BHAC-1C brewhouse Breworx automātiskā vadības sistēma ar pielāgošanu

Automātiskā vadības sistēma, lai brewhouses Breworx Classic, Lite-ME un Tritank 150L-1000L

ar standarta funkciju pielāgošanu.

BHAC1 ir automātiska vadības sistēma alus darītavai ar datoru atbalstu un lielāko daļu darbību kontrolē automātiski - saskaņā ar noteiktu programmu no centrālā vadības paneļa.

Šī kontroles sistēma sadarbojas ar mūsu brewhouses Breworx Classic, Breworx Lite-ME un Breworx Tritank Ar izmantojamiem apjomiem no 150 līdz 1000 litriem. Šī versija tiek aprēķināta, lai pielāgotu standarta BHAC1 sistēmas versiju atbilstoši īpašo klientu prasībām.

BHAC1 alus darītavas automātiskā vadības sistēma ietver:

1. Automātiski kontrolēts karstais alus pagatavošanas process - pilnībā automatizēta visu alus misas ražošanas procesu vadība
2. Automātiska temperatūras fermentācijas un nogatavināšanas procesa laika kontrole
3. Automātiska sistēma mediju kontrolei

Kāpēc izvēlēties AC sistēmu, lai kontrolētu alus? Galvenie iemesli ir:

• Cilvēka kļūdu novēršana - iekārta precīzi un savlaicīgi veic nepieciešamos uzdevumus
• Izmaksu ietaupījums īpašniekam - lai darbotos alus darītavā, ir nepieciešams tikai viens darbinieks
• Minimizējiet kļūdu apstākļu skaitu alus darītavā - viss joprojām ir kontrolēts
• Uzraudzība un reģistrācija No ražošanas procesa datora atmiņā
• Prasību minimizēšana Pastāvīgam operatora uzmanībai - mašīnas agrīna reakcija
• Stabila alus kvalitāte - vienmēr tiek ievērotas standarta ražošanas procedūras
• Seši iepriekš ieprogrammētas receptes - vispazīstamāko alus veidu ražošanai: Pils, Lager, Black, Weissenbeer, Ale, Special
• Manuālais alus režīms - visu pārējo alus veidu ražošanai
• Īpašais sanitārijas režīms - alus darītavas, misas cauruļu, armatūru un citu alus darītavu iekārtu automātiskai tīrīšanai, sanitārijai un sterilizēšanai

Apraksts:

Vadības ierīce ir izstrādāta uz PC platformas ar operētājsistēmu un vadības programmu.

Divu kuģu vārīšanas iekārtu automatizācijas cenā ir iekļauta pilnīga aparatūras komplekta iekļauta pneimatiskā piedziņa un vārīšanas ierīces uzstādīšanas elementi. Automatizācija ietver arī opration sistēmu, tostarp licenci un alus ražošanu.

Programmatūra ļauj mainīt uztveres tieši caur vadības paneli vai arī instalējot ar USB portu. Programmatūra un viršanas iekārta ir izveidota tā, lai paātrinātu visu pasaules alus šķīšanu un infūzijas veidā. Arī novārījumu veidā var pagatavot vienu vai divas mashes.

Procesa secība, piemēram, laiki, sūkņu ātrums, atsevišķi ūdens uzpildīšanas apjomi vai katra datu plūsmas pārpildes apjoms, temperatūra un plūsmas ātrums, operators var iestatīt pats pēc lietotāja paroles ievadīšanas trešajā līmenī.

Automātiski vadāma alus darītava, kas lielāko daļu brūvēšanas darbību kontrolē ar datoru - saskaņā ar noteiktu programmu no centrālā vadības paneļa (skārienekrāna). Alus ražotājs izvēlas recepti un sāk programmu, kas kontrolē ražošanas procesu. Alus darītājs pārbauda procedūru gaitu un veic laboratorijas testus, izturas pret nestandarta nosacījumiem un nodrošina izejvielu sagatavošanu alus ražošanas procesam.

