Aprašymas
Kamerinis vandens dušo pasterizatorius yra ideali įranga pripildytų ir uždarytų butelių ar skardinių pasterizavimui, nesvarbu, ar juose yra vaisių sulčių, acto, sidro, uogienių ar net konservuotų vaisių ar daržovių. PCH-360WS pasterizatoriaus pasterizacijos pajėgumas: iki 360 vnt. 1 l talpos, 506 vnt. 0.50 l talpos standartinių skardinių, iki 668 vnt. 0.33 l talpos SLEEK skardinių, iki 786 vnt. 0.20 l SLIM skardinių (arba butelių) vienu metu.
Gėrimų spintelės-pasterizatoriai užtikrina saugų ir paprastą naudojimą, jie valdomi per skaitmeninį skydelį, leidžiantį reguliuoti šildymo temperatūrą ir aušinimo laiką. Į pasterizatorių dedami užpildyti ir uždaryti buteliai ar skardinės, gėrimas neteka per pasterizatoriaus dalis, todėl įrangos valymo poreikis smarkiai sumažėja.
Pripildyti ir uždaryti buteliai ar skardinės dedami į spintelę, temperatūros lygį ir trukmę galima užprogramuoti per skaitmeninį valdymo skydelį, reguliuoti šildymo ir vėsinimo laiką. Pasterizavimo laikas paprastai yra viena valanda, po kurios procesas automatiškai išsijungia. PCH-360 korpusinis pasterizatorius idealiai tinka mažiems ir vidutiniams gamintojams, kuriems reikalingas efektyvus pasterizavimas buteliuose.
Įranga lengvam gėrimų pasterizavimui. Labai paprastas pasterizatorius, sukurtas kaip nerūdijančio plieno spintelė. Šio pasterizatoriaus pranašumas yra tai, kad taip pat buteliai ar skardinės yra gerai išvalomi iš išorės pasterizavimo proceso metu. Pasterizatorius yra neatsiejama alaus ar kitų gėrimų gamybos proceso dalis. Tinkamo pasterizavimo metodo laikymasis yra nepaprastai svarbus norint valdyti gėrimų produktų kokybę ir pasiekti mažas gamybos sąnaudas.
Pastaba:
Jei šis vandens dušo pasterizatorius naudojamas gėrimų, kuriems nustatytas konkretus pasterizacijos įrenginių skaičius (pvz., alaus), pasterizavimui, rekomenduojame naudoti tik vieną sluoksnį (groteles) su buteliais / skardinėmis vežimėlyje. Naudojant abu sluoksnius (ant abiejų grotelių), negalima garantuoti, kad gėrimai abiejuose sluoksniuose bus pasterizuojami tokiu pačiu skaičiumi pasterizacijos įrenginių.
Pagrindinės savybės:
- Didelė talpa – iki 360 vnt. 1 l talpos skardinių, 506 vnt. 0.50 l standartinių skardinių, iki 668 vnt. 0.33 l talpos SLEEK skardinių, iki 786 vnt. 0.20 l SLIM skardinių (arba butelių) vienoje partijoje.
- Nerūdijančio plieno konstrukcija su izoliuota nerūdijančio plieno spintele
- Elektroninė temperatūros ir laiko kontrolė
- Galima pasterizuoti platų produktų asortimentą
- Automatinė temperatūros kontrolė su atskirais vandens ir produkto temperatūros davikliais
- Tinka naudoti su įvairiomis produktų rūšimis ir pakuotės dydžiais
- Išorinis šildymas – reikalingas išorinis garo generatorius, kurio galingumas ne mažesnis kaip 36 kW (į kainą neįskaičiuotas)
- Pagrindinis privalumas – galite naudoti esamą garų generatorių, jei jį jau turite
- Pridedamas vienas butelių vežimėlis, kurio talpa apie 500 vnt. 0.33 l butelių ar skardinių.
- Didesniam gamybos pajėgumui galima užsisakyti antrinį butelių vežimėlį.
