HTJC-200MG: Maišymo-homogenizavimo bako / vaisių uogienės viryklė 200L

HTJC-200MG yra dvigubų sienelių maišymo bakas, sukurtas kaip vaisių uogienių viryklė, kurioje šildymo terpė yra maistui glicerolis. Taip pat gali būti naudojamas maišant ir homogenizuojant kitas mažai tankius maisto produktus.

Mašinoje yra įmontuotas maišymo blokas, užtikrinantis, kad maisto medžiagos neliptų. Apatinis maišymo variklis su maistiniais silikoniniais grandikliais, kad būtų išvengta maisto medžiagos degimo ant šildomų bako sienelių. Mašina automatiškai kontroliuoja šildymo temperatūrą. Sunkios guminės mašinos kojos. Automatinė valdymo sistema. Tai reikalauja minimalios priežiūros.

HTJC-200MG naudingasis tūris yra 200 litrų, o pats prietaisas pagamintas iš nerūdijančio maistinio plieno AISI 304 arba AISI 316L (atsižvelgiant į pasirinktą versiją).

Maišymo-homogenizavimo bako 200 litrų techninė informacija

• Naudojamas tūris: 200L
• Variklis su maišytuvu: 0.55 kW
• Maišytuvo sukimosi greitis: 12 aps./min.
• Maksimali temperatūra: 140°C
• Elektros poreikis: 18kW, 3ph 400V / 50Hz, 32 A
• Medžiaga: AISI 304 nerūdijantis plienas / AISI 316L nerūdijantis plienas (priklausomai nuo pasirinktos versijos)
• Matmenys: 850x800x1200 mm
• Svoris: 350 kg
• Dviejų sienelių maišymo bakas / uogienės viryklė, kurioje maistui naudojamas glicerolis naudojamas kaip šilumos perdavimo terpė
• IP65 sertifikuota elektronika
• Automatinis temperatūros valdymas
• Lengva valyti
• Reikia minimalios priežiūros
• Vamzdžio / žarnos jungtis: Rutulinis vožtuvas 4 colių DN 100 su vidiniu sriegiu / Pasirinktinai: Droselinis vožtuvas DN 100 DIN 11851
• Saugos vožtuvas
• Užpildymo lygio indikatorius

Glicerinas kaip šildymo terpė

Šildymo terpė, kuria užpildyta mašina, sudaryta iš 80 % gryno glicerino ir 20 % vandens.
Šildymo apvalkalą galima lengvai papildyti glicerinu. Šoninėje sienelėje yra sandari jungtis, per kurią kiekvienas gali jį papildyti prireikus.
Mašina pristatoma pripildyta (maždaug 85 % viso aušinimo apvalkalo tūrio).
Jo negalima visiškai (100 %) užpildyti, nes reikia atsižvelgti į vandens ir glicerino plėtimosi diapazoną.
Glicerino keisti po kiekvieno naudojimo nereikia, kol išgaruoja ne daugiau kaip 20 % viso tūrio – jo tarnavimo laikas paprastai yra maždaug 1000 darbo valandų.

Matmenys:

Pasirenkamas vidinis paviršius:

Neprivaloma įranga: