Alus darītavas BREWORX CLASSIC BCL-2000
Amatniecības alus darītavas ar misas brūvēšanas mašīnu BREWORX CLASSIC 2000 un fermentatoriem 2000L vai 4000L
BREWORX CLASSIC 2000 ir restorānu alus darītavas ļoti liela izmēra restorāniem ar mazumtirdzniecību, kas sastāv no luksusa misas brūvēšanas iekārtas BREWORX CLASSIC 2000 un pilnībā aprīkota profesionālo alus raudzēšanas tvertņu ar nominālo jaudu 2000 vai 4000 litru tvertnē.
Tipiski alus darītavu komplekti, kas aprīkoti ar BREWORX CLASSIC 2000 mašīnu ražošanai. BREWORX CLASSIC 2000 alus darītavas ir vidēja lieluma amatniecības alus darītavas, kas galvenokārt paredzētas ļoti lieliem restorāniem un krodziņiem ar savu alus ražošanu un alus mazumtirdzniecību pudelēs, petaineros vai nerūsējošā tērauda mucās.
Tie ir aprīkoti ar greznu brūvētu salmu mašīnu un modernu profesionālo aprīkojumu alus ražošanai, piemēram, cilindriskiem un koniskiem alus fermentoriem vai atvērtām fermentācijas tvertnēm, automātisko dzesēšanas sistēmu, tīrīšanas un dezinfekcijas sistēmu utt. Ir iespējams tos izmantot visu zināmo alus veidu ražošanai. .
Alus ražošanas jauda no 1500 hektolitriem līdz 12000 hektolitriem gadā pēc skaitļu fermentācijas tvertnēm, to tilpuma un veida alus.
BREWORX CLASSIC 2000 mašīna misas sagatavošanai ir tradicionāls dizains, kas ir tipisks Čehijas alus darītavas skolai. Visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas misas ražošanai, ir integrētas divās daudzfunkciju tvertnēs. Katra tvertne nodrošina vairākas funkcijas. Šāda veida misas brūvēšanas mašīna ir spējīga ražot no vienas līdz divām misas partijām dienā, ja iesala ražošanai izmanto iesalu vai līdz pat trīs miežu partijām dienā, ja iesala ekstraktu izmanto iesala vietā. Izgatavojam mašīnu divās dažādās variācijās - ar nerūsējošā tērauda vai vara ārējo konstrukciju. Mašīna parasti tiek novietota un darbojas tieši restorāna interjerā, kur kopā ar viņu visu restorāna apmeklētāju priekšā darbojas kapteinis. Luksusa tradicionālā dizaina vizuālā sarežģītā misas ražošanas mašīna restorāna vidū ir labs mārketinga instruments, kas pievērš klientu uzmanību.
Vairāk informācijas par BREWORX CLASSIC 2000 alus darītavām:
- BREWORX CLASSIC 2000 alus darītavas - viss par šāda veida alus darītavām
- BREWORX CLASSIC 2000 brewhouse - viss par misas brūvēšanas mašīnu
- Iesala apstrādes iekārtas - viss par iesala sagatavošanu misas pagatavošanas procesam
- Wort brew iekārtas - viss ir par sistēmu misas ražošanas procesam
- Alus fermentācijas iekārtas - viss par alus fermentācijas tvertnēm un gala alus kondicionēšanas iekārtām
- Alus uzpildīšanas iekārtas - viss par iekārtām alus iepildīšanai pudelēs, petaineros, nerūsējošā tērauda mucās utt.
- Atbalsta aprīkojums - viss par vadības sistēmu, tīrīšanas un dezinfekcijas sistēmu, dzesēšanas sistēmu utt.