Vežimėlis, prikrautas skardinių iki pasterizacijos:
Tikslus temperatūros matavimas tiesiai skardinėje/butelyje.:
Automatinė valdymo sistema, pagrįsta PLC Siemens S7-1500 / HMI Siemens
Techninė specifikacija
| Modelis | PCH-360WS |
| Pasterizacijos principas | Gėrimų indų plovimas karštu vandeniu nustatytos temperatūros nustatytą laiką – temperatūras ir laikus galima programuoti keliais žingsniais. Vanduo šildomas integruotu vamzdiniu šilumokaičiu, esančiu pasterizatoriaus viduje. Šilumokaitis turi būti maitinamas karštais garais iš išorinio garų generatoriaus (kuris neįskaičiuotas į pasterizatoriaus kainą) |
| talpa | iki 360 vnt. 1 l talpos skardinių, 506 vnt. 0.50 l standartinių skardinių, iki 668 vnt. 0.33 l talpos SLEEK skardinių, iki 786 vnt. 0.20 l SLIM skardinių (arba butelių) vienoje partijoje |
| Šildymo galia | Minimali išorinio garo generatoriaus galia yra 36 kW. Rekomenduojama galia 45-60 kW. |
| Elektros tiekimas | 400V / 63A / 1.5 kW (be išorinio garo generatoriaus) |
| Išorinis šildytuvas | Elektrinis garo generatorius, Dujinis garo generatorius, Dyzelinis garo generatorius |
| Valdymo sistema | Automatinė valdymo sistema, pagrįsta PLC Siemens S7-1500 / HMI Siemens |
| Medžiaga | Standartinė versija: nerūdijantis plienas AISI 304 / pasirinktinai: AISI 316L (už papildomą mokestį 20%) |
| Reikalinga vieta (mm) | Ilgis 2500 Plotis 1400 aukštis 1800 |
| Svoris | 700 kg |
Matmenys:
Rekomenduojama papildoma įranga:
| kodas | Aprašymas | Kaina |
| PCH-360BT | Papildomas butelių vežimėlis PCH-360 kameriniam pasterizatoriui | € 7170, - |
| PCH-360DR | Butelių džiovinimas oru po pasterizacijos | € 3350, - |
| PCH-360DV | Elektros sistemos įranga, kuri skiriasi nuo 3 fazių 380–420 V 50 Hz (ES standartas) | Pagal pareikalavimą |
Papildomas butelių vežimėlis PCH-360 kameriniam pasterizatoriui………….. kitiems 360 – 786 buteliams arba skardinėms
Rekomenduojami garo generatoriai:
... būtinas išorinio šildymo priedas
Modelis |
nuotrauka |
Aprašymas |
Elektriniai garo generatoriai: |
||
MXSG-40 |
 |
Elektrinis garo generatorius GHIDINI MAXI-60 40kW / 60kg/val. slėgis max 4.5 barAutomatinis elektrinis karštų garų generatorius, kurio galia 40 kW (60 kg karšto garo per valandą) – jei grąžinamas kondensatas panaudojamas pakartotinai (kondensato regeneravimo komplektas yra įtrauktas). Vandens padavimą galima prijungti tiesiai prie vandens tiekimo tinklo arba prie kondensato rezervuaro. Darbinio garo slėgio reguliavimas reguliuojamas nuo 1 iki 4.5 baro |
MXSG-60 |
|
Elektrinis garo generatorius GHIDINI MAXI-60 60kW / 90kg/val. slėgis max 4.5 barAutomatinis elektrinis karštų garų generatorius, kurio galia 60 kW (90 kg karšto garo per valandą) – jei grąžinamas kondensatas panaudojamas pakartotinai (kondensato regeneravimo komplektas yra įtrauktas). Vandens padavimą galima prijungti tiesiai prie vandens tiekimo tinklo arba prie kondensato rezervuaro. Darbinio garo slėgio reguliavimas reguliuojamas nuo 1 iki 4.5 baro |
MXSG-40CSF |
 |
