Apraksts
Automātiska CIP sistēma nerūsējošā tērauda mucu tīrīšanai, sanitārizēšanai un gāzētu dzērienu iepildīšanai muciņās
... ar automātisku mucas pagriešanu starp tīrīšanas un uzpildīšanas ciklu, ar divām ķīmisko mazgāšanas līdzekļu tvertnēm
KCA-20DAR ir daudzfunkcionāla iekārta, kas ietver ierīci nerūsējošā tērauda mucu automātiskai skalošanai un gāzētu dzērienu, piemēram, alus, limonādes, vīna vai sidra automātiskai izobariskai pildīšanai mucās. Iekārta paredzēta mucu pildīšanai un skalošanai ar alu, sidru, vīnu un citiem dzērieniem, izmantojot ar datorvadību darbināmus vārstus un sūkni.
Iekārta ir aprīkota ar divām tvertnēm sārmu un skābju dezinfekcijas šķīdumu uzglabāšanai, karsēšanai un dozēšanai CIP cikla laikā.
Visos fotoattēlos redzama mašīna ar tikai vienu ķīmisko vielu tvertni…
Darbības jauda:
- līdz 8 muciņām stundā: visi skalošanas, dezinfekcijas un uzpildes cikli
- līdz 20 muciņām stundā: tikai skalošanas un dezinfekcijas cikli bez uzpildes
Iekārtas faktiskā ietilpība ir atkarīga no tā, cik netīras ir mucas un cik ilgs laiks ir pagājis kopš to izmantošanas. Netīrākām mucām atsevišķiem mazgāšanas cikliem ir jāiestata ilgāks laiks, un tas samazina kapacitāti mucu skaitā stundā. Ja dzēriens puto vairāk, palielinās arī mucu piepildīšanai nepieciešamais laiks (šajā gadījumā mēs iesakām pazemināt dzēriena temperatūru avota tvertnē).
Mašīna ir paredzēta mucu tīrīšanai un piepildīšanai ar tilpumu no 15 līdz 50 litriem.
Darba izpildes rādītāji ir:
- Divi cikli : skalošanas cikls & sanitārijas cikls: maksimālā veiktspēja 20 muciņas stundā (ar tilpumu 50 litri).
- Trīs cikli : skalošanas cikls & sanitārijas cikls & uzpildes cikls: maksimālā veiktspēja 10 mucas stundā (ar tilpumu 50 litri).
Ierīci kontrolē PLC - ir iespējams individuāli mainīt katra cikla laiku. Mucu ievietošana ir manuāla, mucu noņemšana pēc uzpildīšanas cikla pabeigšanas ir manuāla. Dators atver un aizver visus vārstus, ieslēdz sūkni un automātiski kontrolē arī attīrīšanas šķīduma temperatūru. Mašīna ir aprīkota ar integrētu rezervuāru alkaliska sanitārijas šķīduma pagatavošanai.
Sterilizēts saspiests gaiss ir nepieciešams, lai izskrūvētu ķīļa iekšējo telpu, kas var saturēt pārējo ūdeni vai sanitārijas šķīdumus.
Mēs ieteicam izmantot ārēju karsētu tvaika ģeneratoru kā papildu aprīkojumu, lai nodrošinātu labu ķīļa iekšējo sienu sterilizāciju un īsāku tīrīšanas un sanitārijas ciklu.
Materiāls ir nerūsējošais tērauds AISI 304.
Mucu dezinfekcijas un uzpildīšanas cikla apraksts:
1. Pārējā dzēriena izmešana no mucas, izmantojot sterilu spiediena gaisu
2. Mucas liekā spiediena noņemšana
3. Mucas skalošana ar aukstu ūdeni
4. Mucas skalošana ar skābu dezinfekcijas šķīdumu
5. Mucas skalošana ar aukstu ūdeni
6. Mucas skalošana ar sārmainu dezinfekcijas šķīdumu
7. Mucas skalošana ar aukstu ūdeni
8. Mucas sterilizācija ar tvaiku (ja ir pievienots ārējais tvaika ģenerators)
9. Mucas piepildīšana un spiediena paaugstināšana ar oglekļa dioksīdu
10. Mucas uzpildīšana ar dzērienu pretspiediena režīmā (Izvēloties režīmu mucas sanitārija + pildīšana)
Produkta noteikšana
- Mašīnu KCA-20DAR izmanto mucu sanitārijai un pildīšanai ar alu un cita veida dzērieniem.
- Iekārta KCA-20DAR nav paredzēta sprādzienbīstamai videi – tai nav EX sertifikāta.
- Sārmu dezinfekcijas šķīdums – 3% nātrija hidroksīda šķīdums (NaOH)
- Skābs dezinfekcijas šķīdums – 3% slāpekļskābes šķīdums (HNO3)
- Mucās pildāmā darba viela ir alus, sidrs, limonādes, dzirkstošais vīns vai citi gāzēti vai negāzēti dzērieni.
