Apraksts
Kamerveida ūdens dušas pasterizators ir ideāla iekārta pildītu un slēgtu pudeļu vai kannu pasterizācijai neatkarīgi no tā, vai tās satur augļu sulu, etiķi, sidru, ievārījumus un pat konservētus augļus vai dārzeņus. PCH-360WS pasterizatora pasterizācijas jauda: līdz 360 gab. 1 l kannu, 506 gab. 0.50 l standarta kannu, līdz 668 gab. 0.33 l SLEEK kannu, līdz 786 gab. 0.20 l SLIM kannu (vai pudeļu) vienā partijā.
Dzērienu skapji-pasterizatori piedāvā drošu un ērtu lietošanu, tos kontrolē, izmantojot digitālo paneli sildīšanas temperatūras un dzesēšanas laika regulēšanai. Pasterizatorā tiek ievietotas piepildītas un aizvērtas pudeles vai skārdenes, dzēriens neplūst cauri pasterizatora daļām, līdz ar to tiek krasi samazināta iekārtu tīrīšanas nepieciešamība.
Pildītas un aizvērtas pudeles vai kannas tiek ievietotas skapī, temperatūras līmeni un ilgumu var ieprogrammēt, izmantojot digitālo vadības paneli, kā arī regulēt gan sildīšanas, gan dzesēšanas laiku. Pasterizācijas laiks parasti ir viena stunda, pēc kura process automātiski izslēdzas. Korpusa pasterizators PCH-360 ir ideāli piemērots maziem un vidējiem ražotājiem, kuriem nepieciešama efektīva pasterizācijas metode pudelēs.
Iekārtas vieglai dzērienu pasterizācijai. Ļoti vienkāršs pasterizators, kas izveidots kā nerūsējošā tērauda skapis. Šī pasterizatora priekšrocība ir tā, ka arī pudeles vai kannas pasterizācijas procesā tiek labi iztīrītas no ārpuses. Pasterizators ir alus vai citu dzērienu ražošanas procesa neatņemama sastāvdaļa. Pareizas pasterizācijas metodes saglabāšana ir neticami svarīga, lai pārvaldītu dzērienu produktu kvalitāti un panāktu zemas ražošanas izmaksas.
Piezīme:
Ja šo ūdens dušas pasterizatoru izmanto dzērienu pasterizācijai, kuriem ir noteikts pasterizācijas vienību skaits (piemēram, alus), iesakām izmantot tikai vienu slāni (režģi) ar pudelēm/kārbām ratiņos. Izmantojot abus slāņus (uz abiem režģiem), nevar garantēt, ka dzērieni uz abiem slāņiem tiks pakļauti vienādam pasterizācijas vienību skaitam.
Galvenās iezīmes:
- Liela ietilpība – līdz 360 gab. 1 l kannu, 506 gab. 0.50 l standarta kannu, līdz 668 gab. 0.33 l SLEEK kannu, līdz 786 gab. 0.20 l SLIM kannu (vai pudeļu) vienā partijā
- Nerūsējošā tērauda konstrukcija ar izolētu nerūsējošā tērauda skapi
- Elektroniska temperatūras un laika kontrole
- Spēj pasterizēt plašu produktu klāstu
- Automātiska temperatūras kontrole ar atsevišķiem ūdens un produkta temperatūras sensoriem
- Piemērots lietošanai ar plašu produktu veidu un iepakojuma izmēru klāstu
- Ārējā apkure – nepieciešams ārējais tvaika ģenerators ar jaudu vismaz 36 kW (nav iekļauts cenā)
- Galvenā priekšrocība – varat izmantot pašreizējo tvaika ģeneratoru, ja tāds jau ir
- Komplektā ietilpst viens pudeļu ratiņš ar ietilpību aptuveni 500 gab. 0.33L pudeles vai skārdenes.
- Lielākai ražošanas jaudai ir iespēja pasūtīt sekundāros pudeļu ratiņus.