Elektrinis garo generatorius GHIDINI MAXI-60 40kW / 60kg/val. slėgis max 4.5 bar | Visa sistema ant rėmoAutomatinis elektrinis karštų garų generatorius – visa sistema ant rėmo, kurios galia 40 kW (60 kg karšto garo per valandą) – jei grąžinamas kondensatas panaudojamas pakartotinai (kondesato regeneravimo rinkinys yra įtrauktas) Kompaktiškos konstrukcijos iš anksto surinktas ir patikrintas garų generatorius su visais rekomenduojamais priedais. Viskas pristatoma ant nerūdijančio plieno rėmo, su visomis vidinėmis jungtimis, paruošta naudojimui. Šis vykdymo tipas leidžia sumažinti tiek matmenis, tiek įrengimo vietoje išlaidas ir paleidimo veiklą. Nustačius jį montavimo vietoje, visą įrangą tereikia prijungti prie esminių komunalinių paslaugų, tokių kaip elektros maitinimas, garo išvesties vamzdžiai ir vandens paskirstymas. Darbinio garo slėgio reguliavimas reguliuojamas nuo 1 iki 4.5 baro |
MXSG-60CSF |
|
Elektrinis garo generatorius GHIDINI MAXI-60 60kW / 60kW / 90kg/val. slėgis max 4.5 bar | Pilna sistema ant rėmoAutomatinis elektrinis karštų garų generatorius – visa sistema ant rėmo, kurios galia 60 kW (90 kg karšto garo per valandą) – jei grąžinamas kondensatas panaudojamas pakartotinai (kondesato regeneravimo rinkinys yra įtrauktas) Kompaktiškos konstrukcijos iš anksto surinktas ir patikrintas garų generatorius su visais rekomenduojamais priedais. Viskas pristatoma ant nerūdijančio plieno rėmo, su visomis vidinėmis jungtimis, paruošta naudojimui. Šis vykdymo tipas leidžia sumažinti tiek matmenis, tiek įrengimo vietoje išlaidas ir paleidimo veiklą. Nustačius jį montavimo vietoje, visą įrangą tereikia prijungti prie esminių komunalinių paslaugų, tokių kaip elektros maitinimas, garo išvesties vamzdžiai ir vandens paskirstymas. Darbinio garo slėgio reguliavimas reguliuojamas nuo 1 iki 4.5 baro |
Dujų garų generatoriai: |
||
GSG-50 |
 |
Dujinis garo generatorius 34.7 kW | 50 kg/val. | 5 baraiAutomatinis dujų garų generatorius, turima galia 34.7 kW - gamybos pajėgumas nuo 25 iki 50 kg karšto garo per valandą. Vandens tiekimas gali būti prijungtas tiesiai prie vandens magistralės arba prie kondensato bako. Darbinis garų slėgis reguliuojamas nuo 1 iki 5 barų. Šiame garų generatoriuje yra dujų degiklis RIELLO RS 4DF MBZRDLE 412g - dujų įleidimo slėgis 2-36 kPa. Garų generatoriaus apvalkalas gaminamas pagal galiojančius PED reikalavimus. + WTS-MX60 : Paprasta vandens valymo sistema (būtina įranga, jei vanduo, skirtas naudoti su mašina, nėra visiškai minkštas) …€ 990,- |
GSG-100 |
|
Dujinis garo generatorius 69.7 kW | 100 kg/val. | 5 baraiAutomatinis dujų garų generatorius, turima galia 69.7 kW - gamybos pajėgumas nuo 50 iki 100 kg karšto garo per valandą. Vandens tiekimas gali būti prijungtas tiesiai prie vandens magistralės arba prie kondensato bako. Darbinis garų slėgis reguliuojamas nuo 1 iki 5 barų. Šiame garų generatoriuje yra dujų degiklis RIELLO RS 4DF MBZRDLE 412g - dujų įleidimo slėgis 2-36 kPa. Garų generatoriaus apvalkalas gaminamas pagal galiojančius PED reikalavimus. + WTS-MX60 : Paprasta vandens valymo sistema (būtina įranga, jei vanduo, skirtas naudoti su mašina, nėra visiškai minkštas) …€ 990,- |
Atsiliepimai
Nėra albumų dar.