KCA-40D Automatinis keptuvių skalavimas ir užpildymas 16-40 keksai / valanda

Automatinė CIP sistema, skirta nerūdijančio plieno statinėms valyti, dezinfekuoti ir gazuotiems gėrimams pilti į statines

... su dviem statinės pozicijomis ir dviem skirtingais dezinfekavimo sprendimais

„KCA-40D“ yra daugiafunkcis įrenginys, turintis automatinio nerūdijančio plieno indų skalavimo įtaisą ir automatinį gazuotų gėrimų, tokių kaip alus, limonadas, vynas ar sidras, automatinį užpildymą izobariškai. Įranga skirta užpildyti ir išplauti statines alumi, sidru, vynu ir kitais gėrimais, naudojant kompiuteriu valdomus vožtuvus ir pompą. Palyginus su KCA-50 mašina, KCA-40D mašina apima du talpyklas ir du siurbliai, skirtos kepurių sanitarijai, naudojant alcalicinius ir rūgštinius sanitarinius tirpalus (du talpyklos kiekvienoje mašinoje - iš viso keturios talpyklos).

Visos operacijos atliekamos automatiškai (statinaičių plovimas, dezinfekavimas ir pildymas), tačiau tarp plovimo ir statinės pripildymo, pasigirdus garso signalui, statinaitę reikia pasukti rankiniu būdu. Stotyje įrengti solenoidiniai vožtuvai.

Darbinis pajėgumas:

• iki 16 vnt. vnt per valandą: visi plovimo, dezinfekavimo ir pripildymo ciklai
• iki 40 vnt. vnt per valandą: tik skalavimo ir dezinfekavimo ciklai be užpildymo

Faktinė mašinos talpa priklauso nuo statinių nešvarumo ir nuo to, kiek laiko praėjo nuo jų naudojimo. Jei statinaitės yra nešvarios, atskiriems plovimo ciklams reikia nustatyti ilgesnį laiką ir tai sumažina statinių skaičių per valandą. Jei gėrimas labiau putoja, pailgėja ir statinių pripildymo laikas (tokiu atveju rekomenduojame sumažinti gėrimo temperatūrą šaltinio bakelyje).

Mašina skirta valyti ir užpildyti statines, kurių tūris nuo 15 iki 50 litrų.

Darbinės savybės:

• Du ciklai : skalavimo ciklas „&“, sanitarinis ciklas: maksimalus našumas - 40 statinės per valandą (50 litrų tūrio).
• Trys ciklai : skalavimo ciklas „&“, sanitarijos ciklas „&“, užpildymo ciklas: maksimalus našumas 16 kubinių metrų per valandą (50 litrų tūris).

Prietaisą valdo PLC - galima individualiai keisti kiekvieno ciklo laiką. Statinių įdėjimas yra rankinis, statinių pašalinimas rankiniu būdu baigiant užpildymo ciklą. Kompiuteris atidaro ir uždaro visus vožtuvus, įjungia siurblį ir automatiškai kontroliuoja dezinfekavimo tirpalo temperatūrą. Mašinoje yra integruotas alkalinio dezinfekavimo tirpalo rezervuaras.

Du padėklai, skirti lygiagrečiai valyti, dezinfekuoti ir užpildyti plienines kojas.

Sterilizuotas suspaustas oras yra reikalingas, norint nuplauti kubo vidinę erdvę, kurioje gali būti likusio vandens ar sanitarinių tirpalų.
Rekomenduojame naudoti išorinį karštą garų generatorių kaip papildomą priedą, kad būtų užtikrinta puiki sterilizacija kubinių vidinių sienų ir trumpesnis valymo ir sanitarijos ciklas.

Medžiaga yra nerūdijančio plieno AISI 304.

Įrenginys veikia tokiais ciklais:

1. Ištuštinti keptuvą (automatinis)
2. Depressurization bagažinė (automatinė)
3. Keptuvėlis su šaltu vandeniu (automatinis)
4. Keptuvėlio plovimas alakaliniu dezinfekavimo tirpalu (automatinis)
5. Keptuvėlis su karštu vandeniu (automatinis)
6. Keptuvo praplovimas rūgštiniu dezinfekavimo tirpalu (automatinis)
7. Keptuvėlis su karštu vandeniu (automatinis)
8. Sterilizavimas garais statinės viduje - tam reikalingas išorinis garų šaltinis (automatinis)
9. Bagažo užpildymas anglies dioksido dujomis (automatinis)
10. Statinės pasukimas 180 laipsnių (rankiniu būdu SA versijoje, automatiškai FA versijoje)
11. statinės užpildymas alumi (pusiau automatinis)

Sterilizuotas suspaustas oras yra reikalingas, norint nuplauti kubo vidinę erdvę, kurioje gali būti likusio vandens ar sanitarinių tirpalų.
Mes rekomenduojame naudoti išorinį karštą garų generatorių kaip papildomą priedą, kad užtikrintume puikią sterilizaciją tarp vidinių sienų ir trumpesnį valymo ir sanitarijos ciklą.

