Spiediena fermentācijas tvertnes

Spiediena fermentācijas tvertnes ir tvertnes, kas paredzētas alkoholisko dzērienu fermentācijai, nogatavināšanai un dabiskai gāzēšanai zem spiediena (1-6 bāri).
Tie ir paredzēti alkoholisko gāzēto dzērienu, piemēram, alus, dzirkstošā vīna, alkoholiskā sidra, kombucha u.c., otrreizējai fermentācijai.
Spiediena fermentācijas traukus parasti ir iespējams izmantot arī kā bezspiediena fermentatorus, ja to konstrukcija to atļauj.