Pieļaujamie pildīšanas mucu izmēri:
Ierīce spēj fiksēt un pagriezt šādu parametru mucas:
- maksimālais augstums 600 mm
- minimālais augstums 250 mm
- maksimālais diametrs 400 mm
Galvenās daļas un savienojumi:
Šis apraksts attiecas uz vienas tvertnes versiju ….
| kods | Apraksts |
| Po | Iesūkšanas cauruļvads – ieplūdes atvere |
| HrV | Spiediena regulējams vārsts ar plastmasas kausu |
| ZP | Putuplasta savākšanas konteiners |
| NKK | Atkritumu novadīšanas izvads |
| PP | Spiediena virzulis (automātiskai mucas pagriešanai) |
| RP | Rotācijas platforma (mucai) |
| FS | Mucas fiksācija (mucas drošai fiksācijai) |
| kods | Kods programmā | Vārsta tips | Vidējs / lietojums |
| vārsts 1.1 | Y1.1 | Pneimatiskais vārsts | Aukstā ūdens ieplūde |
| vārsts 1.2 | Y1.2 | Pneimatiskais vārsts | Karstā ūdens ieplūde |
| vārsts 1.3 | Y1.3 | Pneimatiskais vārsts | Oglekļa dioksīda ieplūde |
| vārsts 1.4 | Y1.4 | Pneimatiskais vārsts | Saspiesta gaisa ieplūde |
| vārsts 1.5 | Y1.5 | Pneimatiskais vārsts | Dzērienu ieplūde |
| vārsts 1.6 | Y1.6 | Pneimatiskais vārsts | Karstā tvaika ieplūde |
| vārsts 1.7 | Y1.7 | Pneimatiskais vārsts | Sārmu/sārmu šķīduma atgriešanās |
| vārsts 1.8 | Y1.8 | Pneimatiskais vārsts | Atkritumu izvads |
| vārsts 1.10 | Y1.10 | Pneimatiskais vārsts | Dzēriens / pildīšana mucā |
| vārsts 1.11 | Y1.11 | Pneimatiskais vārsts | Sārma tvertnes uzpildīšana ar ūdeni |
| vārsts M2.1 | Manuālais vārsts | Sārma tvertnes iztukšošana | |
| vārsts M2.2 | Manuālais vārsts | Putas / Putu savākšanas tvertnes iztukšošana |
Vadības panelis, indikācijas un vadības elementi:
| kods | Apraksts |
| L | Ievadiet marķējumu |
| DD | Pieskarieties displejam |
| SS | Signāla gaisma |
| KP | Luksofors (pašreizējā statusa indikators) |
| HV | Galvenais slēdzis |
| CS | Centrālā STOP poga |
| KT1 | Vadības poga 1 (funkcija ir atkarīga no pašreizējās programmas soļa) |
| KT2 | Vadības poga 2 (funkcija ir atkarīga no pašreizējās programmas soļa) |
| KT2 | Vadības poga 3 (funkcija ir atkarīga no pašreizējās programmas soļa) |
| KT3 | Vadības poga 4 (funkcija ir atkarīga no pašreizējās programmas soļa) |
Kā mašīna darbojas:
Ierīce darbojas šādos ciklos:
- Mucas iztukšošana (automātiska)
- Mucas spiediena samazināšana (automātiska)
- Bļoda pudele ar aukstu ūdeni (automātiska)
- Mucas izskalošana ar skābu dezinfekcijas šķīdumu (automātiska)
- Tvertnes skalošana ar karstu ūdeni (automātiska)
- Mucas izskalošana ar sārmu dezinfekcijas šķīdumu (automātiska)
- Tvertnes skalošana ar karstu ūdeni (automātiska)
- Mucas iekšpuses sterilizācija ar tvaiku – nepieciešams ārējs tvaika ģenerators (automātisks)
- Ķīļa pildījums ar oglekļa dioksīda gāzi (automātiskais)
- Mucas pagriešana par 180 grādiem (automātiski)
- Mucas piepildīšana ar alu (automātiska) – tikai tad, ja iestatījumā ir atļauts šis solis
Sterilizēts saspiests gaiss ir nepieciešams, lai izskrūvētu ķīļa iekšējo telpu, kas var saturēt pārējo ūdeni vai sanitārijas šķīdumus.
Mēs iesakām izmantot ārēju karstu tvaika ģeneratoru kā papildu aprīkojumu, lai nodrošinātu nepilnīgu sterilizāciju starp mucu iekšējām sienām un īsāku tīrīšanas un sanitārijas ciklu.