Pirmasis ryšys:

1. Nejunkite mašinos prie maitinimo tiekimo, kol sėkmingai pereinate prie 6 žingsnio. Spiralinis šildytuvas bus sudegintas (bus sunaikintas), jei žingsniai nebus laikomasi tikslia tvarka.
Mes neturime garantijos tuo atveju, jei sudeginsite šildymo spiralę.
2. Prijunkite laikmeną pagal prietaiso aprašymą.
3. Užpildykite galinį baką dezinfekuojančiu tirpalu (6% natrio tirpalas).
4. Prijunkite „KCA-40D“ įrenginį prie oro paskirstymo sistemos - mažiausias slėgis 4bar.
5. Nustatykite oro slėgį reduktoriaus vožtuvui intervale nuo 2.0bar iki 2.5bar.
6. Naudodamiesi redukciniu vožtuvu CO2, nustatykite anglies dioksido slėgį ties 2bar.
7. Prijunkite KCA-40D įrenginį prie maitinimo šaltinio 3ph 400V / 50Hz.

Taip atrodo pripildymo vožtuvas - visi A, D, G, M, S, U tipai yra prieinami pagal kliento reikalavimus:

Keptuko skalavimo ir užpildymo žingsnis po žingsnio aprašymas:

Šis aprašas galioja tik rankiniu režimu. Mašina KCA-40D automatiškai suteikia visus žingsnius, išskyrus žingsnius nuo 16 iki 17 - rankinis statinės užpildymas.

1. Visi vožtuvai yra uždaryti
2. Prijunkite pripildymo jungtį ant kepimo
3. Apverskite keptuvę ir padėkite jį ant KCA-40D bloko
4. Atviras ventilis 1.8 (atliekos) ir ventilis 1.2 (oras). Likęs turinys keptuvėje yra nusausintas.
5. Vožtuvas 1.8 (atliekos) lieka atidarytas, uždarykite ventilį 1.2 (oras) ir atidarytą sklendę 1.4 (šaltas vanduo).
Tai pirmasis keptuvės skalavimas. Skalavimo laikas skirsis priklausomai nuo bendro bako taršos kiekio ir laipsnio.
6. Uždarytas ventilis 1.4 (šaltas vanduo), vožtuvas 1.8 (atliekos) lieka atidarytas.
7. Vožtuvas 1.8 (atliekos) lieka atidarytas, atidarytas vožtuvas 1.2 (oras). Vanduo išsijungia iš krosnies oru. Laikas gali skirtis priklausomai nuo bendro kepimo tūrio.
8. Uždarykite visus vožtuvus. Atviras vožtuvas 1.7 (kaustinis), įjunkite siurblį. Butelis yra šildomas šarmu. Laikas gali skirtis priklausomai nuo bendro kepimo tūrio. Ventiliatorius 1.2 (oras) gali būti atidarytas, kad būtų pagerintas sanitarinių tirpalų išsiskyrimas.
9. Išjunkite siurblį ir atidarykite ventilį 1.2 (orą). Ciklo grįžimas iš kaustinės į kaustinį cisterną.
10. Uždarykite visus vožtuvus.
11. Atviras ventilis 1.8 (atliekos), atviras ventilis 1.3 (karštas vanduo). Praskalaukite, kol keptuvėje visiškai netenka šarmų (rekomenduojama naudoti pH matuoklį). Galima atidaryti ventilį 1.2 (orą), kad būtų pagerintas karšto vandens išsiskyrimas.
12. Uždarytas ventilis 1.3 (karštas vanduo), ventilis 1.8 (atliekos) lieka atidarytas, atidarytas vožtuvas 1.2 (oras). Karštas vanduo iš oro ištraukiamas iš bagažinės. Laikas gali skirtis priklausomai nuo bendro kepimo tūrio.
13. Uždarykite visus vožtuvus. Atviras ventilis 1.1 (CO2) ir atviras ventilis 1.8 (atliekos). CO2 dujos iš coko ištraukiamas oras. Laikas gali skirtis priklausomai nuo bendro kepimo tūrio.
14. Uždarytas ventilis 1.8 (atliekos), vožtuvas 1.1 (CO2) lieka atidarytas. Užpildykite keptuvą su CO2, kol vidinis slėgis yra 1.8 baras. Vidinį slėgį valdo slėgio reguliatorius.
15. Uždarykite visus vožtuvus.
16. Padėkite statinę ant grindų, atidarykite vožtuvą 1.6 (alus) ir atidarykite vožtuvą 1.9 (CO2 išleidimas iš statinės). Statinė pildoma alumi, pildymo greitis reguliuojamas slėgio reguliatoriumi. Kai iš slėgio reguliatoriaus pradeda tekėti alaus puta, statinė pilna. FA versijoje statinės sukimasis užtikrinamas automatiškai.
17. Kegas dabar yra išvalytas, pilamas alaus ir paruoštas pristatyti savo klientui.

