PLF-XMP4040-20: Nerūdijančio plieno plokštelinis filtras 400 × 400, su 20 vnt. polipropileno plokštelinių rėmų, su pompa

Nerūdijančio plieno plokštelinis filtras 400 × 400 mm su 20 vnt. „Moplen“ (polipropileno) plokštelinių rėmų su pompa. Skirtas naudoti su 400 × 400 mm filtravimo dėžėmis.

Ši filtravimo sistema apima filtro sluoksnių „dėžutes“, kurios yra įterptos tarp plokščių su „Moplen“ rėmais. Ji gali būti naudojama pirminiam ir antriniam alaus, vyno ar sidro filtravimui prieš išpilstymo procesą.
Galima tiekti su dviguba filtravimo plokšte dvigubam filtravimui (pasirinktinai).

400 × 400 mm plokšteliniai filtrai skirti profesionaliems vyno gamintojams ir aludariams. Dėl didesnio paviršiaus ploto jie pasižymi ne tik daug didesniu našumu litrais per valandą, bet ir ilgesniu veikimo laiku (litrų skaičiumi, kurį galima išfiltruoti prieš valant / keičiant plokšteles).

Rekomenduojamas naudojimas:

Kartoninis filtras PLF-XMP4040-20 naudojamas vynams, putojantiems vynams, alyvuogių aliejui, spiritiniams gėrimams, alui, sidrui, mažai alkoholio turintiems produktams ir žolelių produktams poliruoti ir sterilizuoti. Šis profesionalus aparatas skirtas dirbti su 20 40x40 cm dydžio kartoninių pakuočių su skirtingomis filtravimo charakteristikomis. Tai leis pasiekti puikų valymo ir skaidrinimo lygį, o našumas – iki 2000 litrų per valandą vyno ir 350 litrų per valandą alyvuogių aliejaus.

Kartoninis filtras PLF-XMP4040-20 yra specialiai sukurtas maisto skysčiams ir skirtas išsaugoti visas dekantuoto gėrimo organoleptines savybes. Dėl įleidimo ir išleidimo reguliavimo vožtuvų bei optinio stebėjimo stiklo galite valdyti produkto srautą. Be to, jame yra čiaupai oro išleidimui ir galimybė paimti apdoroto produkto mėginius.

Charakteristikos:

• Bendri matmenys: 1350 x 620 x 1220 (aukštis) mm
• Svoris: 250 kg
• Plokščių rėmų skaičius: 20 vnt. (400 x 400 mm)
• Filtravimo paviršius: 3,2 m²
• Valandinis našumas: 1000–2000 l/val. (vynas) / 350–500 l/val. (alaus) / 180–350 l/val. (alyvuogių aliejus)
• Slėgis: maks. 3 baro
• Maitinimo šaltinis: 220 V 50 Hz
• Horizontalus vizualinis stebėjimo stiklas išėjime
• Standartiškai „Moplen“ montuojamos plokštės

Dviejų variantų gėrimų lėkščių filtrai pasižymi šiomis savybėmis:

1. PLF-XMP4040-20: filtras 400×400/20 su 20 vnt. nerūdijančio plieno plokščių – maksimalus srautas 1000–2000 l/val. (vynui) / 350–500 l/val. (alui)

Filtravimo paviršius: 3.2 m²

Matmenys: 1350 x 620 x 1220 (aukštis) mm / 250 kg

2. PLF-XMP4040-40: filtras 400×400/40 su 40 vnt. nerūdijančio plieno plokščių – maksimalus srautas 2000–4000 l/val. (vynui) / 700–1100 l/val. (alui)

Filtravimo paviršius: 6.4 m²

Matmenys: 1710 x 620 x 1220 (aukštis) mm / 385 kg

Techninis aprašymas:

Šiuose plokšteliniuose filtruose gali būti sumontuota separatoriaus plokštė dvigubam filtravimui. Naudodami šią plokštelę galite vienu metu atlikti išankstinį ir smulkų filtravimą! Naudojant dvigubą filtravimą, geriau naudoti kartonines filtravimo plokštes, o veikimo laikas dažnai būna ilgesnis nei naudojant paprastą filtravimą.
Naudojant „Moplen“ filtro plokštelių laikiklius ir specialius guminius sandariklius, plokštelinį filtrą galima chemiškai sterilizuoti, valyti ir sterilizuoti.

