CFSOT1-16xCCT1000SLP Alaus fermentacijos komplektas su 16 vnt. Supaprastintų CCF 1000 litrų, ant bako kontrolės

Aliuminio fermentacijos ir brendimo komplektas su supaprastintomis CCT-SLP-16DE 1000 vnt. Cilindrinio-kūgio fermentacijos-brandinimo bakas 1000 / 1200 litrai.

Į šį rinkinį įeina visa įranga, reikalinga pusiau profesionaliam alaus gamybai, naudojant fermentaciją ir brandinimą prieš tai pagamintoje misoje. Šis rinkinys taip pat skirtas sidro gamybai iš vaisių arba gazuoto vyno. Kiekviename fermentatoriuje cilindrinėje dalyje yra tik viena aušinimo zona, o bakai nėra izoliuoti. Didžiausias reguliuojamas viršslėgis cisternose yra 1.2 baro - tai pakankamas slėgis alaus ar sidro gamybai.

Komplektą surinkti labai lengva. Įrengimui nereikia profesionalių darbuotojų - norint pristatyti rinkinį, cisternoms judėti ir montuoti reikia tik tinkamos tvarkymo įrangos. Visi laidai, temperatūros matavimo ir reguliavimo įranga (išskyrus uždengtą centrinę valdymo spintelę ir aušintuvą) veikia su 24 V saugos įtampa, todėl klientas jas gali sumontuoti naudodamasis montavimo vadovu. Todėl į rinkinio kainą neįskaičiuoti montavimo darbai.

Bako temperatūros aušinimo ir valdymo sistemos schema su supaprastintais fermentatoriais:

Komplektą sudaro aprašyta įranga:

1. Alaus fermentacijos ir brandinimo bakai

16 vnt. CCT-SLP-1000 cilindrinio-kūgio fermentacijos-brandinimo bakas 1000 / 1200 litrai

CCT-SLP-1000DE yra supaprastintas mažo slėgio cilindrinis-kūginis rezervuaras, kurio tūris yra 1000 litrų, o bendras tūris - 1200 litrų alaus, sidro, vyno ir kitų gėrimų fermentacijai ir brandinimui, pagamintas iš nerūdijančio maisto plieno DIN 1.4301 (AISI 304). Reguliuojamas slėgis nuo 0bar iki 1.2 bar, neizoliuotas, su vandens (arba glikolio) aušinimo kanalais.

2. Glikolio aušintuvas

CWCH-MCK271 Kompaktinis vandens šildytuvas 29.9 kW

Šios CWCH-MCK271 Yra kompaktiškas vandens ar glikolio aušintuvas su integruotu šilumokaičiu, siurbliu ir vandens rezervuaru. Šis aušinimo įrenginys skirtas išorės terpės aušinimui ar šildymui, kai kaupiasi ledas (arba karštas) vanduo arba glikolis. Jis gali būti naudojamas alaus, sidabro, šaldymo džiovinimo vynų arba šildymo skardos aušinimui (arba šildymui). Aušinimo galia yra 29900 W (40.6 HP). Šis šaldymo-šildymo įrenginys yra skirtas naudoti patalpose arba lauke. Pagrindiniai privalumai yra labai lengva įdiegti be aušinimo specialistų komandos. Jis gaminamas su 3 faze (ES / JAV). Suprojektuotas Vokietijoje.

3. Temperatūros valdymo sistema

TTMMCS1-16AS Vietinio rezervuaro temperatūros rankiniu būdu išmatuojama „&“ valdymo sistema 16 vnt vienos aušinimo zonos fermentatoriams

Valdymo sistema leidžia rankiniu būdu stebėti ir kontroliuoti temperatūrą rezervuaruose. Tai yra būtina funkcija kontroliuojamai alaus fermentacijai ir brandinimo procesui bei operacijoms su terpėmis. Ši „M&R“ sistema, skirta temperatūros kontrolei, yra visiškai sukurta Europoje.

Rankinio matavimo ir valdymo sistemos bako temperatūra yra suprojektuota kaip paprastas montavimo rinkinys.

Valdymo sistemos rinkinys skirtas matuoti ir valdyti temperatūrą 16 vnt fermentatorių su viena aušinimo zona kiekvienoje talpykloje.

4. Montavimo rinkinys - jungiamoji medžiaga

Pilna jungiamoji medžiaga, reikalinga kliento nustatytam CFS lengvai įdiegti.