BBTVI-12000C: cilindrinis slėginis bakas, skirtas gazuoto gėrimo saugojimui ir galutiniam kondicionavimui prieš išpilstymą, vertikalus, izoliuotas, 12000/13468L, 0.5/1.5/3.0 bar

Cilindrinis rezervuaras, skirtas galutiniam darbui su grynu gėrimu (taip pat vadinamas rezervuaru, rezervuaru, rezervuaru, rezervuaru, BBT – bright beer tank) su vertikalia konstrukcija ir izoliuotu dvigubu plieniniu apvalkalu. Indas aušinamas lediniu vandeniu arba glikoliu, kuris cirkuliuoja aušinimo kanaluose aušinimo apvalkalo viduje. Bako naudingasis tūris yra 12000 litrų, o bendras tūris - 13468 litrai. Ši profesionali įranga skirta izobariniam alaus, sidro, vyno, limonadų ir kitų panašių gėrimų slėginiam laikymui, serviravimui, karbonizavimui, filtravimui, taip pat gėrimų ruošimui prieš pilant į statines ar butelius. Indas yra kelių variantų, jis pagamintas iš nerūdijančio maistinio plieno DIN 1.4301 (AISI 304). Indas gaminamas naudojant standartizuotus matmenis ir įrangą arba pagal individualius kliento reikalavimus. Paprastai bakas yra kelių versijų (pasirenkami matmenys, kokybės klasė, maksimalus slėgis). Klasikinis dizainas, PUR izoliacija, dvigubas nerūdijančio plieno apvalkalas, vandens (arba glikolio) aušinimo dauginimo aparatai. PED sertifikatas (pasirinktinai taip pat GUM, GOST). Visas bakas su jo dalimis pagamintas Europos Sąjungoje.

Slėgio bakas yra visiškai pagamintas pagal Europos standartus EN 13445 ir PED 2014/68/EU. PED sertifikatas (ir visi dokumentai, susiję su slėgine įranga pagal PED 2014/68/ES standartą) į kainą neįskaičiuoti. baką ir norint naudoti baką Europos šalyse, būtina pridėti prekę “PED 2014 / 68 / EU sertifikatas“. Visos dalys pagamintos Europos Sąjungoje.

Techninis cilindrinio rezervuaro 12000 / 13468 litrų talpos aprašymas

Cilindrinio saugojimo talpyklos brėžinys (modelis 2015 / SQ / standartiniai matmenys):

BBTVI-12000C - techniniai parametrai

Legenda:

N / A = Nėra

DC = pieno jungtis DIN 11851, TC = TriClamp DIN 32676 (jungties tipas priklauso nuo kliento poreikio)

PED = Slėgio indų sertifikavimas, reikalaujamas visose ES šalyse ES direktyva PED 2014 / 68 / ES slėginė įranga

Gamintojas pasilieka teisę keisti parametrus pagal turimas medžiagas ir įrangą. Klientas visada gaus gamybos planą, norint jį patvirtinti, prieš gamindamas užsakytą baką.