Ratiņi, kas piekrauti ar kārbām līdz pasterizācijai:
Precīza temperatūras mērīšana tieši bundžā/pudelē.:
Automātiskā vadības sistēma, kuras pamatā ir PLC Siemens S7-1500 / HMI Siemens
Tehniskā specifikācija
| Modeļi | PCH-360WS |
| Pasterizācijas princips | Dzērienu konteineru duša ar karstu ūdeni noteiktā temperatūrā uz noteiktu laiku – temperatūras un laikus var ieprogrammēt dažos soļos. Ūdens tiek uzkarsēts ar integrētu cauruļu siltummaini, kas atrodas pasterizatora iekšpusē. Siltummainis jādarbina ar karstu tvaiku no ārējā tvaika ģeneratora (kas nav iekļauts pasterizatora cenā) |
| Jauda | līdz 360 gab. 1 l, 506 gab. 0.50 l standarta kannu, līdz 668 gab. 0.33 l SLEEK kannu, līdz 786 gab. 0.20 l SLIM kannu (vai pudeļu) vienā partijā |
| Apkures jauda | Ārējā tvaika ģeneratora minimālā jauda ir 36 kW. Ieteicamā jauda 45-60 kW. |
| Elektroapgāde | 400V / 63A / 1.5 kW (bez ārēja tvaika ģeneratora) |
| Ārējais sildītājs | Elektriskais tvaika ģenerators, gāzes tvaika ģenerators, dīzeļa tvaika ģenerators |
| Kontroles sistēma | Automātiskā vadības sistēma, kuras pamatā ir PLC Siemens S7-1500 / HMI Siemens |
| materiāls | Standarta versija: nerūsējošais tērauds AISI 304 / pēc izvēles: AISI 316L (par piemaksu 20%) |
| Nepieciešamā vieta (mm) | garums 2500 platums 1400 augstums 1800 |
| Svars | 700 kg |
izmēri:
Ieteicamais papildu aprīkojums:
| kods | Apraksts | Сena |
| PCH-360BT | Papildu pudeļu ratiņi kameras pasterizatoram PCH-360 | € 7170, - |
| PCH-360DR | Pudeļu žāvēšana ar gaisu pēc pasterizācijas | € 3350, - |
| PCH-360DV | Elektriskās sistēmas aprīkojums, kas atšķiras no 3-fāzu 380-420V 50 Hz (ES standarts) | Pēc pieprasījuma |
Papildu pudeļu ratiņi PCH-360 kameras pasterizatoram………….. nākamajām 360 – 786 pudelēm vai kārbām
Ieteicamie tvaika ģeneratori:
…nepieciešams piederums ārējai apkurei
Modeļi |
Bilde |
Apraksts |
Elektriskie tvaika ģeneratori: |
||
MXSG-40 |
 |
Elektriskais tvaika ģenerators GHIDINI MAXI-60 40kW / 60kg/h | spiediens max 4.5 barAutomātiskais elektriskais karstā tvaika ģenerators ar jaudu 40 kW (60 kg karstā tvaika stundā) – ja atgriezts kondensāts tiek izmantots atkārtoti (iekļauts kondensāta atgūšanas komplekts). Ūdens padevi var pievienot tieši ūdensvadam vai kondensāta tvertnei. Darba tvaika spiediena regulēšana ir regulējama diapazonā no 1 līdz 4.5 bāriem |
MXSG-60 |
|
Elektriskais tvaika ģenerators GHIDINI MAXI-60 60kW / 90kg/h | spiediens max 4.5 barAutomātiskais elektriskais karstā tvaika ģenerators ar jaudu 60 kW (90 kg karstā tvaika stundā) – ja atgriezts kondensāts tiek izmantots atkārtoti (iekļauts kondensāta atgūšanas komplekts). Ūdens padevi var pievienot tieši ūdensvadam vai kondensāta tvertnei. Darba tvaika spiediena regulēšana ir regulējama diapazonā no 1 līdz 4.5 bāriem |
MXSG-40CSF |
 |
