Mikropluošto pjaustyklė MODULO CLASSIC 251SSM-CF187G

 127346 -  130636 Be mokesčio

Modulinis mažos alaus daryklos rinkinys „MODULO CLASSIC 251SSM-CF187G“ su šaldytuvu „MODULO CLASSIC 250“ leidžia gaminti nuo 250 iki 1000 litrų alaus per dieną. Ši alaus daryklos konfigūracija apima cisternų rinkinį, kurio gamybos pajėgumas iki 18.800 litrų alaus, pagaminto paviršiaus fermentacijos būdu, arba 11.300 litrų alaus, pagaminto naudojant fermentaciją apačioje. Paprasta konstrukcija su nepriklausomais moduliniais įtaisais leidžia lengvai surinkti alaus daryklą iš kelių kompaktiškų modulių tik klientui be mūsų specialistų. Šios konfigūracijos kaina neapima surinkimo darbų - mes manome, kad surinkimą užtikrina pats klientas pagal surinkimo vadovą.

Rankinis virimo proceso valdymas, laikmenos ir rezervuarai su PLC valdikliais.

Pastaba: Šis pasiūlymas neapima jokių paslaugų, reikalingų alaus daryklai pristatyti ir įrengti (montavimo darbai, darbuotojų gabenimas ir apgyvendinimas, alaus daryklos technologijos gabenimas, darbo pradžia, aludario mokymas ...). Kiekvienam projektui jas apskaičiuojame individualiai - tik pagal jūsų poreikius.

 

 

Prekės kodas: Bmc-251ssm-cf187g Kategorijos: , Žymos: ,

aprašymas

Draugiškas spausdinimas, PDF & el. Paštas

Microbreweries-sets-266x143-266xXUMUM

Modulinis mažos alaus daryklos rinkinys „MODULO CLASSIC 251SSM-CF187G“ su šaldytuvu „MODULO CLASSIC 250“ leidžia gaminti nuo 250 iki 1000 litrų alaus per dieną. Ši alaus daryklos konfigūracija apima cisternų rinkinį, kurio gamybos pajėgumas iki 18.800 litrų alaus, pagaminto paviršiaus fermentacijos būdu, arba 11.300 litrų alaus, pagaminto naudojant fermentaciją apačioje. Paprasta konstrukcija su nepriklausomais moduliniais įtaisais leidžia lengvai surinkti alaus daryklą iš kelių kompaktiškų modulių tik klientui be mūsų specialistų. Šios konfigūracijos kaina neapima surinkimo darbų - mes manome, kad surinkimą užtikrina pats klientas pagal surinkimo vadovą.

Rankinis virimo proceso valdymas, laikmenos ir rezervuarai su PLC valdikliais.

Pastaba: Šis pasiūlymas neapima jokių paslaugų, reikalingų alaus daryklai pristatyti ir įrengti (montavimo darbai, darbuotojų gabenimas ir apgyvendinimas, alaus daryklos technologijos gabenimas, darbo pradžia, aludario mokymas ...). Kiekvienam projektui jas apskaičiuojame individualiai - tik pagal jūsų poreikius.

 

Modulo Classic = modulinis mikrobangų rinkinys

Per keletą valandų įprastoje restorano virtuvėje pastatykite sau savo mikroelektroniką iš surenkamų modulių. Unikalus ir nebrangus sprendimas leidžia laipsniškai plėsti alaus daryklą be didelių investicijų, be projektavimo, surinkimo komandos ir specialių darbuotojų. Daugiau apie "Modulo" alaus daryklus

 

Techniniai parametrai:

 

Gamybiniai pajėgumai - kasdien:

  • 250 litrai alaus misos per dieną - viena partija per 12 valandų - žaliavos yra salyklas arba salyklo ekstraktas, apyniai, geriamasis vanduo ir alaus mielės
  • 500 litrai alaus misos per dieną - dvi partijos per 24 valandas - žaliavos yra salyklas arba salyklo ekstraktas, apyniai, geriamasis vanduo ir alaus mielės
  • 750 litrai alaus misos per dieną - trys partijos per 12 valandų - žaliavos yra salyklo ekstraktas, apyniai, geriamasis vanduo ir alaus mielės
  • 1000 litrai alaus misos per dieną - keturios partijos per 24 valandas - žaliavos yra salyklo ekstraktas, apyniai, geriamasis vanduo ir alaus mielės

 

Gamybos pajėgumai - kasmet:

  • Alus, pagamintą naudojant paviršiaus fermentacijos metodą ......... 18.800 Litrai per metus
  • Alus, pagamintą naudojant apatinį fermentacijos būdą ... 11.300 Litrai per metus

 

Žaliavos:

  • Klasikinės žaliavos: salyklas + apyniai + geriamasis vanduo + alaus mielės + (pasirinktinai kiti ingredientai)
  • Alaus koncentratai: salyklo ekstraktas + apyniai + geriamasis vanduo + alaus mielės + (pasirinktinai kiti ingredientai)
  • CO2 slėgio buteliuose (cilindrai)
  • Skalbimo ir dezinfekavimo priemonės

 

Valdymo sistema:

  • Brewhouse - virimo įranga:
    • vožtuvai ir sklendės - rankinis valdymas
    • Temperatūra - PLC valdikliai
    • varikliai, siurbliai - PLC valdikliai
    • Laikas - rankinis valdymas
  • Cisternos - fermentacija, subrendimas, šviesus alus:
    • Temperatūra - PLC valdikliai
    • Laikas - rankinis valdymas
  • Medžiaga - karštas vanduo, ledinis vanduo, maišytuvo aušinimas, glikolio bakas:
    • Temperatūra - PLC valdikliai
    • Laikas - rankinis valdymas

 

Reikalinga vieta pastatyti:

  • Gyvenamasis plotas min .: 24 m2
  • Kambario aukštis min: 2.1 m

 

Elektros jungtis:

  • Elektros lizdas: 400V 3ph / 50 Hz
  • Elektros suvartojimas: 44 kW

 

Šildymo sistema - viryklė:

  • Garo generatorius

 

Vėsinimo sistema :

  • Misos aušinimas: gerti šaltu vandeniu + ledo aušinimo vandeniu
  • Talpyklų aušinimas: ledo aušinimo vanduo (pasirinktinai glikolis)

Rekomenduojamų moduliuotuvo virimo sistemų schema:

I. SH - garo šildymo sistema (spustelėkite nuotrauką norėdami ją padidinti)

misos alaus darymo sistema „Classic 600 modulo stm horbig“ - mikrobangų darykla MODULO CLASSIC 251SSM-CF187G - mcb-101-200, bmc-250-cct-250

II. Elektros ir alyvos šildymo sistema (spustelėkite nuotrauką norėdami ją padidinti)

misos alaus darymo sistema „Classic 600 modulo eloil horbig“ - mikrobangų darykla MODULO CLASSIC 251SSM-CF187G - mcb-101-200, bmc-250-cct-250


"Modulo Classic" mikropluošto schemos schema

I. Pagrindinė konfigūracija:

Blokove-schema-mp-bwx-modulo-pmc-001-zakladni-LT

II. Išplėstinė konfigūracija:

Blokove-schema-mp-bwx-modulo-pmc-001-rozsireny-900-LT

 


 

Daugiau informacijos apie MODULO:

Atsiliepimai

Nėra albumų dar.

Tik prisijungę klientams, kurie pirko šią prekę, gali palikti atsiliepimą.