Sajaucot sasmalcinātus iesala graudus (iesala lūžņus) pirms masēšanas procesa noteiktajā temperatūrā, nedrīkst veidoties kunkuļi un iesala fermenti nedrīkst tikt bojāti. Tā sasniegšanai tiek izmantots asmeņu maisītājs un PREMASHER (iesala mitrinātājs).
Īpašie piederumi misas pagatavošanas mašīnām: PREMASHER - slīpēta iesala mitrinātāji ir īpašas kameras iesala lūžņu mitrināšanai, izsmidzinot ūdeni, pirms iesala lūžņi iekrīt misas brūvēšanas mašīnas masēšanas tvertnē.
Izpārdošana!