Standartinė įranga - aprašymas

• Reguliuojamas slėgio vožtuvas - slėgio nustatymo mechanizmas su glicerino manometru (standartinis diapazonas nuo 0 bar iki 3 bar ) - būtina, kad aliejus būtų slėgio metu atliekant bet kokias operacijas su rezervuaru
• Aušinimo kanalai - aušinimo skysčio aušinimo skydelyje (vienas, du ar daugiau pagal bako tipą) nukopijuoti dauginimo įrenginiai
• PUR izoliacija - poliuretano izoliacija, kurios storis pagal bako dydį ir tikslinę aplinką (standartas = 50mm)
• Išorinis nerūdijančio plieno rezervuaras - Kliento pasirinkta paviršiaus apdaila (standartas = šlifuota).
• Garantuojamas vidinis paviršiaus šiurkštumas : Ra <0.8 μm arba mažiau (šlifuoti paviršiai) / Ra <0.5 μm arba mažiau (poliruoti paviršiai)
• Serviso durys (šulinys) ant viršutinio arkinio dugno arba vietoje ant cilindrinės dalies, pagal kliento reikalavimus (SQ = atvira viduje / HQ = atvira išorėje)
• Apatinė užpildymo / ištuštinimo armatūra - Įleidimo / išleidimo vamzdis su pripildymo vožtuvu užpildymui, mielių išleidimui ir visam bako turinio ištuštinimui
• Kondicionuotas dušas - CIP dezinfekuojantis rutulinis dušas (SQ = statinis / HQ = sukimasis) - vienas ar daugiau vienetų
• Valymo vamzdis - daugiafunkcinis vamzdis su rutuliniu vožtuvu dėl prijungimu sprayball, CIP stoties (valymo, sanitising), reguliuojamą slėgio vožtuvas su manometru, CO2 įleidimo
• Mėginio vožtuvas - valomi ir sanitizuojami mėginių ėmimo elementai, skirti surinkimo produktų pavyzdžiams
• Saugos vožtuvas - dvigubo veikimo per didelis slėgis (standartinis = 3.2 baras) ir apsauga nuo vakuumo (0.2 baras) apsauginis vožtuvas - tik rezervuaro slėgio versija
• Išleidimo vožtuvas - specialus vožtuvas, skirtas rezervuaro išleidimui iš saugyklos ir tiksliam slėgio matavimui bakelyje su manometru (kai dušo rutulinis dušas yra užblokuotas putomis)
• Termometro lizdas - suvirintoji lizdas, skirtas termosensoriui arba termometrui (vienam ar daugiau pagal bako tipą) įterpti
• Manometras - Jis įtrauktas į reguliuojamo slėgio vožtuvo komplektą. Pagaminta iš nerūdijančio plieno, su glicerinu.
• Užpildymo lygio indikatorius - valomas ir sanitizuojamas stiklo vamzdis, skirtas produktų lygiui matyti talpykloje (SQ = fiksuotas / HQ = nuimamas)
• Transporto vyrių - plieniniai suvirinti lankstai, skirti saugiai transportuoti rezervuarą su kranu arba krautuvu
• Reguliuojamos kojos - "3" arba "4" kojos su guminėmis kojelėmis, kad būtų tiksliai sureguliuotas talpyklė netolygioje grindyse
• Įveskite etiketę - plieno etiketė su visais parametrais, kuriuos Europos Sąjunga reikalauja slėginiams indams
• PED 2014/68/EU - sertifikatas - Europos liudijimas dėl viršslėgio indo + dokumentas archyvavimo slėgio indo istorijai

Neprivaloma įranga - aprašymas

• Reguliuojamas slėgio vožtuvas su manometru ir fermentacijos užraktas - speciali armatūra, skirta specialiai kontroliuoti alaus (arba sparkline vyno arba sidabro) fermentaciją ir brendimą tiksliu nustatytu slėgiu.
• Nudegusių mielių atskyriklis - specialus nuimamas trumpas vamzdis, kuris suprojektuotas taip, kad būtų lengviau atskirti mieles nuo dugno nuo skaidraus produkto virš mielių sluoksnio
• Specialios durys - šuliniai - antrinio aikštelės šulinys, šulinė su akmenimis, stiklo durų šulinys
• Specialūs valymo-dezinfekuojantys rutuliniai dušai - rotacinė, impulsinė ar kita speciali valymo įranga, skirta labai efektyviai valyti baką
• Šoninė ar viršutinė universalioji armatūra - Universali daugiafunkcinė armatūra flotacijos įrangai, karbonizavimo akmeniui ar apynių ekstraktui prijungti dry hopping.
• Užpildymo lygio indikatoriaus skalė - litro skalė ant užpildymo lygio indikatoriaus dangtelio, rodančio esamą produkto tūrį bakelyje
• Reguliuojamo slėgio vožtuvo skalė - reguliuojamo slėgio vožtuvo varžto juostos skalė, skirta tik reikiamam slėgiui indelyje nurodyti (manometras rodo esamą slėgį)
• Temperatūros matavimo ir reguliavimo komponentai - mes tiekiame keletą tipų termosensorių, termometrų ir pilnai įrengtų temperatūros valdymo sistemų, skirtų mūsų talpoms
  • Termometras, termoporos, termoreguliatoriai - daugiau tipų montuoti tiesiai ant rezervuaro arba ant sienos
  • Automatiniai termoreguliaciniai vožtuvai Reguliuojant aušinimo kanalo srautą aušinimo kanaluose
  • Ant cisternos termo valdiklio - temperatūros matavimas ir reguliavimas ant specialaus temperatūros reguliatoriaus, dedamo tiesiogiai prie kiekvieno bako
  • Valdymo dėžutė ant sienos - matuoti ir reguliuoti temperatūrą daugiau talpyklų iš bendros skirstomųjų spintelių korpuso
  • Automatinė bako temperatūros matavimo ir valdymo sistema - automatiniam viso fermentavimo ir brandinimo procesui kontroliuoti
• Anglies akmuo - specialus akytasis akmuo, skirtas CO2 buteliuose gėrimams karbonizuoti
• Kopėčios - lengviau valdyti šulinius ir kitus viršutinius talpyklų priedus
• Cisternos produktų pildymo mazgas - specialus įrankis, leidžiantis lengvai užpildyti produktą (pvz., Alaus misą, sidrą) fermentacijos rezervuare
• Maišymo įranga - maišant bako turinį, jis sumontuotas ant bako korpuso šono
• Kiti rezervuaro pritaikymai - pagal kliento reikalavimus - nestandartiniai matmenys, specialios armatūros, specialus paviršius ir rezervuaro konstrukcija ir tt