50L alaus statinės užpildymas trunka nuo 1 iki 4 minučių - laikas priklauso nuo pasirinkto viršslėgio statinėje ir alaus talpykloje, alaus temperatūros, alaus tipo ir kitų fizinių įtakų.

 Techninis aprašymas:

Galimi šios mašinos užpildymo galvutės:

Įvesties dalies tipas	Automatinis elektromagnetinis / pneumatinis vožtuvas	"JohnGuest" jungtis
nuotrauka
Ryšio tipas	Vidinis siūlas	Plastikinės žarnos lizdas
Steam įvestis	G 1 / 2 "
Karšto vandens įėjimas	G 1 / 2 "
Šaltojo vandens sąnaudos	G 1 / 2 "
Suspausto oro įėjimas		JG 3 / 8 "
CO2 dujų įvadas		JG 3 / 8 "
Alaus įvedimas		JG 1 / 2 "

Neprivaloma įranga:

Rekomenduojamas atsarginių dalių komplektas … kaina € 1194,-

Komplekte yra:

• 2 vnt x elektrinė šildymo spiralė …. 82 € / vnt
• 2 vnt x tarpiklis EBARA CDX siurbliui … € 120,- / vnt
• 1 vnt x solenoidinis arba pneumatinis vožtuvas (pagal užsakytą variantą) …. 270 € / vnt
• 2 komplektai x žarnos ir jungtys…. 120 € / komplektas
• 2 rinkiniai x statinių užpildymo galvutė…. 140 € / komplektas

ESG-16MWT: kompaktiškas elektrinis garo generatorius, 16 kg/val. (ant nerūdijančio plieno rėmo, su vandens valymu)

Elektrinis ir automatinis garo generatorius, turima galia nuo 7 kW iki 15 kW. Vandens tiekimas gali būti prijungtas tiesiai prie vandens magistralės arba prie kondensato bako. Darbinis garo slėgis reguliuojamas nuo 0.5 iki 7 barų. Šį garų generatorių galima įsigyti su viena grupe šildytuvų (trys elementai) arba su dviem nepriklausomais šildytuvų rinkiniais (šeši elementai). Garų generatoriaus apvalkalas gaminamas pagal galiojančius PED reikalavimus. Vandens valymo sistema (automatiniam vandens minkštinimui) ir elektrinė skirstomoji spintelė yra komplekte. Visa sistema sumontuota ant nerūdijančio garo rėmo. Lengvas montavimas - be elektriko darbų - jis reikalingas tik prijungus elektros lizdą ant sienos.

ACO-18-150B: Be alyvos oro kompresorius 18m3 / val. Su 150L oro baku ir 5µm pagrindiniu filtru

Be alyvos oro kompresorius su slėginiu oro rezervuaru 150 litrų, vieno lygio oro filtravimas 5µm, gamybos pajėgumas 18 m3 per valandą

Oro kompresorius yra skirtas naudoti su visa įranga, kuriai nereikia visiškai slėgio oro grynumo, tačiau jos negalima užteršti alyva - pneumatinių valdymo vožtuvų maitinimas, skysčių išpūtimas iš vamzdžių ir indų prieš jų dezinfekavimą ir kt.
Kompresorius susideda iš alyvos neturinčio kompresoriaus su elektromotoriumi, slėginio indo, vieno lygio oro filtro su 5µm filtravimo elementu.