Manuālās darbības pirms alus pagatavošanas:

• Iesala malšana (slīpēšana)
• Iesala iegriešana (mashing)

Automātiskās darbības:

• Apkure (precīza temperatūras kontrole saskaņā ar izvēlēto recepti)
• Pagatavošana no etiķa vai infūzijas, ieskaitot Visi sūkņi
• Filtrēšana (lautering)
• Vāra ar hop un apiņu dozēšana (apiņu pievienošana pirms alus pagatavošanas)
• Virpuļošana (sulas atdalīšana no apiņiem)
• Jaunā alus dzesēšana + piesātinājums ar gaisu
• Drafa izmešana no misas filtrācijas tvertnes
• Brūvju un misu cauruļu sanitārija (CIP process)

Kontroles programma darbojas čehu, krievu un angļu valodā.

detaļas

Datoru Weintek MT6100i

Kvalitatīvs krāsains TFT ekrāns, 10 collu diagonāle, izšķirtspēja 800 × 480 pikseļi, augsts spilgtums 300 cd / m2, ilgs kalpošanas laiks
Priekšējais panelis ar augstu aizsardzības IP65
3x COM: RS232
1x USB 2.0, 1x USB 1.1
Centrālais procesors un kodols: 32 Bit RISC 400 Mhz procesors
DRAM: 64MB DDR2
Jauda: 11 līdz 32 V DC, maksimālais 1.5A ar 24V DC, ieskaitot maiņstrāvas adapteri 100 līdz 240 V AC / 12 V DC
3x COM: RS232
1x USB 1.1 resursdators
1x USB 2.0
EMC: sertificēta CE / FCC A klase

LCD panelis

TFT LCD ar izšķirtspēju 800 x 480 pikseļiem un 65 536 krāsām
Spilgtums 300 CD / m2
Skata leņķis: 130 ° horizontāli
Apgaismojums: LED
Touch foil: analoga pretestības stāvokļa uztveršana ar 800 x 480 pikseļu izšķirtspēju, skaidrība labāk nekā 80%. Vienā vietā ir vismaz miljons pieskārienu

Izmēri

Platums 271 mm, augstums 212 mm, dziļums 50 mm
1,4 kg svara

Darbības ierobežojumi

Darba temperatūra: 0 - 45 ° C
Uzglabāšanas temperatūra: -20 - 60 ° C
Mitrums: 10 - 90% st 40 ° C bezkoncentrācijas
Vibrācija: 10 - 25 Hz, maks. Pārslodze 2 G

Darbības vienība PLC-Mitsubishi FX3U

FX3U ir visspēcīgākais FX ģimenes procesors. Šī sērija apvieno kompaktas priekšrocības ar modulārās vadības sistēmas elastību un ir arī viena no visātrāk lietotajām sistēmām ar tikai 0.065 mikrosekundēm / loģiskām instrukcijām.

Armatūras

Pneimatiskie vārsti virpu iekārtas sadales sistēmai

Vārsts ZA 24-EE55 / ZA 26-EE63 / ZA 23-EE55
Vītnes izmērs ¾ "(DN20)
PTFE blīvēšana
Min. temperatūra - 30 ° C
Maks. Temperatūra 180 ° C
Min un Max spiediens 0 - 16 bārs
Min un Max darba spiediens 6 - 8 bārs
Svars: 2, 355kg
Vārsts ir izgatavots no nerūsējošā tērauda 1.4408 klases

Pneimatiskie vārsti viršanas iekārtas mugurkaula sistēmai

Vārsti ir aprīkoti ar pneimatiskajiem izpildmehānismiem.
Neapstrīdama AWH vārstu priekšrocība ir gultņu korpuss, kas mazina asu nodilumu, tāpēc vārsti ir ļoti izturīgi.
Sūtījums satur arī visus apstiprinājuma un testēšanas sertifikāti no izmantojamā materiāla, piemēram, EHEDG, ATEX, apz 3.1 saskaņā ar DIN EN 10204, FDA un regulēšanas ES 1935 / 2004

FESTO vārsta termināļa VTUG spraudnis  

Plūsmas ātrums 120 - 630 l / min
Platums 10, 14 mm
Savienojumi M5, M7, G 1 / 8
Spiediena savienojumi 3, 4, 6, 8 mm
Daudzpolu savienojumi, industriālie tīkli, IO-Link, I-Port
Jauda 24 V DC
Prssure - 0,9 ... 10 bārs
Aizsardzības pakāpe IP40 / IP67
Metāla savienojuma plāksne
Varianti:
- vārsti savienotāju plāksnē ar izeju uz vārsta korpusa
- vārsti savienotāju plāksnē