CFSCT1-2xCCT1000SHP3: pilnas fermentacijos rinkinys su 2xCCT-SHP3 1200 litrų

Visas alaus fermentavimo rinkinys. Šis rinkinys CFSCT1-2xCCT1000SHP3 apima visą įrangą, reikalingą profesionaliam alaus gamybai, naudojant misos fermentaciją ir brandinimą, naudojant fermentacijos ir brandinimo procesą dviem cilindrinio kūgio formos aukšto slėgio fermentatoriais. Šis rinkinys taip pat skirtas sidro gamybai iš vaisių ar gazuoto vyno.

Rinkinį CFSCT1-2xCCT1000SHP3 sudaro:

• 2 vnt. CCT-SHP3-1000DE profesionalaus neapšiltinto arba izoliuoto cilindrinio-kūginio bako 1000 litrų (bendras tūris 1200 litrų) - specialus indas, skirtas alaus (sidro, vyno) fermentacijai ir brandinimui slėgyje maks. 3.0 baro
• Kompaktiškas vandens / glikolio chilleris 1 W 2300pc su keturiais nepriklausomais skaitmeniniais temperatūros reguliatoriais, keturi temperatūros jutikliai, foru siurbliai
• Žarnos ir jungtys tarp aušintuvo ir bako jungties.
• Montavimo instrukcija

Pagrindiniai rinkinio privalumai

Jūs galite surinkti visą alaus fermentacijos ir brandinimo įrangą be brangių specialistų (pvz., Projektuotojo, montavimo komandos, elektriko specialisto, šaldymo technikos specialistų ir kt.). Taupykite pinigus ir laiką. Pirkite fermentacijos rinkinį, lengvai sujunkite visus komponentus naudodami vartotojo vadovą ir pradėkite gaminti savo alų tą pačią dieną.

Jums nereikia jokių specialių įrenginių, tokių kaip temperatūros matavimo ir valdymo, reguliavimo vožtuvai ir elektros sistema. Viskas, ko jums reikia, yra integruota į šaldiklį. Todėl montavimas ir paleidimas yra labai paprastas ir greitas.

techniniai parametrai

I. Profesionalus slėginis cilindrinis-kūginis fermentatorius 3.0 bar

Tipinė cilindrinio kūgio bako CCT-SHP3-1000DE įranga:

Pagrindinės savybės ir standartinė įranga:

• Arkinė viršutinė dalis
• Cilindrinė centrinė dalis
• Kūginė dugno dalis su 60 ° kampu
• Apsauginis vožtuvas sumontuotas viršutiniame sluoksnyje, užtikrinantis 3.0 bar darbinį slėgį
• Valymo vamzdis DN 40, su purškimo galvute, perforacija 360 ° su purškimo galvutės laikikliu, įskaitant valymo vamzdį NW 40 DIN 11851 su diskiniu vožtuvu NW 40
• CO2 jungtis G¾ “, privirinta prie valymo vamzdžio, įskaitant CO2 vožtuvą
• Šulinys su slėginėmis durimis 340 x 440 mm, su pasukama rankena
• Suvirinta riebokšlė NW 10 DIN 11851 su mėginių ėmimo vožtuvu NW 10
• Suvirinta riebokšlė NW 10 DIN 11851, įskaitant suvirintą įvorę ir termometrą L 125 mm
• Gryno produkto išleidimo anga NW 40, įskaitant diskinį vožtuvą NW 40 DIN 11851
• Apatinis išėjimas NW 40 su diskiniu vožtuvu NW 40 DIN 11851
• Lazeriu suvirinta dviguba striukė aušinimui su įėjimu / išėjimu 2 x 1 ″ ET - G1 ″ (BSP išoriniai sriegiai)
• Stovėjimas ant suvirintų vamzdžių kojų su tvirtinimo angomis, įskaitant aukščio reguliavimą
• Atitikties deklaracija pagal slėginių įrenginių direktyvą 2014/68 / ES
• Tipo lentelė, skirta bakui identifikuoti

Privalumai:

• Talpykla skirta didesnio kiekio alaus (arba sidro, putojančio vyno, kombuchos ar kitų gazuotų gėrimų) fermentavimui ir brandinimui (esant slėgiui).
• Medžiaga: nerūdijantis plienas AISI 304
• Specialus 3D vidinis paviršius palengvina valymą
• Su dvigubu aušintuvu, esančiu cisternos cilindre, kad būtų lengviau automatiškai išvesti vandenį per brandinimo ir fermentacijos procesą
• Pagaminta laikantis slėginės įrangos PED 2014/68 / EU gairių, įskaitant Vokietijos techninės apžiūros agentūros (TÜV) patvirtinimą.
• Dviguboje aušinimo striukėje yra du srieginiai kakliukai prie vandens aušintuvo prijungimo.
• Bakas stabiliai ir saugiai stovi ant trijų kojų.
• Keletas naudingų priedų, skirtų talpyklos plitimui.

... daugiau apie cilindrinį-kūginį baką CCT-SHP3-1000

II. Vandens / glikolio aušintuvas CLC-4P2300 su keturiais siurbliais ir termoreguliatoriais

Techniniai parametrai:

Aušinimo kompresoriaus galia… .. 2300 W
Maksimalus aušinimo pajėgumas… 200 litrai Į 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Pilnas laikas aušinimo galia… 180 litrai iki 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Ledo bankų talpa… 10-20 kg
Šaldymo agentas… R290
Elektros jungtis ... 220-240V / 50Hz
Vartojimas… 1380 W / 6A
Siurblio poslinkis ... 12.0 m
Nepriklausomų temperatūros reguliatorių skaičius (cisternoms)… 4pcs
Nepriklausomų vandens siurblių skaičius (cisternoms)… 4pcs
Nepriklausomų termosensorių skaičius (cisternoms)… 4pcs
+ viena reguliavimo sistema aušinimo vandeniui vėsintuvo viduje ... 1pc
Termosensorinių kabelių ilgis… 4x 6 metrai

Pastaba: galios parametrai galioja aplinkos temperatūrai nuo 0 iki 25 ° C

Matmenys:

... daugiau apie vandens / glikolio aušintuvą CLC-4P2300

III. Temperatūros matavimo ir valdymo sistema

Temperatūros reguliavimo matavimo ir valdymo sistema integruota tiesiai ant vandens / glikolio aušintuvo.

Mašina turi penkis skaitmeninius termostatus ir keturis vandens siurblius. Pirmasis termostatas leidžia kontroliuoti temperatūrą vandens vonioje. Kiti keturi termostatai prijungti prie išorinių termosensorių ir jie yra naudojami nepriklausomai sureguliuoti keturių bakų temperatūras su gėrimu.

Kai temperatūra keisis, automatiškai prasidės specialus cirkuliacinis siurblys. Pasiekus pageidaujamą temperatūrą cirkuliacinis siurblys automatiškai išsijungia. Po to šaltas vanduo perpumpuojamas į šilumokaitį.