Cilindriski koniskas fermentācijas tvertnes - profesionāli universālie konusu fermentatori
CCT / CCF: universālas spiedtvertnes ar klasisku dizainu un profesionāls aprīkojums, kas paredzēts gan alus, gan sidra, gan dzirkstošā vīna primārajai un sekundārajai fermentācijai un kondicionēšanai tajā pašā fermentorā
CCF cilindriski-konusveida raudzētāji, CCT cilindriski-konusveida tvertnes, visbiežāk izmantotie alus darītavas fermentācijas trauki, ar klasisku dizainu un aprīkojumu - lielākajai daļai alus darītavu, mikrobrūžu un alkoholisko gāzēto sidru ražotāju. Izolētas tvertnes, kas atdzesētas ar ūdeni (vai glikolu). Tie ir aprīkoti ar dubultu apvalku efektīvai dzesēšanai un temperatūras kontrolei visa fermentācijas procesa laikā.
Paredzēts lietošanai ar alu, sidru, dzirkstošo vīnu.
CCT cilindriskās koniskās tvertnes ir tipiskas alus darītavas tvertnes, kas ir īpaši paredzētas alkoholisko dzērienu, piemēram, alus, gāzēta vīna vai sidra, ražošanai. Tie ir paredzēti alkoholisko dzērienu fermentācijai zem spiediena. Spiediena versijā cisternas ir pieejamas arī sekundārajam fermentācijas procesam (dzēriena nogatavināšana zem spiediena). Šajā gadījumā pirms dzēriena iepildīšanas mucās vai pudelēs, mucās vai citos iepakojumos ir iespējams tos izmantot arī kā pasniegšanas tvertnes (spilgtas alus tvertnes - BBT). Visas šīs ierīces mēs ražojam vai nu modeļu konfigurācijās, vai arī atbilstoši individuālām klientu prasībām. Piemēram, mēs varam aprīkot šāda veida tvertnes arī ar papildu armatūru dzērienu filtrēšanai, apiņu ekstrakcijai aukstā alus veidā (sausā lēciena, aukstā lēciena).
Visas tvertnes ir aprīkotas ar fermentācijas vadības mehānismu, lai cieši pielāgotu spiedienu tvertnēs. Temperatūru var viegli regulēt ar vietējo vai centrālo vadības sistēmu.
