CMSWP: CellarMaster – aparatūra un programmatūra, kas paredzēta visu procesu automātiskai uzraudzībai un kontrolei jūsu pagrabā.

CellarMaster aparatūras un programmatūras pakotnē ietilpst datora termināļa serveris, Windows OS, WinInfo viena licence un USB pārveidotājs. Pilnīga iepriekš instalēta, ieskaitot pagraba plānu (tvertņu izkārtojums). Komplektā nav iekļauts datora ekrāns, pele un tastatūra. CellarMaster ir pilnīga, modulāra sistēma, lai kontrolētu un reģistrētu daudzas darbības jūsu vīna darītavā, alus darītavā vai sidra līnijā no datora. Tā ir patiesi unikāla un elastīgākā un pieejamākā sistēma tirgū.

Programmatūra WinInfo – saistībā ar serveri – ļauj sistemātiski pārvaldīt un kontrolēt visu fermentācijas un nogatavināšanas procesu gaitu un vienības, kas tiek pārvaldītas, izmantojot WinInfo programmatūru. Temperatūras regulatoru FermCont un vadības skapi CTTCS var pārvaldīt arī, izmantojot WinInfo programmatūru priekšplānā. Programmatūra ir pieejama septiņās darbības valodās.

Galveno ekrānu var veidot tā, lai tiktu parādīts jūsu pagraba plāns. Tvertņu, dažādu zāļu un bloku izvietojums atbilst to faktiskajai atrašanās vietai, nodrošinot jums ērtu orientāciju, kas attiecas uz jūsu fermentācijas, nogatavināšanas un uzglabāšanas tvertņu un visu citu ar WinInfo programmatūras kontrolēto vienību atrašanās vietu, piemēram: tvertnes, sūkņi, dzesēšanas telpas gaisa kondicionēšanas iekārtas.

Katru elementu attēlo konkrēts simbols. Visa svarīgā informācija programmatūrā ir pieejama jebkurā laikā. Objektu pašreizējais stāvoklis var būt īss. Pārvietojot peli uz objekta, tiek atvērts ātrās informācijas logs ar tā parametriem. Noklikšķinot uz vajadzīgā objekta, tiek parādīta papildu informācija,

Jūs varat kontrolēt:

• Dzesēšana un apkure: mijiedarbojas ar tanku kontrolieri un žurnālu datiem. atver glikola vārstus, lai nepieciešamības gadījumā varētu plūsma.
• Glikola recirkulācijas sūkņi: Sūkņi ir aktivizēti tikai nepieciešamības gadījumā
• Mikro vai makro oksigenēšana: Mums ir arī pārnēsājama mikro oksigenācijas sistēma, bet jūs varat veidot to kā atsevišķu rezervuāru par pusi no izmaksām. Visas funkcijas ar Oxyboy
• Telpas temperatūra vadot ventilatora bloku, kas pievienots jūsu glikola sistēmai
• Mitruma kontrole: Ar pievienoto mitruma sensoru jūs varat kontrolēt mitrināšanas sistēmu, izmantojot programmatūru.
• Gaisa iepildīšana tvertnē lai izjauktu vāciņu sarkanā fermentācijā (mēs pasūtām Speidel tvertnes ar gaisa strūklu vietā)
• CO2 mērījums: kas mēra CO2 izslēgšanu no gāzēm, ļaujot noteikt, cik ilgi jūs vēlaties fermentāciju pagatavot. Piemēram, ja jūs vēlaties lēnu fermentāciju, kurā jums ir ādas kontakts 12 dienām, jūs iestatāt programmu 12 dienām, un CO2 tiek uzraudzīta un tvertnes temperatūra tiek mainīta, lai saglabātu 12 dienas fermentāciju.
• Sūknis: ja jūs vēlaties sūknēt pa sevi, jūs varat kontrolēt savu sūkni ar kontroles sistēmu, kas ļauj jums veikt sūkni jebkurā laikā.
• Karbodioksīda injekcijas process - kontrolēt iesūknētā karbodioksīda daudzumu tvertnē alus otrreizējās fermentācijas laikā, izmantojot sveci ar porainu akmeni līdz injekcijai. Ir iekļauta laika un ilguma kontrole.

Bez tam, regulēšanas parametru izmaiņas var padarīt viegli un ātri. Neatkarīgi no tā, vai nākamajās dienās vēlaties noteikt vienas tvertnes fermentācijas tempu vai vēlaties iestatīt pulksteņa taimeri, jūs varat veikt šos uzdevumus tikai ar dažiem klikšķiem.

Programmatūra nodrošina vieglu un ātru izmērīto datu analīzi, ieskaitot grafisko prezentāciju, datu ievadīšanu, datu atrašanu, informācijas saglabāšanu un drukāšanu.

Piemēram, ja vēlaties apskatīt konkrētas tvertnes fermentācijas procesu, jūs varat ievadīt un saglabāt tieši diagrammās, kas parāda arī gadījumus, kad vīndaris iejaucās šajā procesā, pievienoja komentārus un papildu informāciju. Lai noapaļotu analīzi un datu interpretāciju, ar dažiem peles klikšķiem viegli un ātri tiek izveidota grafiskā analīze. Ir pieejamas arī dažādas tālummaiņas un drukas iespējas. Lai saņemtu palīdzību, jebkurā laikā izsauciet palīdzības tekstus.

ar programma WinInfo, visi ieraksti par fermentācijas procesu, piemēram, attiecīgie notikumi, procesa parametri, izmērītās vērtības un attiecīgā informācija tiek glabāti bez atstarpēm (pilnīgi bez informācijas zuduma). Saglabāto pabeigto fermentācijas procesu sarakstu var iegūt un šķirot pēc gada, vīnogu šķirnes, cisternas numura uc

Piezīme: Cenā nav iekļautas visas iespējamās preces, bet tikai pamata aparatūras un programmatūras komplekts pagraba aprīkojuma vidējai konfigurācijai. Faktiskā cena tiks aprēķināta pēc individuāla projekta.