Alus darītavas BREWORX CLASSIC BCL-1000
Amatniecības alus darītavas ar misas brūvēšanas mašīnu BREWORX CLASSIC 1000 un fermentatoriem 1000L vai 2000L
BREWORX CLASSIC 1000 ir restorānu alus darītavas liela izmēra restorāniem, kas sastāv no luksusa misas brūvēšanas iekārtas BREWORX CLASSIC 1000 un pilnībā aprīkota profesionālu alus raudzēšanas tvertņu ar nominālo ietilpību 1000 vai 2000 litru tvertnē.
BREWORX CLASSIC 1000 alus darītavas - ieteicamās alus darītavu pamatkonfigurācijas ar Breworx Classic 1000 misas brūvēšanas mašīnu un alus fermentācijas tvertnēm ar tilpumu 1000 vai 2000 litri.
Tipiski alus darītavu komplekti, kas aprīkoti ar BREWORX CLASSIC 1000 mašīnu ražošanai. BREWORX CLASSIC 1000 alus darītavas ir vidēja lieluma amatniecības alus darītavas, kas galvenokārt paredzētas lieliem restorāniem un krodziņiem ar savu alus ražošanu.
Tie ir aprīkoti ar greznu brūvētu salmu mašīnu un modernu profesionālo aprīkojumu alus ražošanai, piemēram, cilindriskiem un koniskiem alus fermentoriem vai atvērtām fermentācijas tvertnēm, automātisko dzesēšanas sistēmu, tīrīšanas un dezinfekcijas sistēmu utt. Ir iespējams tos izmantot visu zināmo alus veidu ražošanai. .
Alus ražošanas jauda no 750 hektolitriem līdz 6000 hektolitriem gadā pēc skaitļu fermentācijas tvertnēm, to tilpuma un veida alus.
BREWORX CLASSIC 1000 mašīna misas sagatavošanai ir tradicionāls dizains, kas ir tipisks Čehijas alus darītavas skolai. Visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas misas ražošanai, ir integrētas divās daudzfunkciju tvertnēs. Katra tvertne nodrošina vairākas funkcijas. Šāda veida misas brūvēšanas mašīna ir spējīga ražot no vienas līdz divām misas partijām dienā, ja iesala ražošanai izmanto iesalu vai līdz pat trīs miežu partijām dienā, ja iesala ekstraktu izmanto iesala vietā. Izgatavojam mašīnu divās dažādās variācijās - ar nerūsējošā tērauda vai vara ārējo konstrukciju. Mašīna parasti tiek novietota un darbojas tieši restorāna interjerā, kur kopā ar viņu visu restorāna apmeklētāju priekšā darbojas kapteinis. Luksusa tradicionālā dizaina vizuālā sarežģītā misas ražošanas mašīna restorāna vidū ir labs mārketinga instruments, kas pievērš klientu uzmanību.
Vairāk informācijas par BREWORX CLASSIC 1000 alus darītavām:
- BREWORX CLASSIC 1000 alus darītavas - viss par šāda veida alus darītavām
- BREWORX CLASSIC 1000 brewhouse - viss par misas brūvēšanas mašīnu
- Iesala apstrādes iekārtas - viss par iesala sagatavošanu misas pagatavošanas procesam
- Wort brew iekārtas - viss ir par sistēmu misas ražošanas procesam
- Alus fermentācijas iekārtas - viss par alus fermentācijas tvertnēm un gala alus kondicionēšanas iekārtām
- Alus uzpildīšanas iekārtas - viss par iekārtām alus iepildīšanai pudelēs, petaineros, nerūsējošā tērauda mucās utt.
- Atbalsta aprīkojums - viss par vadības sistēmu, tīrīšanas un dezinfekcijas sistēmu, dzesēšanas sistēmu utt.