Programmatūra:
Programma nodrošina vairākus režīmus:
- Sanitārija/uzpildīšana – automātisks mucas ķīmiskās sanitārijas process ar mucas piepildīšanu
- Sanitārija – automātisks mucas ķīmiskās sanitārijas process bez mucas piepildīšanas
- Pildīšana – automātiska mucas uzpildīšana bez sanitārijas
- Dezinfekcija – uzpildes vārsta un putu savākšanas tvertnes ķīmiskā dezinfekcija
Valoda : angļu, čehu. Citas valodas pieejamas pēc individuāla pieprasījuma par piemaksu
Mediji un savienojumi:
Savienojumi ar cauruļvadiem:
- Tvaiks – vītne G1/2″
- Alus – vītne G1/2″ / šļūtene 12/7×9.5 mm
- CO2 – vītne G1/2″ / šļūtene 12/7×9.5 mm
- Saspiests gaiss – vītne G1/2″ / šļūtene 9.5×6.7 mm
- Karstais ūdens – vītne G1/2″ / šļūtene 12/7×9.5 mm
- Auksts ūdens – vītne G1/2″ / šļūtene 12/7×9.5 mm
Savienojumu ar cauruļvadiem drīkst veikt tikai personas, kuras pārzina spiedtvertnes īpašības un funkcijas, kā arī pārzina attiecīgos tās ekspluatācijas noteikumus.
Ievades datu nesējs
- Karsts tvaiks
- minimālais spiediens 3 bar
- maksimālais spiediens 5 bar
- maksimālā temperatūra 160°C
Auksts ūdens
- minimālais spiediens 2,5 bar
- maksimālais spiediens 4 bar
- ieteicamā temperatūra 8-12°C
Karsts ūdens
- minimālais spiediens 2,5 bar
- maksimālais spiediens 4 bar
- ieteicamā temperatūra 80°C
Spiediena gaiss
- minimālais spiediens 6 bar
- maksimālais spiediens 8 bar
- nedrīkst būt piesārņots ar
– mitrums – sauss gaiss
- cietās daļiņas (eļļa)
- mikroorganismi (sterilitāte) - (Var izmantot tikai eļļas nesaturošu gaisa kompresoru ar ļoti smalku gaisa filtrāciju un gaisa žāvētāju… skatiet ieteicamo gaisa kompresoru un filtrēšanu zemāk)
Oglekļa dioksīds CO2
- ieteicamais spiediens: no 0.5 bāriem līdz 1.0 bāriem
(No spiediena pudeles ar oglekļa dioksīdu)
Dzērienu produkts
- Alus, sidrs, vīns, sula, limonāde utt (dzēriens pildāms mucās)
- minimālais spiediens 2 bar
- maksimālais spiediens 3 bar
Dezinficējošais ķīmiskais šķīdums:
- Kā sārmu dezinfekcijas šķīdumu mēs iesakām izmantot NaOH sārmu šķīdumu ar maksimālo koncentrāciju 3%
- Kā skābu dezinfekcijas šķīdumu mēs iesakām izmantot HNO3 sārmu šķīdumu ar maksimālo koncentrāciju 3%.
- Katras tvertnes kopējais tilpums ir 150 l
- Uzpildes tilpums ir 125 litri – aprēķiniet koncentrāciju uz šo tilpumu (rūpnīcas iestatījumos sanitārijas šķīduma sildīšanas temperatūra ir iestatīta uz 60°C, ja nepieciešams, šo vērtību var mainīt vadības aplikācijas iestatījumos)
Elektriskais pieslēgums
- Barošana 3+PEN, 50Hz, 400V, TN-S
- Uzstādītā ievades jauda 4.7kVA
- Vadības spriegums 24 VDC
- Uzpildes iekārta ir aprīkota ar CYKY5x2.5 pieslēguma kabeli 5m garumā, kontaktligzdas gals 400V 16A
- Pieslēgšanu elektrotīklam drīkst veikt tikai personas, kuras pārzina spiedtvertnes īpašības un funkcijas, kā arī pārzina attiecīgos tās ekspluatācijas noteikumus.