Komponentai:
E = filtruojamo skysčio įvadas
U = filtruoto skysčio išleidimo anga
UII = dvigubo filtravimo būdu filtruoto skysčio išleidimo anga
1 + 3 = antraštės filtro plokštelių laikikliai (tik su dvigubu filtravimu)
2 = dvigubo filtravimo mopleno plokštelė
4 = garų sterilizavimo įrangos sandarinimo dangtelis
5 = stebėjimo stiklas
6 = oro išleidimo vožtuvas + bandymo čiaupas
7 = manometro įėjimas + išėjimas
8 = filtro plokštelių laikikliai
9 = filtro plokštelių laikiklių antraštė

Naudojimo patarimai:

• Surinkus kartonines filtro plokšteles ir prieš naudojant visą filtrą ir kartonines filtro plokšteles, pirmiausia 10–20 minučių praplaukite švariu vandeniu, tada dezinfekuokite, geriausia karštu vandeniu, kurio temperatūra neviršija 48 °C (įleidimo angos ir išleidimo angos: žr. komponentus) 20 minučių, arba 10–20 minučių pumpuokite dezinfekavimo skystį, pvz., gryną alkoholį arba leistiną dezinfekavimo priemonę. Dar kartą kruopščiai perplaukite švariu vandeniu, kad pašalintumėte likučius.
• Filtravimo proceso pradžioje pirmieji keli litrai vyno/alaus atskiedžiami praplovimo vandens likučiais. Jei pageidaujate, šį vyną/alų galite supilti atgal į nefiltruoto skysčio baką. Per stebėjimo stiklą matote, kada vynas/alus išeina neskiestas.
• Priklausomai nuo galvutės, siurblio korpusą gali tekti užpildyti. Tam yra numatytas atsukamas sandarinimo dangtelis. Akivaizdu, kad pripildę turite jį vėl uždaryti ir paleisti siurblį.
• Naudojant dvigubą filtravimą sunku nustatyti pirminių ir smulkiųjų filtrų santykį. Patirtis parodys. Rekomenduojame 1/3 išankstinių filtrų ir 2/3 smulkiųjų filtrų. Tačiau tai tik nuoroda.
• Su didelėmis partijomis po tam tikro laiko taip pat galite perplauti filtrų diskus švariu vandeniu, kad pailgėtų jų veikimo laikas.
• Po filtravimo kruopščiai išvalykite ir perplaukite visą įrenginį švariu vandeniu ir leiskite viskam gerai išdžiūti. Leiskite siurblio korpusui ištekėti per išleidimo angą jo apačioje. Kurį laiką palikite atidarytas ir užpildymo, ir išleidimo angas, kad visa drėgmė išgaruotų iš siurblio korpuso. Tokiu būdu išvengsite grybelio augimo siurblio korpuse. Taip pat palikite visus vožtuvus atidarytose padėtyje.

Moplen (polipropileno) plokščių rėmai

ir cheminis filtro valymas bei sterilizavimas

„Moplen“ plokščių rėmai yra profesionalus gėrimų filtravimo sprendimas – jie yra chemiškai higieniški, tinkami dvigubam filtravimui (grubus filtravimas + mikrofiltravimas).

Moplenas (polipropilenas) yra chemiškai atsparus daugumai šarminių, neutralių ir silpnai rūgštinių medžiagų, tačiau nėra atsparus stipriems oksidatoriams (pvz., koncentruotiems hipochloritams arba chromo rūgščiai).

