Izvēlne » FBC: gala dzērienu kondicionēšana » HEB: Apiņu ekstrakcija alū » HXE - apiņu ekstrakcijas iekārtas » HX-120: 120 litru apiņu ekstraktors apiņu ekstrakcijai aukstā alū

HX-120: 120 litru apiņu ekstraktors apiņu ekstrakcijai aukstā alū

 16487 Bez nodokļiem

Apiņu nosūcējs - Dry hopping tank - ir iekārta aromātisko aktīvo vielu ekstrahēšanai no apiņiem aukstā alū (dry hopping) - apiņu ekstraktu infūzija uz gatavo auksto alu pēc alus fermentācijas procesa pabeigšanas. Šo aprīkojumu izmanto stipri rūgto alus veidu ražošanai, piemēram, IPA (India Pale Ale). Apiņu tvertnes ietilpība ir 120 litri.

Cilindrisks trauks uz trīs kājām ar ritenīšiem. To lieto, lai izšķīdinātu granulētos apiņus gatavā alā. Tas nepalielina alus rūgtumu un atbalsta īpašu apiņu aromātu. Efektīva apiņu iegūšana, vienota un definējama alus aromāts, samazina apiņu patēriņu. Šo iekārtu vienkārši izmanto, un to var viegli integrēt esošajā fermentācijā un pildījumos.

Artikuls: HX-120 Kategorija: Tags: ,

Apraksts

Drukāt draudzīgs, PDF un e-pasts

Apiņu nosūcējs - Dry hopping tank - ir iekārta aromātisko aktīvo vielu ekstrahēšanai no apiņiem aukstā alū (dry hopping) - apiņu ekstraktu infūzija uz gatavo auksto alu pēc alus fermentācijas procesa pabeigšanas. Šo aprīkojumu izmanto stipri rūgto alus veidu ražošanai, piemēram, IPA (India Pale Ale). Apiņu tvertnes ietilpība ir 120 litri.

Cilindrisks trauks uz trīs kājām ar ritenīšiem. To lieto, lai izšķīdinātu granulētos apiņus gatavā alā. Tas nepalielina alus rūgtumu un atbalsta īpašu apiņu aromātu. Efektīva apiņu iegūšana, vienota un definējama alus aromāts, samazina apiņu patēriņu. Šo iekārtu vienkārši izmanto, un to var viegli integrēt esošajā fermentācijā un pildījumos.

Apiņu nosūcējs - alus aukstums

Kāpēc izmantot apiņu nosūcēju?

  • Tas uzsver apiņu aromātu alus
  • Aukstās pupiņu (45 un 90 tips) sauss un uzmanīgs izšķīšana aukstā alus
  • Optimāla ekstrakcija un ēterisko eļļu īpatsvara palielināšanās gatavā alā
  • Apiņu noteikšanas laiks
  • Bez apkures, maisītāju neesamība
  • Lieliska ekstrahēto vielu atdalīšana - filtrēšanas laikā tas nerada problēmas

 

 

Ieteicamo savienojumu shēma un visa nepieciešamā iekārta aukstā apiņu ieguvei alus

 

 

Mēs iesakām izmantot apiņu ekstraktoru ar peristaltisku vai membrānas sūkni. Process dry hopping tiek optimāli izdarīts, kad viss alus tvertnes tilpums iztecēja caur iekārtu – apiņu nosūcēju.

 

 

Kā tas darbojas:

