Standarta piederumi:
- Cauruļu redzes stikls
- Centrbēdzes sūknis
Papildu piederumi:
Double Filtration Plate – The special Moplen frame 400 x 400 mm for double filtration … € 369,- / pc
Gumijas gredzena plāksnes turētāja galva/gals … € 15,-
Atsauksmes
Par šo produktu vēl nav atsauksmju.