Pieejamie mucu savienotāji – uzpildes galviņas:
Tā izskatās uzpildes vārsts - visi A, D, G, M, S, U veidi ir pieejami atbilstoši klienta prasībām:
Tehniskie parametri:
| Maksimālā veiktspēja: & sanitārija skalošana (atkarīgs no daudziem parametriem – tvaika jā/nē, mucas piesārņojuma līmeņa utt.) | 15-20 | |
| Maksimālā veiktspēja: skalošana & sanitārija & pildījums (atkarīgs no daudziem parametriem – temperatūras, putošanas, dzēriena veida utt.) | 6-8 | |
| Ķiveres tilpums maksimāli [litri] | 10 / 20 / 30 / 50 | |
| Kāju ievietošana un noņemšana | ar rokām | |
| Pneimatiskais savienojums - spiediena sterils gaiss | min. 4bar | |
| Elektriskais pieslēgums | 3x400V / 50Hz 16A | |
| Apkure | 2x 2.2 kW | |
| Sūknēt | 750 W | |
| Vadības panelis | 230V / 50Hz | |
| Sārma šķīduma tvertne ar dozēšanu | 1x 150 litri | |
| Skābā šķīduma tvertne ar dozēšanu | 1x 150 litri | |
| Pārslēgšanās starp režīmiem: mazgāšana - pildīšana | auto | |
| Sterilizēšanas režīms ar karstu tvaiku (pēc izvēles) | Ārējais tvaiks | |
| Platums / mm / | 850 | |
| Dziļums / mm / | 2300 | |
| Augstums / mm / | 1800 | |
| Svars / kg / | 150 | |
| Vidējais piegādes laiks / mēneši / (pēc pirmā avansa maksājuma) | 2 | |
| materiāls | AISI 304 |
Ieteicamais rezerves daļu komplekts … € 1200,-
Komplektā ietilpst:
- 2 gab x elektriskās apkures spirāle …. € 82,- / gab
- 2 gab. x blīve EBARA CDX sūknim … € 120,- / gab
- 1 gab x pneimatiskais vārsts …. € 270,- / gab
- 2 komplekti x šļūtenes un savienojumi…. € 120,- / komplekts
- 2 komplekti x uzpildes galviņa mucām…. € 140,- / komplekts
Ieteicamās papildierīces:
ESG-7MWT: kompakts elektriskais tvaika ģenerators 7 kg/h (uz nerūsējošā tērauda rāmja, ar ūdens apstrādi)
Elektriskais un automātiskais tvaika ģenerators, pieejamā jauda 3.5 kW. Ūdens padevi var pieslēgt tieši ūdensvadam vai kondensāta tvertnei. Darba tvaika spiediena regulēšana ir 3.5 bar. Tvaika ģeneratora apvalks tiek ražots saskaņā ar pašreizējiem PED noteikumiem. Šajā komplektā ietilpst ūdens attīrīšanas sistēma (automātiskai ūdens mīkstināšanai) un elektriskais sadales skapis. Visa sistēma ir uzstādīta uz nerūsējošā tvaika rāmja. Viegla uzstādīšana - bez elektriķa darbiem - tas ir nepieciešams tikai, lai pievienotu sienas elektrības kontaktligzdu.
Vadītspējas sensors … € 1300,-
IFM LDL220 vadītspējas sensors (mērījumu diapazons no 0.1 līdz 1 000 mS/cm ) ķīmisko šķīdumu pašreizējā stāvokļa uzraudzībai. Ķīmisko šķīdumu vadītspēja tiek parādīta PLC displejā.
ACO-350-200OF : Bezeļļas gaisa kompresors 21.0 m3/h (350 l/min) ar spiediena tvertni 200 litri
Tā kā gaiss tiek izmantots arī atsevišķos sanitārijas posmos, ir nepieciešams, lai tas būtu sterils, bez mitruma un nesaturētu cietu daļiņu vai eļļu paliekas, kas no kompresora ir nokļuvušas gaisa sadales sistēmā.
Virzuļa gaisa kompresors no bezeļļu sērijas Pro Line Zero. Mašīnas jauda 350 l/min (21.0 m3/h) pie 3 kW, barošana 3-fāze 400V/50Hz. Kompakts viegls bezeļļas virzuļa gaisa kompresors ar tiešo piedziņu ar maksimālo gaisa spiedienu 10 bāri un gaisa spiediena tvertni ar tilpumu 200 litri. Automātiska darbības kontrole, izmantojot Condor izcilo spiediena slēdzi. Minimāla mašīnas apkope.
AFS6-B700-38F: paplašināts 6 pakāpju sterilā gaisa filtrēšanas komplekts 0.005 µm FUTURA – 300 l/min (3/8 collas)
6 pakāpju gaisa filtrēšanas komplekts FUTURA 1/4″ ar maksimālo jaudu 300 litri minūtē. Ieteicamais gaisa filtrēšanas komplekts izmantošanai pārtikas rūpniecībā.
Komplekts sastāv no šādiem gaisa filtriem:
- AF-DF1038 : Putekļu filtrs 1000 l/min (3/8″)
- AD-RDL3512F: OMEGA gaisa žāvētājs – 583 l/min (1/2″)
- AF-FV14F: gaisa priekšfiltrs 0.3 µm FUTURA – 2200 l/min (1/4 collas)
- AF-FX14F: gaisa mikrofiltrs 0.01 µm FUTURA – 300 l/min (1/4″)
- AF-FA14F: Gaisa filtrs ar aktīvo ogli 0.005 µm FUTURA – 700 l/min (1/4″)
- AF-DF1038 : Putekļu filtrs 1000 l/min (3/8″)