I. Galimos talpyklos dydžių santykis gryno alaus BBTVI-12000 litrų:

Gaminame alaus brandinimo bakus ir talpyklas, skirtus laikyti gryną alų su tūriu 12000 litrų penkiose gamybos linijose pagal konteinerio aukščio ir skersmens santykį. Tai yra nauda klientams, nes dažnai reikia keisti tankų matmenis, kad būtų galima pritaikyti ribotą erdvę. Galimi matmenų variantai:

Šioje parduotuvėje mes aprašome tik standartinį rezervuaro variantą, kuriame galima laikyti gryną alų su naudingu tūrio 12000 litrais. Jei norite gauti kitą variantą, atsiųskite mums savo užklausą ir mes atsiųsime jums individualią citatą už rezervuarą.

Cilindrinės talpyklos BBTVI-12000 litrų variantai pagal jo viršslėgio ribą:

• Vidutinio slėgio cilindrinis indas 12000 litrai - Maksimalus galimas viršslėgis yra 3.0 baras, įskaitant slėgio indų PED sertifikatą. Talpyklą galima naudoti kaip spartųjį alaus rezervuarą, skirtą gėrimų išpilstymui į kepsnius ar butelius, filtruoti ir paruošti alų ar sidrą rankomis arba automatiniais užpildais.
• Aukšto slėgio cilindrinis indas 12000 litrai - Mes galime pagaminti ir rezervuarą su vožtuvais didesniam slėgiui nei 3.0 baras - mes parengsime individualų pasiūlymą dėl specialių bako variantų.

Cilindrinio rezervuaro BBTVI-12000 litrų svyravimai pagal jo kokybę ir įrangą:

Atsižvelgiant į klientų kokybės reikalavimus ir finansines galimybes, mes pripažįstame šviesias alaus talpyklas su trimis kokybės ir įrangos klasėmis:

• HQ - aukšta kokybė - Aukštos kokybės visų dalių, suvirintų jungčių ir paviršių apdirbimas. Vidinis paviršius turi garantuotą šiurkštumą Ra <0.5 Μm - blizgus dizainas. Išorinis paviršius yra vientisas. Visos funkcinės armatūros ir jungiamosios detalės, turinčios įtakos produktų patikimumui ir saugai, yra pagamintos Europoje arba JAV. Prabangios įrangos talpyklos. Pagrindiniai privalumai - sanitarinių sprendimų, vandens ir energijos taupymas, sumažintas gėrimų praradimas, trumpesnis darbo laikas, mažėja gamybos sąnaudos. Trijų metų garantija nerūdijančio plieno pagrindinėms dalims, taip pat jungtims. Kokybės klasė labiausiai reikliems klientams.
• SQ - Standartinė kokybė - Standartinės kokybės visų dalių, suvirintų jungčių ir paviršių apdirbimas. Visos funkcinės armatūros ir jungiamosios detalės, turinčios įtakos gaminių patikimumui ir saugumui, yra perkamos iš patvirtintų tiekėjų iš Europos ar JAV. Visų kritinių siūlių ir jungčių tikrinimas. Vidinis paviršius turi garantuotą šiurkštumą Ra <0.8Μm - šlifuotas dizainas. Įprasta indų įranga, įprastas armatūros rinkinys. Šios kokybės klasės cisternos atitinka visus Europos reikalavimus, taikomus slėginiams indams ir maisto perdirbimo įmonėms. Dviejų metų garantija nerūdijančio plieno pagrindinėms dalims, dvejų metų garantija armatūrai. Tai yra dažniausiai klientams užsakomas rezervuarų kokybės variantas.
• LQ - žemesnė kokybė - Žemesnės kokybės visų dalių, suvirintų jungčių ir paviršių kokybė. Didžioji dalis funkcinės armatūros ir jungiamųjų detalių perkama iš patvirtintų tiekėjų iš Azijos. Vidinis ir išorinis paviršiai nėra vieningi. Negarantuojamas konteinerių vidaus paviršiaus šiurkštumas. Šis sprendimas įdomus tik pradedant mažas alaus daryklas, nes taupo investicines išlaidas. Deja, tai padidina gėrimų gamybos sąnaudas. Ilgesnis kanalizacijos laikotarpis, didesnis sanitarinio tirpalo, energijos, darbo ir karšto vandens sunaudojimas. Dideli gaminamų gėrimų nuostoliai. Mes nesiūlome šios kokybės klasės savo gaminiams, nes LQ kokybės klasės įranga neatitinka Europos taisyklių dėl slėginių indų ir maisto perdirbimo įmonių. Tai labai pigių pasaulio gamintojų rezervuarų kokybė.

