BREWORX MODULO CLASSIC 250 - modulāras alus darītavas maziem restorāniem
BREWORX MODULO CLASSIC 250 ir Breworx Modulo 250 vīna darināšanas iekārtas un alus fermentācijas un nogatavināšanas tvertnes ar tilpuma 250 vai 500 litriem. Tie ir ideāls risinājums visiem mazajiem restorāniem, kas vēlas ātri uzsākt alus ražošanu bez ēkas rekonstrukcijas.
Alus darītavās ietilpst modulārā misas pagatavošanas mašīna un vairākas modulāras fermentācijas-nogatavināšanas vienības ar integrētiem cilindriski koniskiem fermentatoriem un dzesētājiem. Kā opcijas ir pieejama automātiskā dzesēšanas sistēma, tīrīšanas un attīrīšanas sistēma, misas pagatavošanas procesa automatizācija. BREWORX MODULO CLASSIC 250 alus darītavas ļauj ražot visus zināmos alus veidus no tradicionālajām sastāvdaļām - iesalu, apiņus, ūdeni un alus raugu. Iesalu var aizstāt ar iesala ekstraktu.
Alus ražošanas jauda no 187 hektolitriem līdz 2250 hektolitriem gadā pēc skaitļu fermentācijas tvertnēm, to tilpuma un veida alus.
Alus ražošanas iekārtai misas sagatavošanai ir tradicionāls dizains, kas ir tipisks Čehijas alus darītavas skolai. Visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas misas ražošanai, ir integrētas divās daudzfunkciju tvertnēs. Katra tvertne nodrošina vairākas funkcijas. Šāda veida misas brūvēšanas mašīna ir spējīga ražot no vienas līdz divām misas partijām dienā, ja iesala ražošanai izmanto iesalu vai līdz pat trīs miežu partijām dienā, ja iesala ekstraktu izmanto iesala vietā. Mēs ražojam mašīnu divās dažādās variācijās - aprīkotas ar elektrisko apsildi vai tvaika apsildi.
Vairāk informācijas par BREWORX MODULO CLASSIC 250 alus darītavām:
BREWORX MODULO CLASSIC - moduļu alus darītavas - viss par šāda veida alus darītavām
BREWORX MODULO CLASSIC 250 - kompakts brewhouse - viss par misas brūvēšanas mašīnu
BREWORX MODULO - kompakts dzesēšanas modulis - viss ir par dzesēšanas procesa sistēmu
BREWORX MODULO - kompaktie enerģijas moduļi - viss par moduli ar aprīkojumu visu pārējo moduļu apsildei un dzesēšanai
BREWORX MODULO - kompaktie fermentācijas moduļi - viss par FUIC kompaktajām vienībām ar alus fermentācijas tvertnēm un gala alus kondicionēšanas iekārtām
Alus uzpildīšanas iekārtas - viss par iekārtām alus iepildīšanai pudelēs, petaineros, nerūsējošā tērauda mucās utt.
Atbalsta aprīkojums - viss par vadības sistēmu, tīrīšanas un dezinfekcijas sistēmu, dzesēšanas sistēmu utt.