Elektriskais tvaika ģenerators GHIDINI MAXI-60 40kW / 60kg/h | spiediens max 4.5 bar | Pilnīga sistēma uz rāmjaAutomātiskais elektriskais karstā tvaika ģenerators – visa sistēma uz rāmja ar jaudu 40 kW (60 kg karsta tvaika stundā) – ja atgrieztais kondensāts tiek izmantots atkārtoti (iekļauts kondensāta atgūšanas komplekts) Kompaktas konstrukcijas iepriekš salikts un pārbaudīts tvaika ģenerators ar visiem ieteicamajiem piederumiem. Viss tiek piegādāts uz nerūsējošā tērauda rāmja, ar visiem iekšējiem savienojumiem, gatavs lietošanai. Šāda veida izpilde ļauj samazināt gan izmērus, gan uzstādīšanas izmaksas uz vietas un palaišanas darbības. Kad tas ir iestatīts uzstādīšanas vietā, visam aprīkojumam ir jāpievieno tikai svarīgākie komunālie pakalpojumi, piemēram, elektroenerģijas padeve, tvaika izvades caurules un ūdens sadale. Darba tvaika spiediena regulēšana ir regulējama diapazonā no 1 līdz 4.5 bāriem |
MXSG-60CSF |
|
Elektriskais tvaika ģenerators GHIDINI MAXI-60 60kW / 60kW / 90kg/h | spiediens max 4.5 bar | Pilnīga sistēma uz rāmjaAutomātiskais elektriskais karstā tvaika ģenerators – visa sistēma uz rāmja ar jaudu 60 kW (90 kg karsta tvaika stundā) – ja atgrieztais kondensāts tiek izmantots atkārtoti (iekļauts kondensāta atgūšanas komplekts) Kompaktas konstrukcijas iepriekš salikts un pārbaudīts tvaika ģenerators ar visiem ieteicamajiem piederumiem. Viss tiek piegādāts uz nerūsējošā tērauda rāmja, ar visiem iekšējiem savienojumiem, gatavs lietošanai. Šāda veida izpilde ļauj samazināt gan izmērus, gan uzstādīšanas izmaksas uz vietas un palaišanas darbības. Kad tas ir iestatīts uzstādīšanas vietā, visam aprīkojumam ir jāpievieno tikai svarīgākie komunālie pakalpojumi, piemēram, elektroenerģijas padeve, tvaika izvades caurules un ūdens sadale. Darba tvaika spiediena regulēšana ir regulējama diapazonā no 1 līdz 4.5 bāriem |
Gāzes tvaika ģeneratori: |
||
GSG-50 |
 |
Gāzes tvaika ģenerators 34.7 kW | 50kg/h | 5 bāriAutomātiskais gāzes tvaika ģenerators, pieejamā jauda 34.7 kW - ražošanas jauda no 25 līdz 50 kg karstā tvaika stundā. Ūdens padevi var pieslēgt tieši ūdensvadam vai kondensāta tvertnei. Darba tvaika spiediena regulēšana ir diapazonā no 1 līdz 5 bar. Šis tvaika ģenerators ir aprīkots ar gāzes degli RIELLO RS 4DF MBZRDLE 412g - gāzes ieplūdes spiediens 2-36 kPa. Tvaika ģeneratora apvalks tiek ražots saskaņā ar pašreizējiem PED noteikumiem. + WTS-MX60 : Vienkārša ūdens attīrīšanas sistēma (nepieciešams aprīkojums, ja ūdens lietošanai ar mašīnu nav absolūti mīksts) …€ 990,- |
GSG-100 |
|
Gāzes tvaika ģenerators 69.7 kW | 100kg/h | 5 bāriAutomātiskais gāzes tvaika ģenerators, pieejamā jauda 69.7 kW - ražošanas jauda no 50 līdz 100 kg karstā tvaika stundā. Ūdens padevi var pieslēgt tieši ūdensvadam vai kondensāta tvertnei. Darba tvaika spiediena regulēšana ir diapazonā no 1 līdz 5 bar. Šis tvaika ģenerators ir aprīkots ar gāzes degli RIELLO RS 4DF MBZRDLE 412g - gāzes ieplūdes spiediens 2-36 kPa. Tvaika ģeneratora apvalks tiek ražots saskaņā ar pašreizējiem PED noteikumiem. + WTS-MX60 : Vienkārša ūdens attīrīšanas sistēma (nepieciešams aprīkojums, ja ūdens lietošanai ar mašīnu nav absolūti mīksts) …€ 990,- |
Atsauksmes
Par šo produktu vēl nav atsauksmju.