CFSOT1-4xCCT2000C Aliuminio fermentacijos komplektas su 4x CCT-2000C, ant bako kontrolės

Komplektas alaus fermentacijai ir brandinimui. Į šį rinkinį įeina visa įranga, reikalinga profesionaliam alaus gamybai, naudojant fermentaciją ir brandinimą prieš tai pagamintoje misoje. Šis rinkinys taip pat skirtas sidro gamybai iš vaisių arba gazuoto vyno.

Komplektą surinkti labai lengva. Įrengimui nereikia profesionalių darbuotojų - sunkiųjų konteinerių judėjimui ir montavimui reikalinga tik tinkama krovimo įranga (Cilindriniai-kūginiai fermentatoriai) atidavus rinkinį vietoje. Visi laidai, temperatūros matavimo ir reguliavimo įranga (išskyrus uždengtą centrinę valdymo spintelę ir aušintuvą) veikia su 24 V saugos įtampa, todėl klientas jas gali sumontuoti naudodamasis montavimo vadovu. Todėl į rinkinio kainą neįskaičiuoti montavimo darbai.

Bako temperatūros aušinimo ir valdymo sistemos schema su supaprastintais fermentatoriais:

Komplektą sudaro aprašyta įranga:

1. Alaus fermentacijos ir brandinimo bakai

4 vnt. Cilindrinio kūgio formos bako „Classic CCT-2000/2340 L“ (izoliuota 2 striukė)

Cilindrinės kūginės formos fermentacijos bakas (CCT, CCF, cilindrinis kūginis fermentatorius), kurio naudingasis bako tūris 2000 litrų ir bendras tūris 2340 litrų, skirtas fermentuoti ir brandinti alų, sidrą, vyną ir kitus gėrimus, kelis variantus, pagamintas iš nerūdijančio plieno maistinis plienas DIN 1.4301 (AISI 304). Laivas gaminamas naudojant standartizuotus matmenis ir įrangą arba pagal individualius kliento reikalavimus. Paprastai bakas yra kelių versijų (pasirenkami matmenys, kokybės klasė, maksimalus slėgis). Klasikinis dizainas, PUR izoliacija, dvigubas nerūdijančio plieno apvalkalas, vandens (arba glikolio) aušinimo dauginimo aparatai. PED sertifikatas (pasirinktinai taip pat GUM, GOST).

2. Glikolio aušintuvas

CWCH-M90 Kompaktinis vandens šildytuvas 10.7 kW

Geriausios CWCH-M90 yra kompaktiškas vandens arba glikolio aušintuvas su integruotu kondensatoriumi. Šis aušinimo blokas skirtas atvėsti, nes kaupiasi ledas ar vanduo. Jis gali būti naudojamas alaus, sidro, vynų, džiovinamų šaldant ar šaldant misą, aušinimui (arba kaitinimui). Aušinimo galia yra 10700 W (14.35 AG). Šis aušinimo-šildymo įrenginys skirtas naudoti patalpose arba uždarose patalpose. Pagrindiniai privalumai yra labai lengvas montavimas be aušinimo specialistų komandos. Jis gaminamas pagal 3 fazių arba 1 fazių elektros standartą (ES / JAV). Tinka aušinimo talpykloms, kurių kiekvienos tūris yra iki 20,000 2 l - išėjimo / įvesties aušinimo terpės jungiamosios detalės 3x 4/XNUMX ”AG (patinas). Sukurtas Vokietijoje.

3. Temperatūros valdymo sistema

TTMMCS1-4AS Vietinio bako temperatūros rankinio matavimo & valdymo sistema 4 vnt. Vienos aušinimo zonos fermentatoriams

Valdymo sistema leidžia rankiniu būdu stebėti ir kontroliuoti temperatūrą rezervuaruose. Tai yra būtina funkcija kontroliuojamai alaus fermentacijai ir brandinimo procesui bei operacijoms su terpėmis. Ši „M&R“ sistema, skirta temperatūros kontrolei, yra visiškai sukurta Europoje.

Rankinio matavimo ir valdymo sistemos bako temperatūra yra suprojektuota kaip paprastas montavimo rinkinys.

Valdymo sistemos rinkinys skirtas matuoti ir valdyti temperatūrą 4 vnt fermentatoriuose su viena aušinimo zona kiekvienoje talpykloje.

4. Montavimo rinkinys - jungiamoji medžiaga

Pilna jungiamoji medžiaga, reikalinga kliento nustatytam CFS lengvai įdiegti.