Mūsų kokybės deklaracija: kodėl turėtumėte įsigyti tokio tipo baką tik iš mūsų?

1. Mes projektuojame, gaminame, suviriname, montuojame ir išbandome visus indus (išskyrus slėginius indus) pagal griežtus Europos standartus ir rekomendacijas slėginiams indams (ES direktyva PED 2014 / 68 / ES slėginė įranga) T.y :
   • Kiekviename slėgio indelyje yra dvigubo veikimo oro išleidimo vožtuvas (apsaugo nuo pernelyg didelio slėgio ar talpyklos iškrovimo įkrovimo / išleidimo metu)
   • Kiekviename slėgio indelyje taip pat yra nepriklausomo viršslėgio apsauginio vožtuvo (apsaugo nuo labai pavojingo indo viršslėgio ir tolesnio sprogimo per veikimo sutrikimą arba dvigubo veikimo oro išleidimo vožtuvo nepakankamo pajėgumo)
   • Kiekvieną slėginį indą suprojektavo sertifikuotas dizaineris, turintis kvalifikuotą slėginių indų projektavimą ir skaičiavimą.
   • Kiekvieno slėgio indo gamybos dokumentacija, kurioje yra statinio stiprumo skaičiavimas, tikslus tinkamo gamybos proceso aprašymas, įskaitant reikalingų siūlių tipų, medžiagų storį, kritinių taškų sprendimus.
   • Visi pagaminti slėginiai indai yra griežtai išbandomi sandarumo ir poringumo siūlių, naudojant specialų skysčio, kuris aptinka net mažiausią nepageidaujamą nutekėjimą, poras arba mikro-įtrūkimus = skverbties bandymas
   • Slėginiai indai yra išbandomi esant per dideliam slėgiui, kuris yra bent 1 baras didesnis už viršslėgį, kurio konteineriai yra sertifikuojami.
   • Protokolas dėl sandarumo ir slėgio bandymų ir ES atitikties deklaracija išduodamas visiems slėginiams indams. Mes taip pat pridedame "Slėgio talpyklos istorijos dokumentą". Kliento pageidavimu.
   • Gamybos procesus, projektavimo brėžinius, gamybos, sandarumo ir slėgio bandymus prižiūri TÜV SÜD Czech arba kitos sertifikuotos įmonės inspektorius, teikiantis kokybės kontrolę ir atitiktį Europos standartams.
   • Kiekviename slėgio indelyje yra neištrinama vardinė plokštelė su privalomu gamintojo pavadinimu, galutinis slėgis arba kiti duomenys, kurie unikaliai identifikuoja betono slėgio indą pagal ES PED 2014 / 68 / EU
2. Iš esmės gaminame maisto konteinerius iš nerūdijančio plieno, kuris visiškai atitinka maisto produktus Europos Parlamento ir Tarybos reglamento Nr. 1935 / 2004. Šios medžiagos neišskiria savo sudedamųjų dalių maiste tokiu kiekiu, kuris galėtų sukelti pavojų žmonių sveikatai arba sukelti nepageidaujamus maisto sudėties pokyčius ar pablogėti jų organoleptines ir jutimines savybes sąlytyje su maistu normaliomis ar numatomomis sąlygomis. Nenaudojame pigesnio, žemesnės kokybės nerūdijančio plieno, kuris greitai praranda atsparumą korozijai ir neveiklumą maistui, ypač po pakartotinio kontakto su jungiamaisiais tirpalais valymo ir dezinfekavimo proceso metu.
