Aprašymas
Kamerinis vandens dušo pasterizatorius PCH-360 yra ideali įranga pripildytų ir uždarytų butelių ar skardinių pasterizavimui, nesvarbu, ar juose yra vaisių sulčių, acto, sidro, uogienių ar net konservuotų vaisių ar daržovių. Pasterizacijos pajėgumas: iki 360 vnt. 1 l talpos, 506 vnt. 0.50 l talpos standartinių skardinių, iki 668 vnt. 0.33 l talpos SLEEK skardinių, iki 786 vnt. 0.20 l SLIM skardinių (arba butelių) vienu metu.
Gėrimų spintelės-pasterizatoriai užtikrina saugų ir paprastą naudojimą, jie valdomi per skaitmeninį skydelį, leidžiantį reguliuoti šildymo temperatūrą ir aušinimo laiką. Į pasterizatorių dedami užpildyti ir uždaryti buteliai ar skardinės, gėrimas neteka per pasterizatoriaus dalis, todėl įrangos valymo poreikis smarkiai sumažėja.
Pripildyti ir uždaryti buteliai ar skardinės dedami į spintelę, temperatūros lygį ir trukmę galima užprogramuoti per skaitmeninį valdymo skydelį, reguliuoti šildymo ir vėsinimo laiką. Pasterizavimo laikas paprastai yra viena valanda, po kurios procesas automatiškai išsijungia. PCH-360 spintelių pasterizatorius idealiai tinka mažiems ir vidutiniams gamintojams, kuriems reikalingas efektyvus pasterizavimas buteliuose.
Įranga lengvam gėrimų pasterizavimui. Labai paprastas pasterizatorius, sukurtas kaip nerūdijančio plieno spintelė. Šio pasterizatoriaus pranašumas yra tai, kad taip pat buteliai ar skardinės yra gerai išvalomi iš išorės pasterizavimo proceso metu. Pasterizatorius yra neatsiejama alaus ar kitų gėrimų gamybos proceso dalis. Tinkamo pasterizavimo metodo laikymasis yra nepaprastai svarbus norint valdyti gėrimų produktų kokybę ir pasiekti mažas gamybos sąnaudas.
Pastaba:
Jei šis vandens dušo pasterizatorius naudojamas gėrimų, kuriems nustatytas konkretus pasterizacijos įrenginių skaičius (pvz., alaus), pasterizavimui, rekomenduojame naudoti tik vieną sluoksnį (groteles) su buteliais / skardinėmis vežimėlyje. Naudojant abu sluoksnius (ant abiejų grotelių), negalima garantuoti, kad gėrimai abiejuose sluoksniuose bus pasterizuojami tokiu pačiu skaičiumi pasterizacijos įrenginių.
Pagrindinės funkcijos:
- Didelė talpa – iki 360 vnt. 1 l talpos, 506 vnt. 0.50 l standartinių skardinių, iki 668 vnt. 0.33 l SLEEK skardinių, iki 786 vnt. 0.20 l SLIM skardinių (arba butelių) vienoje partijoje.
- Nerūdijančio plieno konstrukcija su izoliuota nerūdijančio plieno spintele
- Elektroninė temperatūros ir laiko kontrolė
- Galima pasterizuoti platų produktų asortimentą
- Automatinė temperatūros kontrolė su atskirais vandens ir produkto temperatūros davikliais
- Tinka naudoti su įvairiomis produktų rūšimis ir pakuotės dydžiais
- Išorinis šildymas nereikalingas – komplekte yra 3vnt 12 kW elektrinių šildymo elementų.
- Pridedamas vienas butelių vežimėlis, kurio talpa apie 500 vnt. 0.33 l butelių ar skardinių.
- Didesniam gamybos pajėgumui galima užsisakyti antrinį butelių vežimėlį.
Techninė specifikacija
| Modelis | PCH-360WE |
| Pasterizacijos principas | Gėrimų indų plovimas karštu vandeniu nustatytos temperatūros nustatytą laiką – temperatūras ir laikus galima programuoti keliais žingsniais. Vanduo šildomas integruotais kaitinimo elementais tiesiai pasterizatoriaus viduje. |
| talpa | iki 360 vnt. 1 l talpos skardinių, 506 vnt. 0.50 l standartinių skardinių, iki 668 vnt. 0.33 l talpos SLEEK skardinių, iki 786 vnt. 0.20 l SLIM skardinių (arba butelių) vienoje partijoje |
| Šildymo galia** | integruoti (3x 12 kW) elektriniai šildymo elementai / galimybė perjungti į 3×4 kW arba 3×8 kW |
| Elektros tiekimas (be elektrinio šildymo) | 3 fazių 400V 50 Hz / 16A saugiklis / 1.5 kW |
| Elektros tiekimas (su elektriniu šildymu) | 3 fazių 400V 50 Hz / 63A saugiklis / 40.0 kW |
| Valdymo sistema | Automatinė valdymo sistema, pagrįsta PLC Siemens S7-1500 / HMI Siemens |
| Vandens tiekimas | BSP 1″ vyriškas / arba DIN 11851 DN25 vyriškas |
| Vandens kanalizacija (nuotekos) | BSP 2″ vyriškas / arba DIN 11851 DN50 vyriškas |
| Medžiaga | Standartinė versija: nerūdijantis plienas AISI 304 / pasirinktinai: AISI 316L (už papildomą mokestį 20%) |
| Reikalinga vieta (mm) | Mašina: Ilgis x P x A: 2300 x 1400 x 1787 mm
Rekomenduojamas plotas (grindų planas): P x P x A: 4500 x 3000 x 1900 mm (1400 mm prieš priekines duris) Visiškai lygios grindys po pastoliu be nuolydžio. |
| Svoris | Grindų apkrova | 700 kg | 250 kg/m3 |
** Tik versija su integruota šildymo sistema
Matmenys, jungtys:
Rekomenduojama papildoma įranga:
| kodas | Aprašymas | Kaina |
| PCH-360BT | Papildomas butelių vežimėlis PCH-360 kameriniam pasterizatoriui | Pagal pareikalavimą |
| PCH-360DR | Butelių džiovinimas oru po pasterizacijos | Pagal pareikalavimą |
| PCH-360DV | Elektros sistemos įranga, kuri skiriasi nuo 3 fazių 380–420 V 50 Hz (ES standartas) | Pagal pareikalavimą |
Papildomas butelių vežimėlis PCH-360 kameriniam pasterizatoriui………….. kitiems 360 – 786 buteliams arba skardinėms
Atsiliepimai
Nėra albumų dar.