KEG-5LP-960: 960 vnt mini talpų 5 litrų + guminiai kaiščiai

Universali alaus statinaitė, skirta užpildyti jūsų alumi. Taip pat galima naudoti kaip paprastus alaus slėgio fermentatorius antrinei alaus fermentacijai - karbonizacijai. Su specialiu daugkartiniu guminiu kamščiu.

Į šį komplektą įeina 960 vnt. Šaldytuvų mini talpų, kurių naudingoji talpa yra 5 litrai (keturios pilnos medinės paletės).

Antrinė alaus fermentacija mažose talpyklose

Daugelis namų aludarių naudoja mini statines, kad atliktų antrinę alaus fermentaciją slėgio metu, kad gautų gerą alų, prisotintą anglies dioksido - tai natūralus alaus gazavimo procesas, kaip ir alaus buteliuose.
Metodas yra toks pats kaip buteliams: cca 3g cukraus ištirpinkite nedideliame alaus kiekyje, supilkite į sterilizuotą mini statinę ir 5 litrus pirminio fermentuoto alaus įpilkite į statinę taip, kad viskas gerai išmaišytų. Uždarykite statinę steriliu guminiu kaiščiu.
Laikykite statinę kelioms dienoms aplinkos temperatūroje, kad būtų galima antrą kartą fermentuoti. Tada įdėkite mini statinę į vėsią vietą ir čia prasideda valymo ir brandinimo procesas. Šaldytuvas, kuris vis dar veikia, yra idealus atvežimas į dėžes su brandinančiu alumi. Tai leidžia išlaikyti brandinamą alų tinkamoje temperatūroje, apytiksliai 2 ° C.
Kai alus visiškai išvalytas ir gazuotas, paprastai po dviejų iki aštuonių savaičių, galima pradėti alaus degustaciją.

Šis metodas yra tas pats kitų antrinių alkoholinių gėrimų, pavyzdžiui, sidro, fermentacijai.

Papildoma įranga ir priedai:

	KEG-5LA-PS: guminis kaištis mažam 5L talpos statiniui Paprastas daugkartinis guminis kaištis, skirtas mažoms dėžėms, kuriame nėra slėgio mažinimo vožtuvo.
	KEG-5LA-PRV: guminis kaištis su slėgio ribotuvu, skirtas mažiausiai 5 l Specialus guminis kaištis, skirtas mini talpykloms, su paprastu slėgio ribotuvu. Bėda dėl per didelio slėgio turinčių mini indų? Naudojant šiuos specialius guminius kaiščius su slėgio vožtuvu, CO2 perteklius gali išeiti, palaikydamas maždaug 2.5 baro slėgį mažoje talpykloje. Guminį kaištį galima naudoti daug kartų. Puikus sprendimas antrinei alaus fermentacijai mažose talpyklose arba alaus su gyvomis mielėmis laikymui.
	K5D-01: 5L vakarėlių statinių išpilstymo adapteris Aukštos kokybės adapteris mini statinių 5L prijungimui prie bet kokio alaus dozatoriaus. Korpusas iš nerūdijančio plieno, gėrimų įvedimas - „John Guest“ jungtis 9.5 mm, slėgio dujų įvadas - „John Guest“ jungtis 8.0 mm.
	KEG-5LA-PSD: „Party Star Deluxe“ CO2 dozatorius 5L mini keksiukams Aukštos kokybės alaus balionėlis mažoms talpykloms 5L, skirtas naudoti su 16 gramų CO2 kasetėmis. Specialus CO2 išpylimo čiaupas, skirtas naudoti su klasikiniais 5 litrų mini bakeliais. Reguliuojamas debitas ir CO2 tiekimas. Skirta naudoti su 16 gramų CO2 kasetėmis. Jokių CO2 nuostolių perkeliant alų iš mini statinės. Dėžutėje yra 1 vnt 16 gramų CO2 kasetės
	KEG-5LA-PSK: Mini statinės pradinis rinkinys su „Party Star Deluxe“ CO2 dozatoriumi Aukštos kokybės alaus balionėlis mažoms talpykloms 5L, skirtas naudoti su 16 gramų CO2 kasetėmis. Specialus CO2 išpylimo čiaupas, skirtas naudoti su klasikiniais 5 litrų mini bakeliais Reguliuojamas debitas ir CO2 tiekimas Skirta naudoti su 16 gramų CO2 kasetėmis Jokių CO2 nuostolių perkeliant alų iš mini statinės Dėžutėje yra 1 vnt 16 gramų CO2 kasetės
	K5F-01: rankinio užpildymo adapteris, skirtas mažoms dėžėms Norėdami užpildyti gazuotą alų į alaus statines, rekomenduojame naudoti specialų izobarinį užpildymo vožtuvą. Rankinis pildymo adapteris - suteikia galimybę klientams parduoti statines su savo alumi. Mažas penkių litrų alus alaus gali būti puikus suvenyras jūsų alaus daryklos lankytojams ar klientams. Nupirkti alaus malonioje dėžutėje ir galimybė su savimi pasiimti suvenyrą namo visada patinka visiems. Tai gali būti ir puiki dovana.