3. Mes ieškome statybos ir montavimo medžiagų bei komponentų tiekėjų, iš kurių gaminame maisto gamybos ir tvarkymo įrangą. Mes neimame jokių medžiagų iš importuotojų, kurie negali įrodyti savo europinės kilmės ir savybių.
4. Visi rezervuarai, kuriuos suprojektuojame gėrimų brandinimui, brandinimui ir laikymui, turi optimalius brandinimo, brandinimo proceso, karbonizacijos matmenis, atliktus pagal gėrimų gamybos technologinius standartus. Mes niekada nenustatome rezervuarų matmenų tik apytiksliai.
5. Visi bakai, pagaminti pagal SQ / HQ kokybės klasę, gaminami su garantuotu vidinio paviršiaus šiurkštumu Ra <0.8 mikrono ar mažiau, o tai yra Europos standartas, nurodantis bakų vidinių paviršių, kurie liečiasi su maistu ir sanitarija, šiurkštumą. šarminiai ir rūgštiniai tirpalai. Garantuotas indo vidinio paviršiaus šiurkštumas yra nepaprastai svarbus, norint užtikrinti kruopštų rezervuarų valymą ir sanitariją. Tai yra būtina sąlyga norint pasiekti maisto gamybos įrangos grynumą ir sterilumą. Per visą jų gamybos procesą specialiais šiurkštumo matuokliais TR-130 pakartotinai atliekame visų vidinių rezervuarų paviršių matavimus. Poliruojame vidinį bako paviršių, kol bus pasiektas norimas šiurkštumas.
6. Kiekviena tara yra suprojektuota ir pagaminta taip, kad būtų galima lengvai valyti ir nuvalyti visus paviršius, kurie liečiasi su maistu. Todėl induose yra bent vienas sanitarinis dušas, nuimami ir dezinfekuojami užpildymo lygio indikatoriai ir mėginių ėmimo gaidžiai. Mes nenaudojame jokių pigių armatūrų, kurių gamintojas nesilaikė sanitarinės konstrukcijos ir švarumo.
7. Cisternos turi vienodą išorinį paviršių. Visi išorinių lakštų sąvaržos (storis bent 2 mm) yra suvirinti arba visiškai užsandarinti. Tai yra svarbu, kad drėgmė nepatektų į dvigubą korpusą, izoliacinės medžiagos drėgmę ir izoliacinių savybių praradimą. Tai užtikrina pastovią talpyklų kokybę ir izoliaciją. SQ kokybės konteineriams išoriniai lakštai paprastai yra sukniedyti, o jų storis ne mažesnis kaip 1 mm.
8. Visus slėgio indus izoliuojame kokybiškomis PUR putomis. Izoliacinis poliuretaninis putplastis profesionaliai naudojamas rezervuarų izoliacinėje erdvėje, kad būtų išvengta šiluminių tiltelių susidarymo, neizoliuotos tuščios vietos ar deformacijų. Rezervuarų izoliacijai nenaudojame pigių, mažai funkcionuojančių pakaitalų, tokių kaip izoliacinė vata, polistireno granulės, nepatyrusios putos.
9. Purkštukų, vožtuvų ir vamzdynų skersmenys yra tinkamai sumontuoti atsižvelgiant į tūrio ir laivo funkciją - mes nemontuojame talpyklų su nepakankamais funkciniais elementais.
10. HQ pagamintoms cisternoms taikoma 36 mėnesių garantija. SQ kokybės rezervuaro garantija yra 24 mėnesiai. Praktinis rezervuarų eksploatavimo laikas paprastai yra keli dešimtmečiai, o mažesnio tarnavimo laiko elementus (vožtuvai, sandarikliai ir kt.) Paprastai galima lengvai pakeisti naujais to paties ar kito gamintojo standartizuotais elementais.