  1. Vispirms atveriet ierīces augšējo vāku (atskrūvējiet visas skrūves).
  2. Piepildiet ar: apiņu granulām (20% no kopējā apiņu nosūcēja tilpuma) un aizveriet augšējo vāku, pievelciet visas vāka skrūves.
  3. Savienojiet alus tvertni un ierīci ar membrānas sūkni saskaņā ar attēlu augstāk.
  4. Izspiediet gaisu – sāciet iepildīt ierīci ar alu un atveriet augšējo CO2 ieplūdi. Gaiss tiks izspiests caur atvērto vārstu. Kad ierīce ir pilna ar alu, aizveriet augšējo daļu.
  5. Ja spiediens ierīces tvertnē ir pārāk zems, atkārtoti iepildiet tvertnē CO2 no CO2 pudeles.
  6. Atveriet visus apļa vārstus. (Ievade un izvade: alus tvertnes ierīce, ieeja un izvade).
  7. Ieslēdziet membrānas sūkni (2–6 stundas). Apiņu ekstrakcijas laiks ir atkarīgs no alus tvertnes tilpuma.
  8. Nospiediet visu alu – sāciet uzpildīt ierīci ar CO2 un atveriet apakšējo HG izvadi. Alus tiks izspiests caur atvērto vārstu.
  9. Aizveriet visus apļa vārstus. (Ievade un izvade: ierīce, alus tvertnes ieeja un izvade)
  10. Atkārtoti pievienojiet sistēmu, notīriet un dezinficējiet ierīci, sūkni un šļūteni.
  11. Ja spiediens tvertnē ir pārāk zems, uzpildiet CO2 tvertnē no CO2 pudeles.
  12. Jūsu alus jau ir gatavs.

 

 

Tehniskie parametri:

  • Augstums ... 1701 mm
  • Platums… 990 x 990 mm
  • Diametrs… 450 mm
  • Svars… 65 kg
  • Tvertnes kopējais tilpums… 134 litri
  • Uzpildes ietilpība… 45 litri sauso apiņu
  • Paredzēts lietošanai ar alus tvertnēm no 6000 litru līdz 10000 litriem
  • Īpaša caurlaidīga svece, kas izgatavota no nerūsējošā tērauda.
  • Vienkārša sanitārija, ja tā ir savienota ar CIP staciju
  • Materiāls - nerūsējošais tērauds AISI 304

 

Juridisks ierobežojums: šis produkts nav pieejams klientiem Vācijā un ASV.

 

 

 


Ieteicamās papildierīces:

Pneimatisks nerūsējošā tērauda membrānas sūknis

Pārtikas nerūsējošā tērauda diagrammas sūknis PDP-JP810Membrānas pumpis alus cirkulācijai

Pneimatiskais nerūsējošā tērauda diafragmas sūknis alus vai sidra padevei uz pildvielas, apiņu nosūcēja vai citas iekārtas produkta apdarei. Šī ierīce darbojas bez elektrības patēriņa - tai nepieciešams tikai spiediena gaiss un spiediena samazināšanas vārsts. Minimāla mehāniskā ietekme uz alu.

Īpašības un priekšrocības

  • Regulējams plūsmas ātrums un galva caur gaisa spiedienu.
  • Pēc galīgās montāžas 100% ir pārbaudīti attiecībā uz atgriezenisko saiti, gruntēšanu un blīvēšanu.
  • Efektīva gaisa sadales konstrukcija: mazs gaisa patēriņš.
  • Īpaša gaisa sistēma: nesaturoša, nepiesprūst, nesasalst un paredzēta darbībai zemā trokšņa līmenī.
  • Suitabe paredzēts lietošanai bīstamās vietās vai vietās ar paaugstinātu mitrumu.
  • Pilnībā iegremdējams.
  • Darbojas sausā veidā, nesabojājot sūkni vai sistēmu.
  • Sūkņa restartēšana bez jebkādām problēmām.
  • Sūknēšana pret slēgtu izplūdi bez jebkāda sūkņa bojājuma. Diafragmas sūknis apstāsies, ja izlāde tiks slēgta (attiecība starp gaisu un izplūdes spiedienu 1: 1).
  • nepilnīga veiktspēja: liels plūsmas ātrums, pateicoties optimālai apvalku konstrukcijai.
  • Pārnēsājams un kompakts izmantošanai daudzviet, pēc izvēles pieejams ar ratiņiem.
  • Atšķirīgas pieslēgšanas iespējas, izmantojot dažādus iesūkšanas un iztukšošanas portus.
  • Skrūvēta konstrukcija novērš jebkādu noplūdi un nodrošina maksimālu drošību
  • Viegli un ātri apkopējams, nav nepieciešami īpaši instrumenti

Papildu informācija

svars 85 kg
Izmēri 1000 × 1000 × 1850 mm

Atsauksmes

Par šo produktu vēl nav atsauksmju.

Tikai pieteicies klientiem, kuri ir iegādājušies šo produktu var atstāt atsauksmi.