Svarbiausi dezinfekavimo aspektai yra šie:

• vengiant koncentruotų oksidatorių
• laikantis rekomenduojamos dezinfekavimo priemonės koncentracijos
• po cheminio dezinfekavimo visada kruopščiai nuplaukite geriamuoju vandeniu

Rekomenduojami cheminių medžiagų tipai:

Saugiam „Moplen“ cheminiam dezinfekavimui gali būti naudojamos šios priemonės:

Vandenilio peroksidas (H₂O₂)
Aktyvus oksidatorius, švelnus polipropilenui.
Rekomenduojama darbinė koncentracija: 3–5 % standartinei dezinfekcijai.
Sąlyčio laikas: 10–20 minučių, priklausomai nuo gamintojo.

Citrinos rūgštis
Silpna organinė rūgštis, taip pat tinkama kalkių nuosėdoms šalinti.
Rekomenduojama koncentracija: 0.5–2 % tirpalas.

Šarminiai plovikliai (šiek tiek šarminiai)
Skystos skalbimo priemonės, kurių pH yra 9–11, tinka organinėms priemaišoms šalinti. Galima naudoti šiltoje temperatūroje (iki 40 °C), bet netinka didelėms koncentracijoms.
Pavyzdžiai: „DeLaval“ indų ploviklis arba putplasčio valiklis.
Dozavimas: 0.5–3 % tirpalas (5–30 ml/l vandens), priklausomai nuo užterštumo lygio. Ketvirtiniai amonio junginiai (KJJ)

Plataus spektro dezinfekantas, tinkantis paviršiams, besiliečiantiems su maistu.
Rekomenduojama koncentracija: pagal gamintojo instrukcijas (paprastai 0.1–0.5 % darbinis tirpalas).
Prieš naudojant QAC, reikia atlikti kruopštų mechaninį valymą.

Cheminio dezinfekavimo procedūra

1. Pirmiausia mechaniškai išvalykite filtrą nuo dulkių ir stambių šiukšlių; pasirinktinai trumpai perplaukite vandeniu, kurio temperatūra neviršija 90 °C.
2. Dezinfekavimo darbinį tirpalą paruoškite tiksliai pagal gamintojo rekomenduojamą koncentraciją.
3. Kruopščiai sudrėkinkite visą rėmą ir filtro paviršių dezinfekavimo tirpalu; tirpalą galima cirkuliuoti arba į jį panardinti filtrą.
4. Leiskite veikti rekomenduojamą laiką (paprastai 10–30 minučių).
5. Pasibaigus sąlyčio laikui, kruopščiai nuplaukite geriamuoju vandeniu (mažiausiai 5 l, priklausomai nuo filtro dydžio), kad pašalintumėte visas cheminių medžiagų liekanas.
6. Leiskite filtrui visiškai išdžiūti; nelaikykite aukštoje temperatūroje (> 50 °C) arba tiesioginiuose saulės spinduliuose.

Papildomos rekomendacijos

• Produktų rotacija: Reguliariai dezinfekuojant, patartina kaitalioti dezinfekavimo priemonių tipus (pvz., H₂O₂ ir QAC), kad būtų sumažintas mikrobų atsparumas.
• Saugumas: Dirbant su dezinfekavimo priemonėmis, mūvėkite pirštines ir apsauginius akinius.
• Medžiagų apribojimai: Nenaudokite stiprių oksidatorių, koncentruotų hipochloritų, perchloro rūgšties arba chromo rūgšties.
• Efektyvumo stebėjimas: Darbo sąlygomis rekomenduojama registruoti koncentraciją ir poveikio laiką higienos kontrolės tikslais.

Rekomenduojami skysčių koncentratai

Visų tipų savybės:

• „Moplen“ filtrų rėmeliai
• Įvesties / išvesties jungtys DN40

Standartiniai priedai:

• Vamzdžių matymo stiklas
• Išcentrinis siurblys

Papildomi priedai:

Double Filtration Plate – The special Moplen frame 400 x 400 mm for double filtration … € 369,- / pc

Guminio žiedo plokštelės laikiklio galvutė / galas … € 15,-